第96章 辣子雞丁
下午五點左右,一些公司開始下班。
許多心念著東坡肘子的顧客,打完下班卡,直奔百味屋而來。
但直到此時,卓小凡也隻做出了四十五份來!
眼看著排隊的人越來越多,卓小凡心中一狠,直接掛出牌子。
“一百七十份東坡肘子做完後,才提供其它菜品!”
原本卓小凡以為,有的顧客會反感這個做法。
但是讓他沒想到的是,所有的排隊的顧客,一直認同了卓小凡的這個決定。
然後,卓小凡火力全開。
同時,黃宇也不用切菜了,也來給卓小凡打下手。
就這樣,卓小凡用驚人的速度,處理了剩下的豬肘子。
但此時,時間已經來到了晚上八點。
等到所有東坡肘子售賣一空,此時排隊的顧客人數,依舊不減。
“各位,兩百份東坡肘子已經賣完!”
“現在開始,提供其它菜品!”
卓小凡從取餐窗口,探出腦袋喊道。
剩下那些沒吃到東坡肘子的顧客,雖然覺得遺憾。
但是,對於百味屋其它的菜品,眾人也是愛不釋手的。
尤其是今天卓小凡這番操作,更是讓這些顧客對卓小凡有了新的認知。
本來,卓小凡不必做完那兩百個豬肘子!
畢竟,許多人都是看著的,這東坡肘子做起來確實費勁。
而這耗費的時間,卓小凡完全可以做出更多的其它菜品。
但是,卓小凡並沒有這麽做。
而是做到了自己答應的事情。
晚上的時候,一定把剩下的豬肘子全部做完。
因為這件事情,卓小凡在無意之中,又圈到一批鐵杆粉絲。
晚上九點半,百味屋一天的營業結束。
卓小凡看著累得不成樣子的黃宇跟盧金陽,淡淡的問道,
“二位覺得如何?”
盧金陽說道,
“卓大師的百味屋,確實不同凡響!”
盧金陽之前就聽說過百味屋的生意很火爆。
但是他在親眼看見之後才知道,其實百味屋的生意,比他聽說的還要火爆。
隻見卓小凡擺了擺手,笑著說道,
“什麽大師不大師的!”
“二位都是前輩,叫我卓小凡就可以了!”
黃宇聞言,有些感慨的說道,
“你小小年紀,就已經將名利看得如此淡薄!”
“可笑我們一把年紀了,還這麽執迷不悟!”
“……”
“誒,我可不是看淡名利了!”
卓小凡急忙說道。
在卓小凡的眼中,獲得廚藝大師的頭銜,確實沒什麽值得驕傲的。
至於利,卓小凡也從未放棄過。
以前窮怕了,所以卓小凡想要掙更多的錢。
但再想錢,卓小凡也有著自己的一套準則。
不偷不搶,不坑蒙拐騙!
廚師這個職業,卓小凡確實是喜歡上了。
但是,能夠一邊從事自己喜歡的職業,又能一邊掙大錢。
這種兩全其美的事情,又何樂而不為呢?
接著,卓小凡又跟黃宇兩個人談了一些事情。
在了解了他們的特長之後,卓小凡給他們做好了安排。
黃宇從明天開始,就是百味屋的專屬切菜師傅。
而盧金陽,則是百味屋的“打雜”師傅!
聽完卓小凡的安排之後,黃宇兩人麵色一苦,隨即相視而笑。
如果說出去,把這件事情說出去,可能都沒人會信。
那些大型酒店爭著搶著要的特級廚師。
一個在百味屋切菜,另一個在百味屋打雜。
“好了,兩位住處安排好了嗎?”
卓小凡又問道。
隻聽黃宇說道,
“我們都安排好了!”
“……”
卓小凡交給黃宇兩人一人一把百味屋的鑰匙後,騎著自己的小綿羊走了。
看著卓小凡漸漸遠去的身影,黃宇笑著說道,
“如今的年輕人,我們真是比不了啊。”
“是啊,或許這就是他能夠在這樣的年紀,取得如此成就的原因吧!”
盧金陽感慨的說道。
他和黃宇之所以會來履行約定。
除了迫於一些外部壓力之外。
更多的還是想借此機會,接觸一下卓小凡。
有了黃宇跟盧金陽兩人的的幫忙。
每天壓在卓小凡身上的壓力,也減小了不少。
雖然最開始的幾天,黃宇兩人還是有些放不下姿態。
畢竟兩人之前,那可都是指揮別人做事的!
但是達者為師,在大多數情況之下,都是適用的。
而且黃宇跟盧金陽心裏都很清楚。
他們自身所依仗的本領,跟卓小凡比起來差得太遠了。
要說兩人有什麽能勝過卓小凡的?
估計也就隻有年齡和人生閱曆了。
所以,在跟卓小凡相處幾天之後,兩人也就慢慢的看開了。
誰說特級廚師就不能切菜和打雜了?
至於同行們的笑話,除了盧金陽心中還稍微有些小疙瘩之外。
黃宇直接是無視了的!
現在幾乎整個華夏廚藝界,都知道出了卓小凡這麽個妖孽!
很多人在暗中,那是想方設法的來跟卓小凡攀關係。
但是很可惜,這些人都被一股強大勢力給阻攔了。
而黃宇跟盧金陽,則可以借助履行約定的借口。
光明正大的來接近卓小凡。
本身這就讓很多人心生羨慕了。
而卓小凡也沒有因為之前的不愉快,就因此刁難黃宇兩人。
這就更讓一些吃不到葡萄嫌葡萄酸的人,心中開始有些嫉妒了。
所以,黃宇也不時的跟盧金陽上課。
讓他把心中的疙瘩放下,用心的打雜!
畢竟,想要來百味屋給卓小凡打雜的人,在暗中可是有不少的!
另一邊,洪宇也為卓小凡找到了一間新的店鋪。
並且店鋪的主人,還是一個百味屋的忠實粉絲。
當這人得知,洪宇是在為江州市百味屋總店尋找新的店鋪之後。
他二話不說,直接報出了一個遠遠低於市場的價格給洪宇。
而這個人之所以這樣做。
僅僅隻是因為,如果百味屋搬遷到這邊的話。
他以後到百味屋吃飯,就不用走太多的路了。
最後,在洪宇的介紹之下。
卓小凡跟對方見了麵,雙方談得很融洽。
至於店鋪的價格,卓小凡並不想占對方的便宜。
最後,也是按照市場價格,雙方這才簽訂了合同。
這邊的店鋪選好之後,便開始了緊鑼密鼓的裝修。
同時,隨著這周星期六的到來。
卓小凡也要開始準備,這周將要推出的新菜品了。
在仔細的考量了一番之後,卓小凡最終選定了辣子雞丁這道菜。
卓小凡之前也推出過宮保雞丁這道菜。
雖然同為雞丁,但兩者之間味道的差異,絕對會讓人耳目一新的。