談生意
如此,小紅就換了個話題,問:“那些牙牧族屬於走獸族,你們水族是不是也還有其他族啊?”
“當然有啦。光是我們鮫人族就有好幾支呢。對了,還有生活在海裏的水族就更多了。一些小河裏也有更普通的水族。”阿玉笑道。
“還有其他水族啊?是什麽族呢?”簡初晴非常感興趣的問道。
“其實我們也沒見過其他族群。”阿玉不好意思的說。
他們還都沒有離開過家鄉,去外麵見過世界,這些消息也不過是聽長輩們說的。畢竟每個族群都有自己的地盤,互相之間雖然有來往,會互通有無,但平時卻還得都在自己的地盤生活。
“那牙牧族會對你們造成什麽傷害嗎?”
“不會的。我們的雪江附近有這麽大的森林,草原,養活他們和那些尖牙獸了,綽綽有餘。他們族有沒多少人,影響不到我們的生活。而且他們在這裏生活,還得給我們尖牙獸呢。”阿夜解釋道。
“牙牧族,他們很會養牲口的。他們養的尖牙獸很好吃,肉很嫩。所以給他們取了個名叫牙牧族。”阿玉笑道。
小紅就接過話頭,問起了尖牙獸的長相,果然就是他們上次殺的那種獸,搞了半天,這是一個族群養的猛獸。
這個結果,可讓小紅和簡初晴都吃了一驚。這樣看來,他們正在追趕的應當就是牙牧族了。
簡初晴就又問:“那牙牧族的人,會經過你們這裏嗎?”
“會啊,會啊。他們前不久還出去放過一次尖牙獸,就沿著這條路往下走不遠就可以到達他們的部族了。有時候,他們還會來找我們換食物。拿尖牙獸換魚。”阿夜回答道。
“恩,那次我們還和他們換了一頭尖牙獸吃了。”阿玉舔了舔嘴巴,表示很懷念尖牙獸的味道。
“你們用什麽魚和他們換的?”簡初晴問。
“用大魚啊,我們雪江裏有很多魚啊,大魚也有很多,我們不愛吃的就給他們吃。一頭尖牙獸可以換好幾條這麽大的魚呢。”阿玉邊說邊比畫了魚的大小給他們看。
估計一條都有上百斤了,一頭尖牙獸就可以換回幾百斤甚至上千斤的魚,想來雙方也是滿意的。
說話間,簡初晴終於把魚鱗搞幹淨了,這可真是個大工程啊。這條大頭魚起碼也有七八十斤重了,光是刮魚鱗就把她搞累了。
小紅就說:“你們應當很會剖魚吧。”
阿夜果然接過刀,問:“要怎麽剖?”
簡初晴連忙說:“把肚子剖開,把裏麵的內髒全部拿出來,魚膽別弄破了。再把魚斬成大塊,魚頭割下就可以了。”
這個活,阿夜幹的很麻利,三下五除二,就剖開了大魚的肚子,掏出了一大堆內髒。簡初晴連忙拿了一隻大海碗來裝這些內髒,並且把那隻碩大的魚膽小心的挑了出來。
“你要這些東西做什麽?”阿玉不解的問。
簡初晴把大塊大塊的白色魚油,魚腸子等物分門別類的裝在幾隻碗裏,說:“吃啊,燉湯就需要有油水。這些內髒燉在湯裏,會更加嫩美。”
“這些能吃啊。我們平時都是扔掉的。”阿玉驚歎道。他們吃的生,極少會煮熟食來吃,自然不會吃這些魚的內貨。
而且這些內貨還又油膩又腥,不處理估計也沒有人吃得下去。
等把所有的魚塊魚內貨都清理幹淨了,柴火也都撿來了。簡初晴就讓他們去摘蓮蓬,剝多些蓮蓬米來煮魚湯。這麽大的魚,需要的配菜就不是一兩碗蓮蓬米就足夠的。
然後,簡初晴就點著了火,準備動手了。
但當她手指尖彈出一團火光時,可把大家嚇了一跳,特別是小少年還驚叫道:“你居然會法術?”
“是啊,不止她會,我也會呢。”小紅得意的笑道。
“哇,好厲害啊。我們飛鳥族都會這麽厲害的法術啊。”
“這個很厲害嗎?”簡初晴反問道。
“當然啦,我們幾個都不行。族裏會的人也很少。”
小紅笑道:“火對於你們水族來說,確實有點難度。因為你們也不需要火,會不會也沒多大的意義。”
這話得到了大家的讚同,阿夜也說:“是啊。我們平時也不煮熟食吃。何況我們其實很愛吃生魚。有些魚就得生吃,又清甜又細嫩,煮熟了反而難吃了。今天這種魚,我們以前都沒吃過。”
想來也是,他們是水裏的主宰,肯定不會把這種最普通的大頭魚當主食。甚至現代人類,吃大頭魚,也多半愛吃魚頭,辣椒蒸魚頭,魚頭豆腐湯等等,都是用大頭魚的魚頭。而大頭魚的魚身子,多半都是拿去加工成魚丸子,魚糕類的。因為魚身子的刺太多,多半人都不太會吃,而且魚肉的滋味完全比不上魚頭。
然後,簡初晴就給大家表演該如何煮魚湯了,她是一邊做一邊解說的。
阿玉等人看到那些大塊的白色魚油在鍋裏慢慢變成了油,然後,簡初晴拿這種魚油煎魚頭,魚塊,都說:“這種油好腥哦。會好吃嗎?”
