有角族
大紅這次出門去的時間有點久,一開始簡初晴還不在意,每天有事情忙,有孩子們要照顧,她沒顧得上想他。五天過去了,孩子們又沉睡了,她還想著大紅也該回來了。
結果呢,兩天又過去了,孩子們再次睡醒,他還沒有回來。
她就有些擔心了,但也不說出來,怕孩子們跟著擔心。
就這樣,一直過了十五天,家裏存的鹹雞都快要吃完了,大紅還沒有回來。她都在想,要是他還不回來,她是不是得自己去打獵了,不然家裏沒肉吃,孩子們可得怎麽辦?
她都快要急死了,心裏一個勁的念叨:“怎麽還不回來啊。去了這麽久。”
這是大紅離開她最長的一次,這幾天,她已經煩燥的有些心神不寧了,昨天做飯還是切到了手指。
孩子們也追問過幾次,“爹爹,怎麽還不回來啊。”
“就是,他去了好長時間啊。”
她隻得安撫她們:“他去很遠的地方了。過幾天就會回來了。”
其實,她心裏著急的不行,也不知道他幾時才能回來。這時候,她就非常懷念現代的手機了。如果有手機,她就可以隨時和大紅聯係,不會像現在這樣隻能在家裏幹著急。
又過了兩天 ,孩子們再次沉睡,這一次大紅去了二十一天啊,簡初晴等的心焦上火,嘴巴都起泡了,疼的不得了。
為了阻止自己胡思亂想,也為了給一家子改善生活,她幹脆去打魚。大紅去的時間太久,家裏存的不止鹹雞鹹兔子快吃完了,連鹹魚塊也告缺了。
她拿著自製的粗糙魚網,在河邊打魚,手掌大小的鯉魚和鯽魚弄上來十來條,小魚小蝦更是弄了大半桶,收獲還很不錯呢。
小魚小蝦其實味道也挺好,而且和大魚的味道各有秋千,她還蠻喜歡吃,但處理這些小魚小蝦就挺費時間了。
等到她弄完,太陽都偏西了。
她提著清理幹淨的小魚小蝦回到家,放鹽醃製好,大些的魚還放在河裏裝在簍子裏養著呢。
因為有魚蝦要做,她就出門去菜地裏摘些辣椒,做個油煎小魚小蝦會用到比較多的油,魚蝦煎完,鍋裏還會剩下很多用過的油,這些油正好還可以做個虎皮辣椒。
這個時候結的早辣椒,還不多,個頭也還不大,吃是有點浪費了,但辣椒種的多,還是能摘半籃子的。
她才摘了幾個辣椒,就聽到一陣大鳥飛翔的聲音,抬頭一看,果然是大紅回來了。
他背著袋子,手裏還提著一串野雞和野兔子,看到老婆就大笑道: “等著急了吧。”
看著風塵仆仆的大紅,簡初晴眼淚都差點兒掉下來了,撲過去就抱怨起來,“怎麽去了這麽久啊?不是讓你換不到東西,就早點回來的嗎?”
“你看,我帶回來了什麽?”大紅獻寶一樣的拿出了自己背著的大袋子,從裏掏出一隻裝得滿滿的小袋子。
簡初晴眼尖的很,不打開小袋了,就看出裏麵裝的是什麽了,她驚訝的說:“不會是大米吧?”
從布袋子外麵就能看到米的形狀。
“對了。就是大米。這次我去了很遠很遠的地方,真的給我找到大米了。”大紅得意的說。
難怪他這次去了這麽多的,就是為了給她找到大米。
不過,簡初晴卻顧不得驚喜,說:“快點去洗個澡,我去做飯。”
大紅笑笑,拿了衣服去河裏洗澡,這一去大半個月的,天氣又變暖和了很多,他也不用再在家裏洗澡了。
簡初晴殺了兩隻雞,斬成塊先扔進鍋裏爆炒了一會兒 ,再加上水去燉雞湯了。接下來她才去洗米做飯。
這一小袋大米大約有二十斤左右。她也舍不得做大米飯吃,裝了一碗米出來,又退了一點出去,再加了小半碗的玉米碎,混在一起,準備煮個雜糧飯。
一隻鍋燉著雞湯,一隻鍋燜著飯。簡初晴又急火火的做了一鍋紅燒魚,把河裏養著的那些魚全部殺了,先在河裏兩麵煎黃,再加上自製的辣椒醬,加上水燜一會兒,最後加上酸汁就可以起鍋。這樣做的家常紅燒魚味道鮮美,連湯汁都可以拿來拌飯吃呢。
至於,小魚小蝦就留著著明天再吃啦。
接下來,她又用雞油炒了個虎皮辣椒,剛結出來的小辣椒,小小個,很嫩,微微帶一點辣味兒,做虎皮辣椒很合適。最後她做了個清炒小白菜,就叫大紅來吃飯了。
她做飯的時候,大紅洗完澡,又把雞和兔子全部處理出來了。
看到桌上擺的菜,大紅笑道:“哇,就我們兩人吃這麽豐盛的菜。”四道菜,就有兩道硬菜。雞湯夠多,紅燒魚也夠多。
“好好慰勞你啊。”簡初晴笑著遞給他一碗雞湯,裏頭還特意放了一隻整個的雞腿。
自從有了孩子們之外,大紅吃雞腿的權限就被剝奪了。雞腿和雞翅膀全部成了孩子們的,他倆隻能吃雞身上的其他部位。
簡初晴為了方便孩子們分,更是特別在每次殺雞時,把雞腿和雞翅膀都分割下來,單獨做給孩子們吃。而雞身子雞胸肉這些就拿來燉湯,或者做炒雞肉絲,偶爾再做做雞米花。
好長時間沒有吃到雞腿了,大紅受寵若驚的說:“哇,今天還有雞腿呢。”
美美的吃了兩口,他又問:“你呢?還有一隻雞腿呢?”
