第433章 433 還差一道菜
“我……我不用再休息了,真的!”唐自原生怕夏意會反悔,立即說道。
夏意解釋道:“還差一道菜。”
“那……我再回去想……”唐自原道。
“不用回去再想了,這道菜我已經準備好了。”夏意已經站起身來,一口氣把話給說完了,“走吧,跟我去廚房看看。”
唐自原愣神片刻,便立即追了上去,跟著夏意往廚房去了。
廚房的爐灶上放著一口砂鍋,砂鍋上麵隱隱有熱氣冒出,應是早就準備好了。
唐自原這才意識到,昨日夏意說下午再讓他過來,應是已經決定好準備這一鍋菜了。
以往隻是聽說夏意的廚藝有多麽厲害,獅子頭的事雖是讓他有所感受,但他還從未嚐過夏意的手藝。
今日得了這個機會,唐自原倒是有些迫不及待了。
掀開鍋蓋,一鍋熱氣騰騰的肉麵展現在他麵前,光是看著又紅又亮的色澤,就足夠讓人食指大動了。
夏意遞了筷子過去,唐自原也不推辭,直接從湯汁裏夾了一大塊肉,肉從湯汁裏拎出來的時候還冒著熱氣兒。
唐自原也顧不得吹,就放進了口中。
一口肉下去,感覺渾身都熱騰騰的,除了滿足還是滿足。
這樣一鍋肉簡直是為冬天量身打造的,若是冬天能來上這麽一鍋肉,簡直是人生的一大幸事了。
唐自原如是想著。
見唐自原眼神似是有些放空,夏意便先開口問道:“覺得味道如何?”
唐自原張張嘴,有些失語,最後隻得豎起一個大拇指來表明自己的態度。
夏意勾勾唇道:“那就好,這道菜過幾日也要一起上,所以你上工之前要先學會這道菜再說。”
“我?”唐自原簡直懷疑自己的耳朵是不是出了什麽毛病。
“嗯。”夏意點頭,“唐師傅的廚藝不錯,學一道菜不是什麽難事,您嚐嚐這個味道,我隻需稍微說幾句您肯定能複原個七七八八。”
“真的是我?”唐自原又問了一遍。
也不怪他會反複確認,是因為這一行,菜譜就像是武功秘籍一樣,就算是徒弟,也要挑一挑親疏遠近再決定要不要盡數傳給他呢。
唐自原也做飯幾十年了,知道這樣的菜色不管在哪家酒樓或者飯莊都會成為讓大家趨之若鶩的招牌菜。
可是他跟夏意的認識時間也不過幾日而已,甚至算不上深交,夏意便將這麽重要的東西要教給他了。
夏意知道唐自原在想些什麽,便道:“唐師傅不必多想,疑人不用,用人不疑,唐師傅既然是我如意樓的人了,學一兩道如意樓的菜也不算什麽的。況且,這不過隻是一道菜而已,以後說不定還有新的菜色要交到唐師傅的手上呢,您到時候不要推辭嫌累就好。”
夏意說的也沒錯,對於她來說,這也隻不過是一道菜,她的腦子裏還有成千上百道備用菜,她的如意樓不會一道菜吃到底,也更不會因為一道菜垮了的。
夏意既然都這麽說了,唐自原還能說什麽呢,連忙擺手說道:“不嫌累不嫌累。”
唐自原也不愧是頂尖的大廚,僅是嚐了夏意做的菜的味道,聽了夏意說了幾點要點,便將夏意做的這道羊肉火鍋的味道複原出了九成。
一切菜色準備好之後,唐自原便正式去如意樓上工了。
如意樓宣傳的點也隻在於有了幾道新菜,對於醉食莊大廚來了如意樓這件事情並未大肆宣傳。
原因還是怕麻煩,不想同醉食莊的人牽扯太多的關係。
她在都城做了這麽久了,也一直知道,醉食莊的背後定是有錢有勢的人撐著,她懶得去招惹。
況且分辨一道菜好不好的標準從來都是菜的本身,而不是做菜的那個人。
無論何時,做酒樓口味永遠都是第一位的。
不管是夏意的羊肉火鍋還是唐自原的清燉獅子頭,在菜品剛上前幾日都一躍成為點單率最高的前三名。
新出的菜品總是最受歡迎的,大家都愛嚐個新鮮,特別是如意樓的新菜。
這已經成為如意樓的常態。
如意樓的生意一直在正常的軌跡上穩步上升著,夏意甚至不用操心太多。
想到金桃快生了,她也許久沒回村子裏了,於是夏意決定回村子裏麵住上幾日。
這次回去,夏意要拎回去的東西可不少。
她給金桃肚子裏的孩子添置了好幾身小衣服,在成衣鋪子裏麵又看到幾件花色不錯的衣服,順帶給柳奶奶、金桃、夏昌盛幾人也一步添了新衣服。
除此之外,她還專門買了一大扇羊肉回去,打算讓柳奶奶他們也嚐嚐新出的羊肉火鍋。
天兒涼了,羊肉也不如之前不經放了,夏意也不用擔心吃不完會壞掉或者怎麽樣,所以除了羊肉,她還買了不少其他的。
於是這次回家的時候夏意沒想著等文叔來送腐乳乘著文叔的車子一起回去,而是專門雇了一輛馬車回村。
馬車在門口停下,夏意正準備下車的時候卻看到一個中年男子正朝她家的院子裏麵張望。
男子一手拄著拐,應是腿腳不怎麽方便,看穿著,也不像是附近村子裏的人,倒像是都城或者其他地方來的。
“大叔,您找人嗎?”夏意從馬車上跳下來問道。
夏意的腐乳廠子比以前大了不少,同她合作的人也從附近的城鎮蔓延到了更遠的距離。
對於有人能找到家裏,夏意也不覺得是多麽讓人好奇的事。
故而夏意剛開始也沒多想,隻是以為他是來買腐乳或者找她辦事的。
卻不想那個中年男子聽見聲音,回頭看了一眼夏意,便迅速移開了視線,什麽也沒說,拄著拐快速的離開了。
對視的那一霎,夏意看清那人的臉,半邊臉被頭發遮著,但隱約能看到左臉頰上露出一小段疤痕,是從頭發裏麵延伸出來的,不知道是從哪裏開始的。
但光從疤痕的寬度來看,疤痕長度也不會太短。
夏意疑惑的看著中年男人的背影消失在房子背後,直到夏陽叫她才回過神。