“不用怕的。等會兒就不腥了。”簡初晴笑著扔進了幾大塊幹薑片到鍋裏去腥。
這個幹薑片帶著,因為她和小紅都愛吃辣的,平時還蠻少用的,剩下的還比較多,這會兒幹脆全部扔進鍋裏了。
眾人也都期待的看著簡初晴。
小紅就說:“把你們的好油拿來給我們看看。”
“要是這鍋魚湯也和剛才的那樣好吃,我就送你們幾塊好的油脂。”阿玉笑道。油脂對他們來說,獲得的相當輕鬆。
光是煎魚這一道工序,就花了不少時間,等到終於加了一鍋水開始煮魚湯時,剝下來的蓮蓬米也有幾個大海碗,足足十來斤了。
簡初晴才說:“好了,夠了。”
大家夥停了手,阿玉還說:“是不是快熟了。”
“哪裏有這麽快,鍋裏水都沒煮開呢。”簡初晴笑道。
這個時候就不用一個勁盯著鍋裏了,隻需要保持火力,讓湯慢慢煮。
在等待魚湯的過程中,大家夥都離火遠遠的,顯然這群鮫人比較怕火,又或者說,他們不喜歡這種又燙又熱的環境。
看著鍋裏不斷翻滾的魚頭湯,再聞著不斷加濃的香味兒,阿玉和她的同伴們都一個勁的吞口水,和小紅一樣的饞相。
“好香啊,好香啊。熟了嗎?”
簡初晴忍不住笑道:“還沒有呢,這個湯要煮久一點。”
一來,魚頭太大,需要比較長的時間才能煮好,再者,煮久一點,魚刺和魚肉都分離了,魚頭的膠質也煮出來了,湯才會更濃,而且吃魚肉也不用擔心被刺卡住。
這時候,煮的紅薯也熟了,都放涼了,簡初晴就拿出來,“你們來先嚐嚐這個紅薯。”
阿玉歡呼一聲,立馬撲到她身邊來。
兩個紅薯就算切成塊了,也不過十來塊而已,阿玉他們五個人,一人得了兩塊,鍋裏就隻剩下三塊了。
阿玉端著自己的碗,迫不及待地最先咬了一大口,立馬瞪大了眼睛,連接咬了幾口,一口吃光自己碗裏的兩塊紅薯,才說:“我喜歡這個紅薯,太好吃了。”
其他幾個人更是連連點頭,顯然都十分喜歡紅薯。這是他們以前根本就沒有吃過的味道,又香又甜,又軟又糯。雖然隻是水煮的,什麽調料也沒有加,卻也別有一翻風味。
“唉,就是太少了。”阿玉看著還剩下的幾塊,拿勺子分成五份,很是平均,自己也隻拿了一份。
“你們家裏這種紅薯很多嗎?”阿夜問。
“是的,這是我們的主食,天天都吃的。”簡初晴笑道。
“可以啊。而且我不是在這裏種了一個嗎,也許過幾個月,這裏就能長出新的紅薯。”
簡初晴是願意和阿玉換的,紅薯她有很多,光自己吃,也吃不完,同時她又還缺很多物質,這次出來,就是為了找到人類聚居地,一來是可以融入人類社會,二來也是為了交換物質。她其實也很喜歡阿玉他們的這些鍋碗呢。還有剛才說過的油脂,她也很需要,如果能拿紅薯換回些自己需要的東西,她也很願意。
“太謝謝了。”
阿玉也很開心,他們常年居住在水中,吃的食物也基本都是水裏的魚蝦貝殼類。天天吃,就算再好吃,也會覺得味道寡淡,現在她總算明白了,為什麽族長他們那些外出過多次的人,會時不時的要出來弄些其他族類的食物吃吃了。
比如那個尖牙獸,就是族長讓人烤了,分給他們吃的。他們吃過了,才知道外麵有些食物,比他們天天吃的魚類,更加吸引人。
說話間,鍋裏的湯煮的越來越白了,差不多也是大半熟了,簡初晴才把蓮蓬米全部倒進鍋裏。又繼續煮了一會兒,看著鍋裏的湯越來越濃,色澤越來越好看,蓮蓬米也開始熟了,簡初晴就撤掉了柴火,說:“可以了。現在就等著變涼就能吃了。”