“在鍋裏,你愛吃給你留著,我喝湯就好了。”簡初晴笑道。
“那怎麽行,你也吃一個吧。我一個人吃多不好意思啊。”大紅說著,立馬去鍋裏把另一隻雞腿拿過來放在簡初晴碗裏了。
簡初晴笑笑接納了,這是老公的好意嘛,“謝謝啊。”
雖然她不執著於吃雞腿和雞翅膀,而且燉湯不就是為了喝雞湯嗎,又不是為了吃雞肉呢。
剩下的兩個翅膀自然就是大紅的了,本來是斬了兩隻雞,但隻有一隻雞是完整的,另外一隻雞的腿和翅膀都留下來了。
喝了雞湯吃了雞腿,兩人才開始吃米飯。
難得吃上大米飯,簡初晴是相當的期待的,她甚至長長的聞了一口米飯香氣,才往嘴裏塞了一團飯,細細嚼完,還回味的說:“真香,是大米飯的味道,好吃。”
這個大米,比她現代見到的在大粒和粗糙一些,和現代的糙米差不多,微帶黃色,看著不起眼,但做出來的飯卻格外香,味道也非常不錯。
大紅已經在別人處吃過大米飯了,但也一樣覺得新鮮,再加上她做的這個飯還雜了玉米,有黃有白的,更添了些粘性,味道也格外香。
“好吃,沒想到你加了點玉米,這飯還微有點甜味了呢。”
簡初晴笑道:“我加點玉米,是覺得大米太少,舍不得幾頓就吃完了,沒想到這味道還挺不錯的。”
“恩,不錯。是不是還可以這樣煮粥啊。”大紅笑道。
“當然可以啊。雜糧粥也好喝啊。煮粥,我們就能多吃一段時間了。米飯暫時還吃不起啊。”簡初晴笑道。
大紅連忙說:“不怕,以後我再去換大米。不過也要等到秋收了。”
他去的這個點也正是人家春播的時候,家裏存的大米也都不多了。何況在這個地方,就沒有哪個族群有吃不完的餘糧的,除了鮫人族之外,因為他們可以隨時在水裏捕魚蝦吃,不用擔心餓肚子。
大紅帶去的東西也不算是主食,換不到多少大米回來。如果有紅薯,他是可以換多些大米回來的。
他本來是想給簡初晴講一下新認識的這個族群,和換米的事情的,但簡初晴卻打斷他的話,說:“先吃飯,吃完再說。“
大米飯太好吃了,她也知道這家夥肯定餓壞了,看他那狼吞虎咽的模樣,她都心疼。而且也不急這一點時間,吃完再多的話都可以說嘛。
就著紅燒魚和虎皮辣椒,兩人把一鍋雜糧飯全部吃光了。
簡初晴吃了兩碗,超出了自己平時的飯量,吃完才發現自己吃太多,吃撐了。
“不行,不行,我吃太多了。”她摸著肚子直叫喚。
大紅這些天風餐露宿,好不容易吃一頓美食,也一樣吃撐了。於是收拾好碗筷,兩夫妻挽著手,在落日的餘暉裏散步,講講這一路的事情,再順便敘敘離別情。
原來大紅這次去見到了一個叫有角族的族群,這個族群的人頭頂有黑色的像牛角一樣的角,或者是黃白色的像羊角一樣的角,大個子的就像是頭牛,小個子的就像是隻羊。
牛角的就是男性,羊角的就是女性。
有角族以大米為主食,但也吃雞鴨魚肉,隻不過是當菜吃的,和人類的生活習慣相同。平時他們種水稻還種一些蔬菜水果類。再就是去叢林山野時采集一些野菜野果子,甚至會吃一些嫩草,農閑的時候也會去打點野雞野兔子,下河打點魚來吃的。
他們種的最好的就是水稻,其次就是一種叫大綠葉的葉菜。這種葉菜,大紅看到的是才長出兩片小嫩葉的苗,不知道具體的是什麽樣。但有角族人告訴他,大綠葉是他們一年吃到頭的菜,是直接生吃的。平時吃新鮮的,冬天就吃幹的。
他估計這個菜,就像現代牛羊吃的牧草。
有角族這個族群也是很特殊的族群,不像其他族群有人型和獸型的變化。他們就是頂著角的,又不夠強壯,也不能飛,所以打獵的能力要差很多。
相對的,他們種植的能力就強很多啦。耕田時,就要用到角,一個人頭朝下,屁股朝天的在地裏挖地,有天生的工具,所以,他們種的水稻產量要比飛鳥族種的麥子高多了。
如此,大紅才能在這個青黃不接的時候,從有角族人手中換回些大米來。其實他是知道這個族群打獵水平比較差後,特意去給他們打了十隻野雞才換回來的這一袋大米呢。不然,光靠他帶去的那些鹹菜酸筍什麽的,哪裏能換回來這麽多米呢。雖然他們也很喜歡他帶去的這些鹹菜。
不過有角族人也答應了大紅,在秋收後多換些大米給他。要他多弄些野雞去換就行了,當然了,大紅相信紅薯有角族肯定會喜歡,也會同意換的。
因為有角族自己也能打獵,不過是水平差點兒,但打野雞野兔子也很有經驗了,不至於一隻也找不到。
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天氣太任性,今天又熱的不行啦。