第一百二十八章 吃在大宋
宋雯馨大驚失色，下意識的攥緊了薑尋的手，生怕發生什麽意外。
那女主編一臉痛苦，雙手捂著嘴，鮮血溢出嘴角，順著指縫流淌。
而其他人卻都是一臉陶醉，宋雯馨看得清楚，他們剛才每人吃了一塊‘水晶膾’，也就是薑尋用豬皮做的豬皮凍，操作全程自己都看著，而且其他人沒事兒，這女主編是怎麽了？
就在這時，旁邊的社長回過神，驚詫的問：“小王，你這是怎麽了？”
女主編哭喪著臉，含糊的說：“咬舌頭了。”
本來緊張萬分的宋雯馨一聽險些沒笑噴，小時候老人總是說，孩子咬到舌頭那是因為饞肉了，可她這吃著肉還能咬舌頭，也是奇葩啊。
而且，作為一個美食評論員，試吃的時候居然能咬到舌頭，這就像足球運動員的烏龍球啊，太不稱職了。
而其他人也在剛剛短暫的陶醉中回過神，那著名美食家副社長吃驚的說：“我剛才也差點咬到舌頭，這不怪小王，而是因為這豬皮凍竟然是真的真的入口即化啊！”
社長也是連連點頭，道：“是啊，簡直不可思議，皮凍怎麽會瞬間融化呢，豬肉的香醇瞬間就在嘴裏彌漫開了，現在還有餘味……”
其他人也紛紛點頭，有幾個人甚至根本不敢張嘴，生怕一開口，口腔中那香醇的味道會消散。
女主編尷尬的自己喝著水，疼得眼淚都下來了，漱口水也咽了下去，有種打掉牙往肚裏咽的感覺。
剛才還冷嘲熱諷說什麽扯宮廷禦膳的虎皮做噱頭，結果她自己卻連吃都不會吃，還丟人現眼的咬到了自己的舌頭。
不過現在沒人在乎她咬不咬舌頭，第一道菜的驚豔，讓人們期盼起了其他菜肴，特別是那老饕副社長更是無比鄭重，甚至變得有些虔誠，宛如朝聖一般，先是擦了擦嘴，然後又漱了口，確保自己口腔沒有其他味道了，這才準備嚐試第二道菜。
接下來人們隻顧著吃，沒有再說任何話，宋雯馨也不用聽他們的評價，隻看他們的表情就已經足夠精彩，可以說明一切了。
作為餐廳老板，見過太多食客，有的狼吞虎咽，有的優雅斯文，但她卻從來沒看過有人吃飯會吃得如此陶醉，仿佛每一道菜，每一口菜都讓人心神迷醉，是前所未有的享受，仿佛能吃一口都是天大的福氣。
看著他們，宋雯馨都忍不住吞了吞口水，也想上去嚐嚐了。
是啊，自己剛才在後廚怎麽就沒想著嚐嚐呢，不說自己品嚐味道，就說這些菜肴直接拿給貴客吃，自己作為老板也該謹慎才是。
沒想到，自己對他的竟然如此信任，遠遠超出了對後廚那些一起工作幾十年的老夥計。
宋雯馨有些臉紅，她是相信緣分，相信一見鍾情的，隻是沒想到這樣的情感是如此凶猛，能輕鬆淹沒她的理智和習慣。
好在結局和完美，不但讓那尖酸刻薄的副主編藥了舌頭吐了血，還讓眼前一眾美食家吃得如此陶醉。
這是真正的試吃，並不是蹭吃蹭喝，每一道菜都隻吃一口，這在行家而言叫做‘一口鮮’，第一口才是精華。
幾道菜很快就品嚐完了，原本他們是來品鑒的，現在則變成了鑒賞，這兩者的意義是決然不同的，品鑒，顧名思義就是品嚐和鑒定，鑒賞則是品評之後變成了欣賞。
社長閉著眼睛品位許久後，在眾人的矚目下首先開口道：“我印象最深的就是這排熾羊，外觀，油光紅亮，色澤金黃，口感，外酥內嫩，鮮美爽滑；不油不膩，不膻不燥，可稱極品。”
宋雯馨聞言，大喜過望，社長出口成章，宛如成語接龍，可稱極品，這是最高評價了。
緊接著副社長，全國知名的美食家，道：“羊肉最好吃，而最具特色的當屬這道酒燒香螺，酒選用的是紹興黃酒中的香雪，芳香幽雅，而香螺肉質鮮嫩，兩者相容香嫩香醇，即便在禦膳中也是上品。”
宋雯馨臉上的笑容越發的燦爛了，顯然在座都是雜誌社的骨幹，不是社長就是總編，主編，顯然每人都要點評一道菜，這樣才能顯出自己的水平。
這讓宋雯馨感覺自己就像一個初中生，在座的分別是文、數、英、物、化等老師，剛考完試，挨個來各科成績。
而此時宋雯馨就是班上唯一的學霸，幾乎每一科都是滿分。
等大家好評如潮的都說完，社長大姐站起身，走到宋雯馨身邊，拉著她的手道：“宋老板，之前真是失敬了，你家裏祖傳的菜肴果然不同凡響，雖然我們不是考證曆史，但這一桌子菜，確實給我們帶來了宮廷般的享受。”
宋雯馨除了咧嘴笑，已經忘了怎麽回應了，若是尋常食客這麽說，那隻是恭維而已，多半還是想讓老板打個折。
但這幾位可是國內頂級美食雜誌的核心陣容，她們見多識廣，吃遍天下名吃，她的這番評價，讓宋雯馨意識到將要有好事兒發生了。
果然，就像人們求人辦事兒總要吃頓飯一樣，酒足飯飽好說話呀，特別是吃的心滿意足之後，更好辦事兒了。
宋雯馨所預料的最好的結果，就是他們能在雜誌中給自己一個版麵，寫一篇推薦宣傳的文章，然後作為推介單位，推薦自己去參加秧視的廚神爭霸塞，雙管齊下，酒店必火。
可萬萬沒想到，這位社長大姐拉著她的手，認真的說：“宋老板，我突然有個想法，想與你們東坡食府做一次全麵的合作。”
宋雯馨又驚又喜，卻沒有亂表態，靜等下文。
“你知道現在紙媒不好做，我們雜誌社也在轉型，也開始朝網絡發展了，特別是近年來美食節目異常火爆，有紀錄片形式的‘舌尖’‘燒烤’，自媒體方麵更是有無數吃播節目，我們也有這樣的計劃。
原本也想拍一部紀錄片，專拍全國各地的名吃，比如胡辣湯，熱幹麵，龍抄手，肉夾饃之類的。
但今天在這裏品嚐了真正的漢家王朝的宮廷禦膳，我改注意了，不如就請宋老板跟我們合作，一起拍一部紀錄片，名字我都想好了，就叫《吃在大宋》。”