第十一章:調味料
蘇青說出來,就沒有要保密的意思,也是為了以後,自己受個什麽傷,也能有更好的處理辦法。
“先不說那些,回頭我跟洛澤說一聲就好。”
做為首領的兒子,洛澤自然會去跟首領說的。
“咱們現在還是先烤魚吧!”
醃製了大概有五分鍾的樣子,蘇青又把魚肉給清洗了一邊,主要也是不想讓酒味留在魚肉裏頭,她可不是很喜歡在菜裏麵吃到酒的味道。
每次,那些料酒放多來的菜,她都不是很喜歡。
讓拿來烤魚的,是燃燒過後剩下的木炭,無煙,也更適合燒烤。
把醃製好的魚用削製的樹枝給串起來,就在簡易的燒烤爐上開始烤,開始的時候還沒有異常,落星三人見跟她們平時燒烤也沒有太大的差別,便沒有過多的關注。
但,沒過多久,香味漸漸的出來了。
“咦,怎麽那麽香?”
“以前從來沒有聞到過這麽香的味道,蘇青,你怎麽做到的?”
“天呐,我口水都流出來了,那麽香,可以吃了嗎?”
香味的來源,就是那正在燒烤,吱吱作響,外皮已經有些焦的河獸。
“哪裏有那麽快。”之前還一副不在意的樣子,這轉眼間就有些迫不及待了,“這裏麵都還沒有熟呢,你們在等等!”
現在知道烤魚也非常好吃了吧?
應該說,隻要是能吃到,就沒有不好吃的,關鍵還是在於,要怎麽做。
因為這裏的魚真的太大了,就算切了很深的十字花,還是花了大半個小時才把魚給烤熟,眼看著蘇青把河獸給轉移到了旁邊準備好的大葉子上。
落星她們立馬就激動了,眼睛冒著光,“這是好了嗎?是不是可以吃了?”
一見蘇青點頭,她們立馬就開始拿著筷子開始搶著吃,隻一口,外焦裏嫩,河獸的鮮甜,加上香料的清香,一點腥味都沒有。
“唔,好吃,好吃!”
“天,這還是河獸肉嗎?”
“怎麽可能會那麽好吃?”
味道這麽好,她們連那小小的骨刺都能夠忍受了,其實小心一些,還是不會被卡到的。
蘇青也在吃,落星她們的速度很快,她要是不搶著,估計都吃不上多少。
不過,能造成哄搶,就足以證明,這烤魚是真的好吃,也很容易被接受。
花了半個多小時烤肉,不到十分鍾,就把有十多斤的烤魚給吃完了。
蘇青好像的看著欲猶未盡的落星三人,充滿誘惑的道:“怎麽樣,河獸肉好吃吧?這還是其中最簡單的做法,想不想吃到其他更好吃的河獸?”
“啊?這還是最簡單的?”
“你之前說的紅燒、油炸嗎?”
“天呐,想吃,蘇青,你快點好起來,給我們做好吃的吧!”
原本還很矜持的三人,此刻閃亮著晶亮的眼睛,像是等著被投喂的小狗狗,兩隻眼睛都是滿滿的期待和欲望。
“啊!”
突然,雲茶大叫一聲,把正要開口的蘇青,還有等著蘇青開口的洛星兩人都給嚇了一跳,譴責的看著她。
卻見雲茶什麽話都不說,站起來就往外跑,在三人反應過來之前,她已經一手一條河獸跑了進來。
不顧身上弄濕的衣服,對落星兩人道:“先不管別的,剛剛蘇青烤河獸的時候,我看的可清楚了,我們現在再烤一些唄!”
她還沒有吃飽!
這真的太不可思議了,那麽一的一條河獸,她竟然沒有吃飽,都快要趕上獸人的飯食了吧!
卻見落星兩人也是眼睛一亮,花果果更是直接拿過了木盆還有菜刀,接過其中一條魚,就開始處理起來。
看著她們的動作,蘇青隻想扶額。
不過,既然她們還想吃,正好也要讓她們見識一下,有調味料的,正確的燒烤的魅力,蘇青便指導著她們燒烤,還直接把之前用過的那些調料貢獻出來。
因為不確定她們能不能吃辣,所以辣椒粉她一開始就沒有拿出來,但有孜然粉,滋味也不差就是了。
雖然又烤了兩條,但之後,她們卻隻吃了一條,最後一點還是硬撐下的,沒法子,就算原始部落雌性的胃口,比一般女人要大很多,但也有極限,沒辦法跟這裏的男人們比。
見落星她們很惋惜的看著另外一條烤魚,還一邊摸著肚子,蘇青好笑搖頭,道:“你們要是喜歡,等回去的時候,一人分一點回去,吃的時候加熱一下就好了。”
頓了頓,又道:“反正,你們現在也學會了一些,多聯係一下,也能烤出很好吃的河獸,就是你們家裏有我這些調味料?”
終於要說到重點了,蘇青總算是鬆了一口氣。
“對哦,蘇青,好蘇青,小青青,你快告訴我,你這些都是什麽東西?”
真的是沒有想到,隻是烤肉,加了蘇青這些粉末,整個兒味道就變了。
哦,對了,還有烤肉之前,對肉的處理,她們以前就完全沒有想到,烤個肉而已,竟然還有那麽多門道。
之前烤的時候,她們就已經問過蘇青了,烤肉都是一樣的,烤河獸處理方式,也可以用在別的烤肉上,甚至炒肉之前,也是可以這麽處理的。
真的太厲害了。
難怪,蘇青之前對洛澤做的烤肉,吃的那麽不滿意,原來蘇青自己做的那麽好吃啊。
難道說,以前蘇青吃的都是那麽美味的?
唔,或許還有別的?
對於以前,蘇青說自己會做飯這點,她們總算是理解這句話的意思了。
蘇青見她們的神情,滿意的笑了,“嘿,我就等著你們問呢!”
“這些,都是我在林子裏麵找到的調味料,不過不是很多,就這麽點了,別的地方肯定還有的,隻是你們也看到了,我最近是不可能上山去了。”
落星三人頓時有些失望,接著就聽蘇青道:“等會,我把那些調味料的樣子都給畫下來,明天你們不是要去部落外麵采集嗎?”
“要是你們路上,或者采集區遇到了,不管是確定的還是不確定的,都可以帶回來給我看看,要是真的找到了,我們以後就可以做更多好吃的了。”
“我會做的好吃的可多了,要是能把我認識的那些調味料都給找回來,我就能做更多好吃的。”
她當然也要讓洛澤去找,現在這個時間,應該差不多可以說這個。
“啊,真的嗎?”
“蘇青,你還會畫畫嗎?太厲害了。”
她們不落,也是有文字的,不管是寫字還是畫畫,隻有少部分人懂。
其中,畫畫更是隻有零星的幾個人會,比如祭祀。
祭祀要主持部落各種活動,比如祭天、祭祖,祭祀還是部落的醫生,傳承藥草和藥方這些,不單單隻是口口相傳,還有資料記載,其中草藥長什麽樣子,可不就要畫下來麽。
沒想到,蘇青也會啊。
落星三人一臉崇拜、羨慕的看著蘇青。
如果隻是別的技能,比如做飯這點,她們可能沒有那麽大的感觸,但是畫圖這個,她們卻覺得,不是一般人能夠掌控的。