第50章 雙倍的快樂
洪宇仔細的看了直播間觀眾提出的問題後，笑著說道，
“就讓老洪我，來給大家解釋一下吧！”
“卓老板說過，分店要開，總店也不會關門！”
“但他一個人，肯定忙不過來！”
“所以，他為燕京分店找來了一名主廚！”
洪宇還準備往下說，直播間的一些觀眾直接炸了。
“什麽啊，原來我們燕京分店的主廚不是卓老板！”
“如果不是卓老板，那味道還能保證嗎？”
“真是失望，這家分店還不如不開呢！”
“……”
直播間許多觀眾都表示非常失望。
因為他們之所以那麽期待燕京分店開張。
其實就是衝著卓小凡做的菜來的。
但是現在洪宇告訴他們，卓小凡為燕京分店請了主廚。
主廚都不是卓小凡了，那這樣的百味屋，又和其它那些店有什麽區別。
洪宇早就猜到觀眾們會有這種反應。
隻聽洪宇說道，
“大家不要激動，等我說出卓老板請的這位主廚的名字後，大家再議論好不好！”
“快說……”
“不要磨磨唧唧了！”
“……”
直播間的不少觀眾已經在醞釀，等洪宇說出那個人的名字後，怎麽屌洪宇了。
隻見洪宇清了清嗓子，笑著說道，
“卓老板為燕京分店請來的主廚！”
“他的名字叫李文宇！”
洪宇剛說完，直播間就一片問號刷屏。
但隨即就有觀眾開始充當百科了。
“臥槽，真的假的！”
“老洪，不會是重名吧！”
“樓上，怎麽了？”
“……”
沒等這位觀眾繼續為眾人科普，洪宇開口說道，
“沒錯，不是重名喲！”
“正是被評為廚藝大師的那位李文宇！”
洪宇的這句話，如同炸彈一般，在直播間引起了巨大的波瀾。
許多燕京的觀眾，直接刷屏，表示馬上趕到店裏來。
因為他們對李文宇最為熟悉。
同時不少觀眾查了李文宇的資料後，迅速為其它不知情的觀眾科普了起來。
“李文宇，特級廚師，廚藝大師！”
“七年前，曾參與爭奪過華夏廚王稱號！”
“……”
一件件李文宇曾經獲得過的榮譽，被知情觀眾給發了出來。
但最讓所有觀眾動容的，便是他那廚藝大師的稱號。
以及曾經參與爭奪過華夏廚王稱號。
每一個華夏人，或許對廚藝界並不是多麽了解。
但是，對於十年一屆的華夏廚王爭霸，卻是非常清楚的！
那是一場華夏廚藝界，規格最高，監管最為嚴格，全民見證的一場盛事。
而能夠參與爭奪華夏廚王的，無一不是廚藝達到了極高水準的人。
因為洪宇說出了李文宇的名字後，店中不少顧客也沸騰了起來。
他們幾乎都知道李文宇的名字。
七年前，李文宇作為燕京當時最強的廚藝大師，征戰華夏廚王爭霸。
雖然最終失利，但沒有一個人怪他！
他依舊是燕京人的驕傲！
後來李文宇回到燕京後，許多大酒店出高價聘請他。
但他不為所動，直接選擇了封山。
而李文宇對外放出的那句話，隻要是個燕京本地人，幾乎都聽說過。
如今李文宇出山，雖然不能再代表燕京征戰華夏廚王。
但他加入了百味屋，必然也能夠做出讓人滿意的菜品。
就在這時，洪宇鏡頭一轉，他走進了廚房。
然後，直播間的觀眾就看到了李文宇本人。
一些燕京的觀眾直接炸了。
“就是他，李文宇李大師！”
“他真的出山了，還加入了百味屋！”
“我不管，我要去現場！”
“……”
洪宇在給李文宇做了介紹後，他也開始上陣了。
一個燕京本地人，在取餐窗口激動的說道，
“李大師，我想點一份酸辣土豆絲！”
李文宇比劃了個OK的手勢，直接開始操作了起來。
不一會兒，一份酸辣土豆絲出鍋。
這個人激動不已的取了餐，找了個位置坐下。
當他嚐到第一口後，忍不住哭了起來。
“雖然味道跟卓老板做的不一樣，但絕對是不可多得的佳品。”
“嗚嗚嗚……”
“百味屋如果隻有卓老板的一種味道，怎麽能叫百味屋呢！”
“這才叫真正的人生百味嘛！”
一些顧客聽到這個人的話，也開始點李文宇的菜。
當另外一個人取到李文宇的菜，吃過一口後。
他表示非常讚同剛才那個人說的話。
如果說卓小凡做的菜，用無懈可擊的超級美味來形容。
那麽李文宇做的菜，就是另外一種回味悠長的超級美味。
隨著越來越多的人，吃了李文宇的菜後。
他們表示，李文宇真不愧是廚藝大師。
而此時店中的排隊的顧客，也越來越多。
許多人直接點上一份卓小凡的菜，以及一份李文宇的菜。
兩種不同的極致美味，雙倍的快樂，讓他們更加欲罷不能。
而這時候，洪宇也開始進入隊伍排隊。
因為今天卓小凡，還會推出一道新菜品。
趁著這個空檔，洪宇也開始一一回複直播間觀眾的問題。
“卓老板什麽時候回江州市？”
“這周一過，我就會跟著卓老板一起回去！”
“所以江州市的各位朋友，請耐心等待一段時間喲！”
接著，洪宇又看下一個問題。
“卓老板會不會去其它城市開分店！”
“嗯，這個肯定是會的！”
“……”
洪宇在回答問題的同時，隊伍也在慢慢的往前走。
當終於輪到他的時候，洪宇直接說道，
“卓老板，李大師，我要兩份京醬肉絲！”
隨即，卓小凡跟李文宇，便各自開始製作這道新菜品！
京醬肉絲作為京菜中的經典代表之一，乃是一道知名度很高的菜品。
此次為慶祝百味屋燕京分店開張。
卓小凡直接準備了這道燕京人最為熟悉的菜！
豬裏脊切細絲，加入鹽、醬油、胡椒粉、料酒、食用油，攪拌均勻。
再加入雞蛋清、澱粉拌勻，放到一旁醃製備用。
蔥白去芯切細絲，黃瓜切條。
甜麵醬倒入碗中，加白糖、香油、蔥洪水攪拌均勻。
起鍋燒油，油熱後倒入醃好的肉絲，迅速劃散。
待炒至肉絲變色後盛出。
鍋留底油，倒入甜麵醬炒勻。
再迅速倒入炒好的肉絲翻炒，待所有肉絲均勻的沾上醬汁後。
一份風味獨特的京醬肉絲就做好了！