第二十九章 紅燒肉
什麽老年人吃了容易上火,容易便秘的?在任外婆身上都不存在的。人吃得下也能消化得了。
這個季節正是龍蝦上市的季節,任外婆買了幾斤龍蝦。今的豬肉骨頭也挺新鮮的,又去買了幾斤排骨。然後又陸陸續續的去各個攤販那裏買了些新鮮的蔬菜以及其他的肉類。
她這外甥愛吃肉,她也愛吃,每頓都少不了肉的。
李振不怎麽愛吃肉,可是他愛做肉,特別是這紅燒肉,所以買了好些五花肉。
三人滿載而歸。
路過區門口,老何正坐在保安亭邊上,吃著他老婆子給他送來的飯。
什麽?不送?
咳咳,一個呐?得了!另外一個呐?聽聽也就得了!該送的還是得送!該吃的還是得吃!
“可文回來了呀!”
“唉,買點菜給我外甥接風洗塵嘛。”
“喲,你這外甥長得可真好。”一看就是一個結實的子,他沒有外孫,有一個孫子。可孫子從就是挑食的,兩個孫子抵人家任外婆的這外甥一個都不夠呢。
羨慕喲!
任外婆也是驕傲的:“是呐”
李振跟在後麵嘀咕著:“可文?嗬,可文也是你能叫的?個老東西。”
好在老何沒有聽見,不然今這兩人準又得幹一架了。
“呀,李爺爺回來了。”
“噢,馬上就有紅燒肉吃了喲~”
這時還在不遠處玩耍著的孩們李振的身影忙歡呼著。
他們身旁還有幾個年紀與李振他們一般大的,大爺,大媽們。
大媽一:“李振,你看你又把我家孫子的魂都給勾去了。”
大爺二:“李振,你啥時候把你那紅燒肉的手藝也教教我?”
這幾個大爺大媽們就是這群孩們的爺爺奶奶或者外公外婆,這不,到了大中午了叫自家孩回去吃飯了,結果,嘿,一個兩個的都不走,要等著李爺爺的紅燒肉了,這要是回家吃了飯那肚子就被填飽了,那還有空閑餘地裝紅燒肉呀?
李振完全不想搭理這群老頭子老婆子們。
嗬?還想讓我把我這門手藝交給你們?
得了吧!
以後那些孩們還會與他一起玩嗎?哼,自個留不住自個的孫子們就自個反省去吧,別在這打他的主意。
“走嘍,李爺爺回家做紅燒肉去嘍,一會兒誰先到誰就多吃兩塊好不好?”
“好喔~”
“我先去了~”
孩子們不等李振帶路,自個兒一窩蜂的就往前麵跑去了,對於李振的家在哪兒,他們簡直不要太熟悉了哦。
李振與任外婆分別住在區裏麵的不同兩棟樓,所以走到半道就分別了。
任澤明繼續用外文與任外婆交流著。
“外婆,那李大爺做的紅燒肉味道很好嗎?”
紅燒肉他也喜歡吃。但是在B國卻吃不到幾回正宗的紅燒肉。很是想念那個味道,他也比較好奇,這能夠讓一群孩子們都趨之若鶩的紅燒肉是什麽味道的呢?
任外婆笑了笑:“一會兒你就能吃到了。”
大男孩露出來了燦爛的笑容:“好”
他沒多想,以為扔外婆一會兒會給他做紅燒肉呢。
“外婆,需要我幫你做點什麽嗎?”任澤明摩拳擦掌的準備想要幫忙呢。
“嗯,澤明幫我把這幾個土豆皮兒給消掉吧。會削皮兒嗎?”
任澤明老實的搖頭:“不會”
他們家的人都不愛做飯,平日裏麵都是請人做飯的,他往日也不喜歡去廚房,隻是喜歡吃而已。
平時吃水果,不能刨皮兒的,一般都是和著皮吃。所以也不存用刀給水果削皮什麽的。
今日也是興致突然就來了,想要試一試。
“嗯,那外婆給你示範一次?”
“好”
任澤明認真的看著外婆手中的動作。
任外婆把一個削好的土豆放在盆裏:“怎麽樣,會了嗎?”
“嗯,我試一試”
任澤明接過任外婆手中的削皮刀,然後一手拿著削皮刀,一手拿著土豆就開削,剛開始削的時候,有的地方要削兩次才能把皮兒給完全削掉,有的地方一下子就會削多了,裏麵的土豆肉也會給削掉。
後麵幾個就削得要好一些了,任澤明也更加的熟練了,沒一會兒幾個土豆兒就被他給削好了。
“外婆,好了。”
這可是他第一次削土豆皮兒了,感覺還不錯喲。
“嗯,削得真好,比外婆當初第一次削的時候還要好呐!”
任外婆年輕的時候也不會做飯,也沒有那個時間去學做飯。
後來徹底的退休了,閑下來了。沒事兒幹了,發現學習做菜好似也挺有意思的。那就學吧!
“嘿嘿”任澤明被誇了,很開心。
“外婆,還需要我做點什麽?”
做上癮了呐!
任外婆看了看廚房裏麵的食物們。
“那你就再接著把這幾個土豆給切了吧,外婆也先給你示範一次,你再來。”
她這外甥明顯是第一次進廚房,第一次開始做這些活計,那就得慢慢來,不著急,從最簡單的開始做起。
看著桌子上這一桌子不算特別豐富,但是卻格外的香的菜們,任澤明忍不住咽了咽口水。
太棒了呀!
“扣扣……”
這時扔外婆家的大門被敲響了。
任外婆還在廚房裏麵做最後一道菜,任澤明踏著拖鞋去開門。
“誰呀,耶,人呐?”
“I'mhere”
此時從任澤明的下方傳來一道還有些奶聲奶氣的聲音。
“嗨”任澤明愣了一下。現在的孩都這麽厲害了噢!
“Thisisabolofbraisedpork。UncleLiaskedmetosendit。”
家夥慢速但去不失精準的用英文明他的來意。
任澤明蹲下接過:“歇歇。”
“不客氣”
把自己的事兒完成之後,那家夥就叮叮咚唚跑下了樓。
他要趕著回去吃紅燒肉呢。今日有好幾個孩都在李大爺家。
李大爺因為要忙著做飯,還要做其他的菜,所以就想讓一個孩給他跑腿,送一碗紅燒肉到任外婆家,可這個時候孩子們哪裏還有心思給你跑腿喲?一心都撲在那香噴噴的紅燒肉上麵去了!
李大爺歎了口氣然後又對那幾個孩道:誰願意去跑腿送紅燒肉,那一會兒誰就可以多吃半碗的紅燒肉。
這下好了,孩們都爭著搶著要去送呢。