第104章 背後的艱辛
一時之間，西餐風頭無二，成為全民追捧的對象。
在之後的很長一段時間，中餐逐漸被快餐和西餐給頂替。
為此，華夏廚藝界也低迷了很長一段時間。
在那段時間裏，許多知名度極高的大廚鬱鬱寡終！
而後，在眾多老一輩廚藝界大佬的努力下，華夏廚藝界總算是恢複了一點生機。
各方廚藝天才，如雨後春筍般的冒了出來。
但這些天才，終究還是太年輕一些，廚藝還差一些火候。
可是，華夏廚藝界終究要麵對一件事情。
那就是一年多以後，即將舉辦的世界廚神爭霸賽。
如果這一次，華夏再一次失利。
那麽華夏廚藝界好不容易恢複過來的元氣，又將被打得支離破碎。
華夏也將再一次麵對西餐的侵蝕。
也正是因為如此，卓小凡也被眾多廚藝界大佬關注著。
這其中，就有吳震。
隻不過卓小凡不知道而已。
想到了這些的吳優，很想告訴卓小凡一句話。
那也是他爺爺吳震常常掛在嘴邊的一句話。
“留給你們的時間，真的不多了……”
另一邊，等到幾個幫廚和盧金陽都走了之後。
卓小凡看向吳優道，
“這麽晚了，你還不回去嗎？”
吳優搖了搖頭，對卓小凡說道，
“卓老板，我很想問你一個問題！”
“請講。”
隻見吳優盯著卓小凡看了一會兒後，開口說道，
“我想知道。”
“你會參加這一屆的華夏廚王爭霸賽嗎？”
看著吳優那認真的樣子，卓小凡想了想，笑著說道，
“或許吧！”
“我需要一個準確的答複！”
很顯然，吳優並不滿意卓小凡的這個回答。
而他之所以會問這個問題，也是有原因的。
因為，想要參加世界廚神爭霸賽，首先得參與名額。
而這個名額，每個國家都隻有唯一的一個。
也就是說，代表華夏征戰世界廚神爭霸賽的人，必然是當年的華夏廚王稱號獲得者。
而也正是因為如此，這征戰之人身上的壓力，也就會更重。
畢竟，贏了的話皆大歡喜。
可如果輸了，終究會有一些鍵盤俠站出來，喜歡在那裏說三道四。
而今年這一屆，也是至關重要的一屆。
已經連續失利三屆的華夏廚藝界，已經不能再輸了。
而卓小凡，就是眾多種子中，最有希望的一個。
為此，華夏廚藝界的大佬們也分為了兩派。
一派認為卓小凡應該養精蓄銳，等到下一屆再參加。
而另一派則認為，應該迎難而上。
但最終的決定權，還是在卓小凡身上。
而吳震，就是認為應該迎難而上的代表……
卓小凡對於吳優的問題，並沒有再做解答。
該說的，他已經說。
至於吳優怎麽理解，那就是他自己的事情了。
在跟吳優道別之後，卓小凡直接回了酒店。
而吳優，則是一臉鬱悶的回到了吳家。
在吳家大宅中，吳優見到了吳震。
一個麵目慈祥的老者。
“爺爺，我回來了！”
見吳優興致不高，吳震笑著問道，
“小優，你這是怎麽了？”
隨後，吳優就將今天的事情講給了吳震聽。
吳震聽完之後，頓時哈哈大笑了起來。
吳優見狀，臉色漲紅的喊道，
“爺爺……”
隻聽吳震說道，
“小優啊，那卓小凡已經將答案告訴你了！”
直到最後，吳優也沒有聽懂吳震的話。
在他看來，卓小凡給出的回答太過模棱兩可了。
要參加或是不參加，不就是一句話的意思嗎？
卓必說得那麽深奧，還要讓人慢慢去猜。
而對於吳震來說，他已經知道了卓小凡的意思。
所以，作為前輩的他，怎麽也該給卓小凡一點支持才行。
隻聽吳震說道，
“小優啊，明天你陪我去一趟百味屋吧！”
“啊？”
吳優一愣，不明白吳震是什麽意思。
吳震也沒有解釋，而是繼續說道，
“明天去到百味屋之後，你就裝作不認識我好了！”
“你一定要記住啊！”
吳優雖然不明白吳震想要幹什麽，但他還是點了點頭。
第二天中午的時候，吳優陪著吳震來到了百味屋店外。
看著百味屋特有的標識，以及爆滿的客流量。
吳震笑著說道，
“隻有受到食客歡迎的廚師，才能算得上是真正成功的廚師！”
“卓小凡能夠做到這一步，已經超越了大多數廚師了！”
吳優不解的問道，
“爺爺，你就這麽看好卓小凡嗎？”
吳優實在不理解，自己爺爺為什麽這麽看好卓小凡。
即便這卓小凡如今展現的天賦再高。
可未來的事情，終究是充滿了不確定性的。
要知道在整個華夏，如同卓小凡這樣擁有廚藝天賦的年輕人，可還有不少的。
吳震聞言，笑嗬嗬的說道，
“小優啊，並不是我看好卓小凡啊！”
“而是廣大食客們，看好卓小凡啊！”
“群眾的眼睛是雪亮的，他們挑出來的廚師，才是最好的廚師！”
“……”
說著，吳震便率先走進了百味屋。
盡管他如今年歲已高，但走起路來卻十分謹慎抖擻。
吳優看著自己爺爺走進店裏之後，這才慢悠悠的跟著走了進去。
另一邊，吳震進入百味屋店裏之後。
看著排得規規矩矩的顧客，就忍不住點了點頭。
“大概也隻有在美味麵前，人們才會這麽規矩吧！”
然後，吳震就在店裏四處張望。
看到一個女孩兒在吃東坡肘子，他便走到人家旁邊，細細的看了起來。
他邊看嘴裏還邊說道，
“東坡肘子，川菜經典！”
“雖然肥而不膩，但也不宜多吃！”
“……”
那女孩兒聽著吳震的話，臉蛋微紅。
但她實在舍不得放下手中的美味，隻能埋著頭裝作沒聽見吳震的話。
就這樣，吳震一邊觀察著那些正在被顧客食用的菜品，一邊對這些菜做出點評。
同時，他還會詢問一下這些顧客，對自己點的這份菜品的意見。
而吳震得到最多的回答，就是美味二字。
如此一來，吳震露出了欣慰的笑容。
“所謂吃得讚不絕口，大概也就是這樣了吧！”
吳震嘴裏喃喃自語道。
今日他在百味屋的一番見識，讓他回想起了三十多年的往事。
那一年，獲得華夏廚王稱號的吳震，代表華夏征戰世界廚神爭霸賽。
他一路披荊斬棘，力克重重困難。
外人隻知道他獲得廚神稱號之後的榮耀，卻不知道那背後的艱辛。
要知道，比賽地點設置在國外。
參加這場比賽的吳震，不但要麵臨水土不服的問題。
還有各種交流溝通上的障礙。
同時，並非所有國家的人，對華夏都是友好的。
正是在這種種困境之中不斷突破，吳震獲得了最終的勝利。