第343章 343 豆腐釀肉
劉禦廚這廂才鬆了一口氣。
隨即聽到一聲，“皇上駕到！”
劉禦廚的一顆心便又提了起來，整個腦子裏麵全部都是夏意的碎碎念，“別緊張被緊張……”
除此之外，劉禦廚的腦子中一片空白，連事先準備好的那些菜譜也忘的七七八八了。
他深吸一口氣，想要平複下來，可怪了，夏意就像是施了什麽魔咒一樣，愣是怎麽都靜不下心來了。
而一旁的罪魁禍首夏意就好像沒事人一樣，正在偷偷的跟觀眾席位上的人揮手呢。
因著夏意在第一排的最右邊，她距離女眷區還是很近的。
而霍捷正坐在女眷席的距離夏意最近的位置。
一見夏意，霍捷就迫不及待的揮著手叫了一聲，引得不少女眷都朝著夏意的方向看了過去。
“注意儀態。”霍夫人連忙拉住霍捷的胳膊，要是再晚一步，霍捷說不定就直接跳過圍欄跑過去了。
霍捷不滿的努努嘴說道：“娘，您看楚奶奶也在跟夏意姐姐打招呼呢……”
霍夫人的手仍然不敢鬆開，“行了，好好坐著吧，被你爹看見了，又該說你了。”
霍捷這才乖乖的坐了下來。
看到霍捷和霍夫人的一係列互動，夏意忍俊不禁，剛要給霍捷比劃些什麽，便也聽到老太監喊的“皇上駕到”。
待所有人都落座後，夏意發現康貴妃竟然不在。
前麵做的那麽多人，沒幾個是夏意認識的，所以夏意一眼便看出來了。
這樣的盛事，就連官員的女眷們都來了，康貴妃卻不到場，便不由得引人深思了。
不光夏意發現了這個事情，康家的人也一眼就發現了。
他們瞬時變得坐立難安。
那麽多妃子，偏偏缺了康貴妃，莫不是康貴妃不小心觸怒龍顏了？
康夫人麵色微沉，將身邊丫鬟招了過來耳語了一番，身邊的丫鬟便偷偷的從女眷區溜走了。
一切都準備妥當之後，出來宣布比賽規則的人變成了晉王。
大家都知道，晉王和穆王主管這次膳食比賽，也知道賽製有了很大的變動，也是隱隱的期待著。
總的來說，這次的比賽規則多了許多的不確定性。
每個人要做兩道菜，其中一道可以自定，另外一道則是要通過抽簽的方式來選主菜。
而供抽簽的主菜差別很大，有好點的食材比如海參鮑魚雞鴨魚等，還有一類則是不太好做出彩的食材，當然大多都是各類素菜。
當夏意拿到簽紙之後，看清楚上麵寫的字了之後，也不住的皺了皺眉。
豆腐……倒是有幾道現成的經典菜式，麻婆豆腐、文思豆腐等。
可這些菜式都是平日裏各家廚子會做的，這樣的菜式沒什麽新意，除非比各家的廚子做的口味都要好出一大截，才有可能得到一個不錯的分數。
但……每個官眷家裏請的都是名廚，沒有一個人有這樣的自信可以做到如此。
故而夏意便少了幾種選擇，不能做那幾種經典的菜式了。
這倒是讓夏意有些為難了。
夏意抽簽之後的反應被蕭臨穆看在眼中，他不由自主的用手指叩了叩腿麵。
衛初小聲的道：“王爺，要不要找個機會幫幫夏意姑娘？”
蕭臨穆停住了叩擊腿麵的手，擺手道：“不必了，我相信她。”
衛初這才沒說話了。
其實蕭臨穆若是要幫夏意，倒也不是什麽難事。
一會兒會專門派個記錄的小太監過去記錄下所有人抽到的菜，隻要小太監將夏意的豆腐改了，也能做到神不知鬼不覺。
但蕭臨穆沒有這樣的打算，他對夏意的廚藝有自信，不管什麽樣的食材到了夏意都能化腐朽為神奇。
就連最討人厭的茄子，經夏意的手一處理，竟也變成了可口的菜色。
蕭臨穆想著，不由的唇角上勾。
夏意拎著小籃子去選食材的時候，一眼便看見了放在最顯眼處的一大塊豬肉，登時便有了主意。
說是讓用豆腐做主菜，可沒說不許用其他的菜來當配菜。
豆腐多孔，若是以豬肉釀之，豆腐孔中便會很容易浸滿豬肉的香味兒。
於是夏意當即便決定了菜式，就做豆腐釀肉。
夏意用刀切下一大塊豬肉放入籃子中，又拿了一大塊豆腐，再選寫需要用的配料，一道菜就搞定了。
至於另外一道菜，夏意也大致有幾個備選。
特別是在康貴妃的宮中見了蝦之後，蝦便成了夏意的菜色首選了。
隻是夏意不確定蝦這個食材在不在選擇之列，便又想了其餘幾個備選菜。
夏意在菜架尋了一圈，最終在角落裏的一個小桶裏麵找到了活蹦亂跳的大蝦。
夏意大喜，看來運氣還不賴嘛。
夏意思索的時間少，故而是所有人裏麵最先拿完菜的。
拎上小桶，經過劉禦廚的身邊之時，夏意特地往他籃子裏看了一眼，除了麵粉之外，劉禦廚還沒拿別的。
夏意忍不住又提醒了一句，“劉禦廚，不要緊張哦！千萬不要緊張哦！”
說完不等劉禦廚反駁什麽，便心情極好的回去了。
夏意臉上的笑意深深的刺了劉禦廚的眼睛，他一口氣上不來，劇烈的咳嗽了起來。
夏意的菜已經選好了？她的運氣這麽好抽到了什麽好菜嗎？
劉禦廚越是想的多，選菜就越是慢，最後等所有人都選完了，他才磨磨蹭蹭的離開了菜架。
劉禦廚的運氣也不算很好，他抽中的題目是茄子。
雖說這個菜是素菜，但因著夏意前幾日做的酸甜茄盒剛剛得了第十名的成績，說明茄子這種菜也是能做好的。
若是他成績不理想，連理由都沒有辦法找了。
思及此，劉禦廚整個人都是心煩意亂的。
他怎的就跟夏意這麽冤家路窄，回回都躲不開夏意！
蕭臨穆雖說不是一直在盯著夏意看，但夏意的每一個動作都落在蕭臨穆的手中。
夏意挑完菜之後表情明顯放鬆了許多，蕭臨穆便知曉，夏意已經有了應對的法子了。
豆腐這道菜想要做出彩倒是真的不易，蕭臨穆卻已經開始期待了。