第46章 出鍋！

  “水發魚翅去沙，往沸水鍋加入三十克薑片，燒酒100克煮10分鍾……”


  “雞鴨去頭，各切12塊，煮掉血水後撈出……”


  “準備蓑衣蘿卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟……”


  蘇洋嚴格按照腦海中的步驟做著這道佛跳牆。


  “火腿，幹貝，鮑魚片有麽？給我準備到這個盆裏。”


  蘇洋拿了個盆給其他廚師。


  “哦哦，幹貝和鮑魚片有，馬上準備！”


  平時的大廚，儼然已經成了一個打雜的小廚師。


  一旁圍觀的陳玲玲不禁捂嘴偷笑。


  沒想到幽默風趣的蘇洋，認真起來竟然意外的很帥。


  不到半個小時，蘇洋做的佛跳牆便出鍋了。


  剛一接鍋，香味便像奔騰的野馬一樣，四散而出。


  “哇！好香！”


  “我天，竟然比普通的猴跳牆還要香了不少……”


  ”味道一定也很不錯！“


  一旁冷眼觀看的李勝廚師聞到味道後，不禁全身一震。


  怎麽可能！


  我做廚師十餘年，猴跳牆這道菜少說也做了上千道了，也去過很多地方學習和交流猴跳牆的做法。


  剛才蘇洋做這道菜的時候，他也一直在旁邊看著。


  做法大同小異，最不一樣的便是下食材的順序，以及清理食材的方式。


  改變食材下鍋的順序真的有這麽大的魔力嗎？

  不得不說，他還從沒有聞到過香味如此完美的猴跳牆！

  “怎麽樣？”


  蘇洋淡淡的出聲，卻是頭都沒回。


  李勝明顯一怔，但仍然死豬不怕開水燙。


  “嗬嗬，想必這麽趕製的猴跳牆，味道一定不怎麽樣吧？”


  “嚐一嚐便知道了。”蘇洋淡淡一笑，笑容中充滿著自信。


  陳玲玲拿起勺子，輕輕盛了一碗湯。


  送入嘴中的那一刻，整個人都不自覺的顫抖了一下。


  怎麽回事？


  這個湯……喝下去怎麽會如此暖和？

  不僅僅是肚子，整個身體也跟著暖和了起來，經脈中的血液仿佛沸騰了一般，整個人都精神了不少。


  “呼~”


  眾人緊張的看著陳玲玲端著碗，長舒了一口氣。


  半晌，才開口。


  “哇！這湯，太好喝了吧！


  雞肉和鴨肉配合在一起，竟然毫無違和感！

  鮑魚片作為輔料，簡直是點睛之筆！

  比起猴跳牆，不知道好吃到哪裏去了~

  絕了！“


  陳玲玲眉眼彎彎，好像吃到人間至味。


  蘇洋聞言，仿佛聽到本該聽到的評價，滿意的點了點頭。


  “在座的各位朋友們，想嚐一嚐的都一起來吧。“


  圍觀的群眾早就饞的昏天黑地，蘇洋這句話仿佛聖旨一般，話音剛落，桌前便排滿了長長的隊伍。


  “你們！”


  看到圍觀的食客們都自覺地排起了長隊，等著品嚐，李勝一時氣急，說不出話來。


  ”李勝廚師，要嚐嚐看麽？“蘇洋冷冷一笑。


  其實說實話，李勝從剛才就想嚐一嚐這道猴跳牆了。


  說不定還能根據他的配方，改良一下自己的猴跳牆呢。


  隻不過礙於麵子，才沒有上前詢問。


  這鴨子都送到嘴邊來了，哪有讓它飛走的道理？


  李勝故意咳嗽了兩聲，道：“既然你都求著我讓我品嚐了，那我就勉為其難幫你指點指點吧~”


  一旁吃瓜群眾都看不下去了，“真不要臉，這香味，不知道比猴跳牆好到哪裏去了！”


  “就是就是，還好為人師，也不看看自己是什麽東西！”


  “真惡心！”