第137章 炒制
羅碧又躺回車裡迷糊,聽到動靜她就會爬起來看一眼。
文驍和蔣藝昕算是忙開了,看完魚卡子就看蟹籠,一桶一桶的河瓜子搬回來,水盆里到處是錦魚,整個防禦罩里擺的滿滿當當。
厲風也是忙得腳不沾地,挑撿完了河瓜子里的蝦蟹就開始找水桶,可哪裡有那麼多的水桶,河瓜子太多了,厲風只好把河瓜子倒騰到水盆之類的容器里。
凌晨四點鐘,羅碧睡了一覺爬起來。
文驍和蔣藝昕搬著一盆錦魚進了防禦罩,即便一夜沒睡,他們的精神狀態也很好,高興嘛!精神自然好。再說了,滿眼都是稀罕水產品,看著就提神。
羅碧洗了把臉,當下就被防禦罩里的大量使產品驚到了,她問厲風:「這麼多,做些吃行嗎?」
「行,隨便你吃,不過我現在沒時間,想吃什麼只能你自己做。」厲風說話洪亮,渾身是幹勁。
文驍和蔣藝昕聞言笑著又去河邊拉蟹籠了,羅碧得了許可,倒了幾斤河瓜子清洗乾淨,然後和厲風要了一些炒乾貨的調料腌制一番。
估摸著腌制的差不多了,羅碧打開便攜爐架鍋開始炒制,時間不長濃郁誘人的炒河瓜子味道就傳了出來。
厲風擅做美食,他鼻子好使,聞到味走過來瞧了一眼:「咦?你怎麼想到把河瓜子炒製成乾貨的?聞著味就知道好吃。」
羅碧被問愣了:「河瓜子不是炒製成乾貨吃的嗎?」
一看就是個外行,厲風笑了:「不是,通常都是放上調料炒成菜肴,沒人真當瓜子炒成乾貨。」
這羅碧還真不知道,她一直以為河瓜子就和植物瓜子一樣炒製成乾貨吃的。不管行不行的,反正她已經這麼做了,用鏟子鏟了一些拿出來晾著,她對厲風道:「你嘗嘗看味道怎麼樣?熟了沒有。」
飯羅碧是會做的,不過鹹淡生熟她沒底,一般都是估摸著做的。
厲風等不及涼了,捏了幾顆河瓜子吹了吹,河瓜子前端見熱就開口,他用手稍微一捏就破開了,小小的干肉粒放進嘴裡,又酥又脆還有肉香,別提多好吃了。
「好吃,比炒成菜肴好吃多了。」厲風給了個高評價,然後道:「起鍋罷,火候正好。」
羅碧關了爐灶,鍋端下來,噴香的河瓜子鋪散到一個金屬大盤子里,一陣陣的香味撲鼻而來。羅碧愛吃瓜子,也等不到涼透就捏了吃,酥酥的,香香的,比植物瓜子可好吃多了。厲風抓了一把,越吃越上癮,索性提了一桶河瓜子清洗乾淨,然後腌制起來。
蔣藝昕提著四桶河瓜子從河邊回來,一進防禦罩就聞到味了:「你們做的什麼好吃的?」
蔣藝昕手上都是腥味,厲風塞了一顆到他嘴裡:「羅碧炒制的河瓜子,嘗嘗怎麼樣,好吃罷!」
「嗯嗯······好吃。」蔣藝昕眼睛一亮,連連點頭,洗了手抓了一把河瓜子,速度飛快地又跑去河邊了,還有好幾桶沒提回來呢。