第九十章:楚記新菜
腦中的聲音漸漸消失後,淩楚青隻當自己最近或許是太累了,揉了揉太陽穴,這才問道:“你想學做魚煲?”
“嗯。”鳳梵羽剛回答完,又趕緊搖頭,“不對,若是天天吃魚煲,總有吃膩的一天,楚娘子,我拜你為師吧。”
“拜,拜我為師?”淩楚青驚訝了,一國的公主竟然要拜她為師?
鳳楚羽是個行動派,剛說完便趕緊下跪,不顧及淩楚青的意見,也沒顧忌自己乃公主之尊,直接接連磕了三個頭,在淩楚青完全沒有反應過來時,已經單方麵將這拜師禮給完成了。
“師傅,以後若有什麽徒兒可以辦到的,盡管吩咐。”
“羽,羽公主……這……”
淩楚青並不是不想教她,隻是這也太突然了,她都沒反應過來,怎麽這公主就成了她的徒弟了?
“羽公主,你乃公主之尊,身份尊貴,我等小民怎敢當公主的師傅。”
雖淩楚青喜歡鳳楚羽的性子,但如今她哪還敢跟皇室牽扯上關係,唯恐躲避不及。
“師傅,你便幫幫徒兒吧,此後你別把我當公主,我隻是一個想抓住一個男子心的普通女子,不是有句話嗎,若想抓住一個男人的心,便先要抓住他的胃。我覺得此法甚好。”
淩楚青:“……”怎麽這個時代也有這樣的說法嗎?
鳳梵羽的態度很堅決,而不管從哪方麵來看,淩楚青如今是沒辦法拒絕她了。
終究歎了口氣,“好,我答應你,但我有一個條件,你先起來吧。”
鳳梵羽趕緊起來,拍了拍膝蓋道:“師傅但說無妨。”
“宮中規矩太多,容易犯錯,我不想入皇宮。”
“嗨,我還以為什麽事呢?放心吧,師傅,我們不入皇宮,我在宮外也有別院,若師傅怕楚記人多口雜,去我那別院教也可。”
一國的公主時常出入這小小的楚記,容易引得宮中有些人的注意,能去羽公主在宮外的別院自是最好。
或許是有些同命相連,她的感情注定無疾而終,淩楚青希望鳳梵羽能達成所願。
她的性子不拘小節,穆修哲卻沉穩內斂,便是她也覺得這兩人很是相配。
“那師傅,這幾天我先將我的別院收拾一下,待準備好師傅便抽時間去教我吧。”
“好,但羽公主不用稱呼我為師傅,叫我楚嫣便可,否則恐會有不必要的麻煩。”
鳳梵羽這才想起以她的身份還真有可能會給她帶去麻煩,便趕緊點了點頭。
其實鳳楚羽剛才騙了淩楚青,以前她因身體原因常年隻能呆在宮裏,在宮外哪有自己的別院,她剛才所說要去收拾別院,隻不過想這段時間趕緊置辦一個。
“公主,是否現在回宮?”一隨行的丫鬟問道。
“不回宮,走!我們買宅子去。”
——
楚記每日的生意依舊火熱,但魚煲時間久了,未免有些單一,所以近日淩楚青又推出了兩樣新菜式。
依舊是本著本小利大的方向而去。
羊,牛肉自古便比豬肉貴,所以淩楚青從不考慮,依舊推出的兩道是以豬肉為主。
一道是碳烤豬蹄,一道是排骨燜鍋。
廚房的麵積不大,便幹脆將院子給利用了起來,在臨近廚房的院外弄了一個烤網。
豬蹄在烤網上滋滋發出聲響時,有熱油慢慢從醃製過的肉裏滲出,待滴落入炭火中時,就有濃濃香氣伴著炊煙向外飄散。
不用介紹已經有客人打聽是何物如此濃香。
楚記裏,林嬌嬌自是又首當其衝的當了第一個試吃員。
撕下一大塊後,她聞了聞,忍不住道:“好香。”隨後便迫不及待的咬了一大口。
曾經各種燒烤淩楚青也給他們做過,那燒烤的味道有焦酥,有鮮鹹,有麻辣,但眼下這碳烤豬蹄又有些口感不同,外表是類似燒烤的焦脆,但內裏卻是糯糯的,一口下去,入口即化一般,同時一股濃鬱的肉香便在口中彌漫開來。
“好吃,好吃!”林嬌嬌雖在廚藝上學習的能力很強,但表達美味永遠隻有好吃兩個字。
她剛讚歎完,何媽媽已經掀簾子進來道:“有客人想點這碳烤豬蹄。”
淩楚青看了看烤網上剩下的豬蹄道:“那便以後每日限量供應十個吧。”
這碳烤豬蹄一出來,每日僅十個的量自是供不應求。
所幸還有那新推出的排骨鍋可以稍稍解一解沒搶到碳烤豬蹄的遺憾。
這排骨鍋的做法有點類似現代的三汁燜鍋,做法倒是簡單,倒上她調製好的醬汁,再把所有的食材在鍋裏碼好燜著就行啦!
在現代正宗的可以燜各種食材,無論葷素,但淩楚青因為考慮到食材的成本,所以這鍋裏的葷菜便隻有排骨,而素菜上,楚記倒是給出了幾種供客人們選擇。
這吃過排鍋燜鍋的食客們發現,那隻有貧民百姓家才會吃的地瓜和土薯,燜起來倒是比別的蔬菜更好吃。
自此以後,楚記常備的蔬菜中,紅薯和土豆倒是消耗最大。
“蕭老板,楚記的生意那麽好,你應該擴大店麵呀。”在裏側,淩楚青聽到外麵有人建議蕭陵。
她和蕭陵並不是沒有考慮過這個問題,但和賣私鹽的暴利不同,楚記雖每日生意火爆,但如今的錢卻仍舊無法購置一間大的鋪麵。
便聽蕭陵道:“嗯,有這個打算。”
隨後就有熱情的客人推薦哪裏的房產最好,價格也不算太貴,但見蕭陵的態度始終雖禮貌但算不上熱絡,終也將下麵的話給咽了回去。
嗯,差點忘了這楚記的蕭老板除了在自家娘子麵前有個笑臉,對外人始終臉上沒有太多表情。
這些常來的食客也見怪不怪了。
蕭陵便又低下頭,算著自己的賬,倒是何媽媽依舊笑臉相迎的招呼著客人們。
這吃飯在家,有些文人還會講究個時不言寢不語,但是一但到了外麵,無論是什麽身份的人,在席間便會話多起來。
眼下正是午食時分,客人最多的時候,自是一片熱鬧,聊什麽的都有,便聽到有人突然道:“這最近從宮裏傳出來的大事,各位怕還不知道吧。”