第76章 大人都嘴饞了

  第76章 將魚養在大桶裏，唐夏就去山腳下找一些古代人還未開發出來的調味料胡椒製作成胡椒粉，然後增弄一瓶的黃酒、一些鹽，沒有錢，就去挨家挨戶的借雞蛋，保證兩後還。 唐夏沒有想到，她借到雞蛋的人家，竟然還是葛家！ 照理，葛家應該因為一頭牛而生她氣，不理他們才對啊！也越是如此，唐夏越發覺得，這世上還是有好人啊！ 看看…… 唐夏捧著兩個雞蛋，對著送自己出來的葛大娘彎腰道謝：“謝謝嬸！我唐夏到做到。”然後抱著雞蛋跑開了。 而葛大嬸根本就沒想過唐夏還蛋，就夏陳氏家那樣的情況，哪裏還得起啊。 唐夏抱著蛋回到了家裏，開始她的發家首戰！ 其實她打心裏也是有些沒底的，畢竟……她要做的是魚丸，是這個世界人沒有接觸過的新吃食。 夏誌堅就在一旁打下手，夏迎春、陳紅紅都跟著幫忙，先是將這些魚刺挑掉，然後將魚肉削片，接下來的步驟，唐夏留了個心眼，將嘴巴不嚴的夏迎春與陳紅紅趕出去，隻留下了夏誌堅。 兩個人就在廚房外守著。 唐夏指示著夏誌堅將魚肉剁成魚蓉為止，然後加入攪拌好的水澱粉與蛋清，再不停的上下拍打著把魚肉砸進木盆子裏，如此反複著，直到魚蓉有油膠質即停手。 接下來，就是讓夏誌堅燒水，旁邊還隨時準備著冷水備用，鍋旁，還有一個竹編的勺漏，打東西漏水的那種。 唐夏用手抓起魚蓉，自虎口處將魚蓉擠出來形成圈圈的丸子，再用木調羹放入水中，手上的動作不停，很快，鍋裏就已經出現了一匹清新誘人的魚丸子。 在沸水中加入魚丸子，等丸子浮上來，又沸了半個時，就將魚丸一一清理出來，很快，一個大碗的魚丸子便出鍋了。 這會兒，廚房裏香味四溢，燒火的夏誌堅忍不住不停的咽口水了。 唐夏將煮好的魚丸快速的撈出來放進冷水裏變冷，然後抓一個在手裏捏了下，看著它變扁，鬆開時又變圓，而她成功的在古代製作出了魚丸。 接下來，就是讓大家接受這樣的東西的存在了。 唐夏故意將魚丸子弄得，然後用竹簽串成三顆一串，刷上油放暗火上烤，魚丸子的香味比剛才更加飄香了，誘得人忍不住大吞口水。 唐夏自己先償了一口，吃在嘴裏軟軟彈彈的，口感非常好，就是這味道上有點兒差，主要是調味料還差上許多，不過能弄出來，她已經覺得非常厲害了。 唐夏又烤了幾串，讓家裏人每人都償了一顆。 “夏兒，這個可真好吃，那裏還有一大盆，一人一顆的根本不夠吃啊，不如……”夏大狀嘿嘿笑，難得他一個大人都嘴饞了。 “不行！”唐夏想也沒想的拒絕！ 原本熱鬧的氣氛因為唐夏的拒絕，而暫時凝滯了下。 唐夏也不想解釋，她沒有解釋的習慣，道：“表弟，今晚上我們多燒一些碳出來，明要用。” “啊，哦，”夏誌堅其實也非常想再吃的，不過唐夏都這樣了，肯定有她的道理。