第五百七十一章 安排
然後過水燙熟,用調好的酸辣汁拌好。綠豆芽清洗。用開水燙熟,也用酸辣汁拌好。
雞蛋打成均勻的蛋液,在鍋底攤成薄薄的一大張雞蛋餅,雞蛋餅熟了之後。鏟出來,切成細細的絲,也放入盤中碼好。
然後就是將買來的肉切成細絲,下油鍋加入大醬炒好,最後將蒜苗切成寸許的段。也下鍋炒熟。
再然後就是準備大醬,
大醬可以生吃,也可以倒入鍋中用油炸一下,會更香。於氏切了一小塊板油耗了葷油,炸了一大碗的醬出來。
卷春餅的餡料,就都準備齊了。
王氏那裏也烙出了多半盆的煎餅。
於氏就誇:“怪不得人都說嬸子做吃的有一套,這煎餅烙的,跟我做的一比,可把我比到天邊去了。”
王氏這些年一直被張氏挑刺,猛地被於氏這麽一誇,也有點不好意思:“這也沒啥,就是活兒幹多了,手熟。”
她新婚第二天,就被張氏要求烙煎餅,一個新媳婦,被當著全家人的麵訓斥,一會兒說糊了,一會兒說形狀不好看,羞的她幾乎要找個地縫鑽進去。
這麽多年下來,可不就練出來了嗎?
王氏在家裏挨欺負,於氏是知道的。她看看王氏,再看看院子裏熱熱鬧鬧的樣子,就忍不住歎道:“嬸子辛苦了這麽多年,如今算是熬出來了。茉兒他們幾個又能幹又孝順,你的舒心日子還在後頭呢!”
她這麽一說,王氏頓時想起柳茉和李青的事情,態度也不由得親近了幾分:“誰說不是呢?說到底還是茉兒這丫頭有本事,我也算是享了她的福了。”
王氏說著,下意識的尋找柳茉的位置,一打眼便看見,自己閨女正拉著李青在房簷下頭說話。
心裏不由得更加看好兩人的事情。
然而,事情根本不是她想的那樣——
“李二哥,今兒這些人是哪兒找的?我怎麽看著挺眼生的?好像不全是村裏的吧?”柳茉問。
“嗯,不全是。”
李青說著,用手指向一個穿著褐色褂子的青年:“你看見那個沒?他叫葛民生,是隔壁村的。你別看這小子黑了八區的不起眼,但挺有本事。他手上有個土木隊,木匠、石匠、泥瓦工可齊全了。”
“原本他們就是五六個人,壘個炕、砌個牆啥的幹點小活兒,這幾年下來,手底下人已經有三十多個了,聽說還在縣裏給人幹過活兒呢!我也是一大清早去他家堵門,才把他給拉過來的。”
這麽說的話,這個葛民生豈不是現代包工頭了?
這可是及時雨啊!
柳茉眼睛一亮:“那他年後有活兒沒?”
她這麽一說,李青便正了臉色:“這個不清楚,咋的,你有啥事兒嗎?需要人幫忙?”
“確實有事兒。”
柳茉也沒瞞著他,直接道:“我們現在從柳家分出去了,雖說一家變了兩家,但總這麽一起住著也不是那麽回事兒。我就想著,等明年五月份,我爹周年之後,就全家搬到縣裏去。”
然後過水燙熟,用調好的酸辣汁拌好。綠豆芽清洗。用開水燙熟,也用酸辣汁拌好。
雞蛋打成均勻的蛋液,在鍋底攤成薄薄的一大張雞蛋餅,雞蛋餅熟了之後。鏟出來,切成細細的絲,也放入盤中碼好。
然後就是將買來的肉切成細絲,下油鍋加入大醬炒好,最後將蒜苗切成寸許的段。也下鍋炒熟。
再然後就是準備大醬,
大醬可以生吃,也可以倒入鍋中用油炸一下,會更香。於氏切了一小塊板油耗了葷油,炸了一大碗的醬出來。
卷春餅的餡料,就都準備齊了。
王氏那裏也烙出了多半盆的煎餅。
於氏就誇:“怪不得人都說嬸子做吃的有一套,這煎餅烙的,跟我做的一比,可把我比到天邊去了。”
王氏這些年一直被張氏挑刺,猛地被於氏這麽一誇,也有點不好意思:“這也沒啥,就是活兒幹多了,手熟。”
她新婚第二天,就被張氏要求烙煎餅,一個新媳婦,被當著全家人的麵訓斥,一會兒說糊了,一會兒說形狀不好看,羞的她幾乎要找個地縫鑽進去。
這麽多年下來,可不就練出來了嗎?
王氏在家裏挨欺負,於氏是知道的。她看看王氏,再看看院子裏熱熱鬧鬧的樣子,就忍不住歎道:“嬸子辛苦了這麽多年,如今算是熬出來了。茉兒他們幾個又能幹又孝順,你的舒心日子還在後頭呢!”
她這麽一說,王氏頓時想起柳茉和李青的事情,態度也不由得親近了幾分:“誰說不是呢?說到底還是茉兒這丫頭有本事,我也算是享了她的福了。”
王氏說著,下意識的尋找柳茉的位置,一打眼便看見,自己閨女正拉著李青在房簷下頭說話。
心裏不由得更加看好兩人的事情。
然而,事情根本不是她想的那樣——
“李二哥,今兒這些人是哪兒找的?我怎麽看著挺眼生的?好像不全是村裏的吧?”柳茉問。
“嗯,不全是。”
李青說著,用手指向一個穿著褐色褂子的青年:“你看見那個沒?他叫葛民生,是隔壁村的。你別看這小子黑了八區的不起眼,但挺有本事。他手上有個土木隊,木匠、石匠、泥瓦工可齊全了。”
“原本他們就是五六個人,壘個炕、砌個牆啥的幹點小活兒,這幾年下來,手底下人已經有三十多個了,聽說還在縣裏給人幹過活兒呢!我也是一大清早去他家堵門,才把他給拉過來的。”
這麽說的話,這個葛民生豈不是現代包工頭了?
這可是及時雨啊!
柳茉眼睛一亮:“那他年後有活兒沒?”
她這麽一說,李青便正了臉色:“這個不清楚,咋的,你有啥事兒嗎?需要人幫忙?”
“確實有事兒。”
柳茉也沒瞞著他,直接道:“我們現在從柳家分出去了,雖說一家變了兩家,但總這麽一起住著也不是那麽回事兒。我就想著,等明年五月份,我爹周年之後,就全家搬到縣裏去。”
“那鋪子你之前也看過,後麵的房子暫住或者是放東西都沒問題,要是長住的話,就有點不方便。我就尋思著把後麵的宅子一塊買了,圈成一個大院子,再把格局改一下,這樣住著也舒服不是……”
後麵的宅子買了,前後打通,再重新改格局……
乖乖!那可是個活兒!!
李青的心跳頓時就加快了。