第二十五章：熬製初湯
兩人上了岸，夏冬直接快步離開了，葉歌無奈，隻能朝著自己的住處走去。
天色漸晚，葉歌拿出手機，發現葉歡發來了信息，大致就是她周末回家了，問他去了哪裏。
葉歌給葉歡回了信息，告訴她自己有點事在外麵，可能要耽擱兩三天。
這時徐曉琴又發了信息過來。
徐曉琴：“店裏忙嗎？”
葉歌：“我今天外出幫朋友一個忙，可能要兩三天才能回店裏。”
徐曉琴：“哦，那你在外要注意安全。”
葉歌：“嗯，我會的。”
徐曉琴：“我跟葉歡離開店裏後，店裏還忙的過來嗎？”
葉歌：“還行，我們後麵又招聘了兩個人。”
徐曉琴：“那就好，最近開學籌備太忙了，都沒怎麽聯係你。”
葉歌：“無妨，我也是想著你忙，所以也就沒打擾你，不忙了記得過來玩。”
徐曉琴：“好，一定來。”
就在這時，房門突然被敲響，葉歌站起身來打開房門，發現是夏冬。
隻見她手中提著一個袋子，裏麵裝著打包好了的飯菜。
“夏小姐，你怎麽來了，請進。”葉歌望著俏立門口的夏冬，又想到之前發生的一幕，頓時又感覺有一些尷尬。
“我來當然是給你送晚飯的，不然怕你餓著對我爸告我的狀。”
夏冬瞪了葉歌一眼，隨即走了進來，將袋子放到桌子上，然後又將飯菜從裏麵取出來。
望著桌上的飯菜，葉歌微微皺眉：“夏小姐，這飯菜也太多了，我應該吃不完。”
夏冬聽到葉歌的話，頓時瞥了他一眼：“不要自作多情，又不是給你一人吃的，我也沒有吃。”
葉歌頓時更是大寫的尷尬，“嗬嗬，那就一起吃，一起吃。”
兩人一起將盒子蓋子打開，便是開始吃了起來。
“夏小姐，之前在遊艇上…對不起。”
葉歌吃了兩口飯，他覺得還是有必要鄭重的給夏冬道個歉。
哪知夏冬卻是瞪了他一眼，道：“算了，算了，本小姐大人不計小人過，就饒了你這一回。”
“還有我可是有男朋友的人，再怎樣我也不會對你動心的，這次被你吃了豆腐，就當你便宜你了。”
夏冬滿不在乎的樣子，讓得葉歌不禁一臉黑線，隻能低頭吃飯。
“你也不要有什麽心裏負擔，要真覺得愧疚，後天的‘開水白菜’你就想辦法做好一點。”夏冬望著低頭的葉歌，又繼續說道。
“好的，夏小姐，我會盡力的。”
兩人吃完了飯，夏冬就離開了，在這之前，兩人已經約定好了明天一起為“開水白菜”做準備工作。
葉歌洗了澡，詢問了一下王永波店裏麵的情況，又與徐曉琴和葉歡聊了一會，便臥床睡去。
翌日。
天氣晴朗，陽光早早就穿透窗簾，變成柔和的溫暖來到了葉歌的床前。
葉歌從睡夢中醒來，剛剛洗簌完畢，便是響起了敲門聲。
打開門，便是看到夏冬站在門前，她的身後還站著夏東海，此時的後者整笑意盈盈的望著葉歌。
“昨晚睡的好嗎？小葉。”夏東海問道。
“很好，夏叔叔。”葉歌笑著答道：“不過我想我們這會，應該前去備料了。”
“不急，走，小葉，我們先一起去用過早餐。”夏東海說完，便是與夏冬轉身而去，葉歌也是拉好房門，跟了上去。
這個時候的早餐廳人潮湧動，此時葉歌才知道這個千禧度假村原來生意這麽好。
葉歌三人走進餐廳，餐廳員工紛紛對著夏冬以及夏東海問好。
度假村的早餐是自助製，所以三人便是各自拿上餐具，前往取餐區自行取餐。
望著花色各異，形形色色的早點，葉歌再次感歎這五星級的標準就是不一樣。
三人吃過早飯，夏東海有事離開，便是隻剩下夏冬與葉歌一起。
夏冬帶著葉歌直奔中廚房而去，不過讓得葉歌意外的是，夏冬帶他來的廚房是一處單獨的廚房，並未跟中餐部的大廚房在一起。
不過麻雀雖小，但是五髒俱全，這裏各種各樣的餐具玲琅滿目，整個廚房被打掃的一塵不染，就連操作台都是光可鑒人。
這種條件，與葉歌餐館的廚房比起來，簡直就是天壤之別。
“你的‘開水白菜’就在這裏製作吧！有什麽要做的，我可以幫你打下手。”
夏冬望著正打量著廚房的葉歌，道。
“我開的原材料都到齊了嗎？”葉歌問道。
“你稍等，我去看一下。”夏冬說完便朝著門外走了出去。
不一會兒，便是有著一個身穿白色工作服的廚師提著一條袋子跟著夏冬走了進來。
“全部都在這裏了！”夏冬望著被放在操作台上的口袋，對葉歌說道。
“好，既然原材料到齊，那我們就開始，不過還是先找一套工作服給我換上吧。”葉歌道。
“好，你跟我來。”
夏冬帶著葉歌去到更衣室，對更衣室管理人員交代過後，便是為二人各自領取了一套工作服換上。
換好工作服，兩人繼續回到廚房。
按照虛擬麵板給予的開水白菜製作方法，葉歌打算今天先將開水白菜所用的高湯初步處理出來。
葉歌首先將所有原料全部經過刀工處理，斬成了大塊。
這些原料分別有土母雞、土鴨、豬肘、豬棒骨、豬脊骨、豬蹄、火腿、豬肋排。
斬好了所有原料，葉歌又點火置鍋，將所有原料全部汆盡血水，再依次放入吊桶之中。
將吊桶放到吊湯爐上，葉歌又往裏麵加上了足夠的清水，才將火打開，正式開始熬湯。
在桶內的水溫越來越高的時候，便是有著一些浮沫開始一點點的匯聚到水麵，每當這個時候，葉歌總是第一時間將其撇去。
能不能夠撇盡這些浮沫，往往成了能否熬好所需高湯的關鍵。
隨著浮沫越來越少，鍋中的水也是完全翻滾，這個時候，葉歌便將其改成小火，讓湯麵翻滾的力度保持菊花一樣的形狀。
如此，葉歌總算是深呼了一口氣，因為吊湯第一步算是完成。
而夏冬則是在一旁聚精會神的看著，沒有發出一點聲響。
看到葉歌遊刃有餘的模樣，她的心中對於明天“開水白菜”的成功倒是首次有了一些信心。