第58章 被懷疑了
今日做的這一道糖醋排骨給了虞錦扇不少啟發,勾起了她記憶裏不少偏甜的菜譜。
她原以為這種偏甜的菜係會不如其他菜係受歡迎,可是看掌櫃的那個反應,她知道自己想岔了。
仔細想想,這也是她自己思想過於狹隘的原因,她把大多數男性的口味框在了一個不喜甜的框架裏,所以她之前就會下意識的做一些其他口味的菜。
而且今日的糖醋排骨也不是她原定的菜譜,她原本打算做回鍋肉的,隻是碰巧看到了切好的小排,她自己嘴饞才臨時改了菜譜。
誰知這糖醋排骨做的也不是特別的順利,原因是這裏竟然沒有現代非常常見的醬油,要不是她用另外一種醬料代替,說不定這糖醋排骨還真做不出來那股味道。
沒有醬油還真是不能讓她大展身手,之前忙著掙錢養活家裏,都忘記了自己也會製作醬油了。
現在既然想起來了,她就可以開始著手準備了,不過這裏不像現在那麽發達,還是需要自己多做幾次實驗。
打著這麽一個主意,虞錦扇沒有著急回家,而是在鎮上買了很多東西才往家趕。
因為一次性買的東西太多,她一個人拿不完,隻好又花了兩文錢坐了趟牛車。
回到家裏的時候天色已經摸黑,虞錦扇記掛著給歸南鈺做晚飯,放下牛車上的東西就直奔廚房,連聲招呼都沒有打。
歸南鈺看了一眼行色匆匆的虞錦扇,眉頭緊蹙,似乎是不滿意她對自己的無視。
沒多時,廚房裏飄出一股香味,就連空氣中都泛著一種酸甜,勾得人直吞口水。
嗅著空氣中的香氣,歸南鈺眉頭皺得更緊了。
這些天以來,虞錦扇的所作所為被風一一件不落的匯報到歸南鈺的耳中,他從來不知道虞錦扇還有這種本事。
即便他對她了解甚少,也知道作為當朝尚書家的三小姐虞錦扇,不可能會這些東西。
可是廚房裏那個忙碌的小女人卻熟練的掂著湯勺,連眼睛都不眨的放著各種調料。
歸南鈺想起那日她蘇醒之後的眼神,幹淨的眸子裏帶著一些恐懼,那絕非虞錦扇該有的眸子。
正在廚房裏做糖醋排骨的虞錦扇滿心歡喜,她迫不及待的想要做出來給歸南鈺嚐一嚐,好讓他不能小瞧了自己。殊不知自己這些所作所為,讓歸南鈺起了疑心。
虞錦扇早在回家的路上就想好了今日的菜單,除了做糖醋排骨給歸南鈺嚐一嚐之外,還想做一道特別的菜:拔絲地瓜。
這種偏甜的菜係在現代有不少人喜歡,可是放在這種地方,虞錦扇還真的不太確定,所以她才想要讓歸南鈺做她這道菜的實驗品。
因為拔絲地瓜必須做好之後立刻吃才會有連絲的口感,虞錦扇決定最後才做這道菜。
在這之前,她先洗了一把小青菜切碎,拌著麵糊糊一起放到燒開的熱水當中,不停地攪拌著,期間再放入各種調料,一鍋青菜糊很快就做好了。
將青菜糊做好盛出來晾著,虞錦扇開始著手準備做拔絲地瓜了,這道菜非常的簡單,她先是燒油把切好塊的地瓜炸至外表鬆脆,然後撈出放到一邊控油,再加一點油燒熱放入白糖,小火將糖炒到完全融化。
翻炒至鍋內的糖漿顏色由金黃色變成蜂漿色才算是成功,這時候可以把一旁控油的地瓜放進去,均勻的讓每塊地瓜都粘上糖漿,然後就能起鍋盛盤了。
兩菜一湯的簡單菜色做好之後,虞錦扇滿意的端著菜放在了桌子上,又上院子裏將歸南鈺推了進來。
絲毫不知道自己已經被人懷疑,虞錦扇像往常一樣想要把著他的手,告知他每道菜的位置,歡歡喜喜的指著拔絲地瓜說道:“這是我新研究出來的菜品,用你最喜歡吃的地瓜做的,你先嚐嚐!”
歸南鈺看了一眼那道範著蜂漿色的地瓜,在她殷勤的目光下夾了一塊地瓜,順帶牽連出一串串的糖絲。
如此奇怪的菜讓歸南鈺有些無從下口,可虞錦扇卻期待滿滿,不停地催促著他,“你快點嚐嚐啊!”
聽到她催促自己,歸南鈺麵色一冷放下了筷子,諷刺道:“怎麽?上次害我沒有成功,這次非要親眼看我吃下去你才滿意是嗎?”
想要一心得到評價的虞錦扇臉上的笑意瞬間冷了下來,有些不滿的噘著小嘴輕哼了一聲,小聲嘀咕道,“白眼狼!”
耳力一向很好的歸南鈺自然聽到了她這句小聲嘀咕,反問:“你說什麽?”
虞錦扇氣的不想搭理他,敷衍的搖頭:“沒什麽!你不是說我下毒害你嗎?那今天這頓飯你就不要吃好了!”
“你想餓死我?”
虞錦扇:……
實在不知道說什麽好的虞錦扇仗著他看不見,做了個鬼臉給他,然後悠閑的拿著筷子吃了一口拔絲地瓜。
酥脆的地瓜裹著糖漿,放進嘴巴裏的那一瞬間,一股甜蜜的氣息席卷而來,虞錦扇滿足的眯起眼睛,嘎吱嘎吱的把剩下的地瓜吃了幹淨。
以前的虞錦扇不僅偏愛做菜,就連甜品她也略有涉足,除了因為她喜歡研究吃食之外,還有一個原因是她偏愛甜食。
就如此刻,原本鬱悶的心情在吃了一口甜蜜滿滿的拔絲地瓜之後,虞錦扇覺得自己甚至能立刻原諒那個疑心重的男人。
不過這個想法剛冒出來就被她壓下去了,她不想那麽快原諒他,誰讓他不尊重自己的勞動成果。
要知道這拔絲地瓜還是自己專門替為他做的呢!
他不領情就算了,還說什麽她要下毒?她是那麽狠心的人嗎?
額……好吧,這個身體原來的主人確實是那麽狠心的人,可是她穿過來之後做的種種表現,難道還不能表達自己跟他好好過下去的決心嗎?
虞錦扇氣呼呼的想著,又夾起一塊牽著糖絲的地瓜塞到了嘴巴裏,泄憤似的咬的嘎吱嘎吱響。好像她吃的不是什麽拔絲地瓜,而是某個不解風情的男人一樣。