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第184章 雙皮奶

  莫清曄在外邊不擇手段的欺負狗,鍾璃也是意味深長的冷笑一下在裏邊搗騰藥罐子。


  不一會兒,莫清曄就聽到鍾璃溫柔地喊了一聲:“莫清曄,進來吃藥。”


  莫清曄當即如遭雷劈一般僵硬在了原地。


  鍾璃似乎猜到了他的反應,聲音猛地往下低了一個度,冷冷地說:“你是要自己進來老老實實的把藥喝了,還是我端著出去撬開嘴灌。”


  鍾璃看似給了一個選擇題,實際上這是一道送命題。


  莫清曄沒法選。


  也不敢選。


  莫清曄苦哈哈的苦著一張臉垂頭喪氣的進了屋子,接過鍾璃遞過來的藥碗就想殺人。


  鍾璃看著他一副苦大仇深的樣子,心裏有些好笑。


  許是幼時在莫家實在沒吃過什麽甜的,莫清曄本人對甜食有種讓鍾璃難以理解的偏愛,當然,喜好甜的,也意味著他特別怕吃帶苦味的東西。


  隻要涉及到吃藥這個問題,莫清曄表現出來的抵觸就是令人震驚的強大。


  原本老實的人,心眼兒也突然變得特別的多,說是一會兒喝一會兒喝,一會兒隻要鍾璃不注意,他就能立馬扭頭把藥給倒了。


  鍾璃盯得緊他三天一次的藥就能不斷,盯得稍微鬆懈一些,後院那棵可憐的樹估計就要被這藥毒死了。


  不過鍾璃覺得這藥是有用的。


  因為她覺得,自從吃藥以後,莫清曄的行為邏輯明顯比沒吃藥的時候強很多,這當然有莫清曄在鍾璃麵前掩飾的程度小了一些的緣故,然而鍾璃將這個歸結於藥的作用,更是下定決心一定要盯緊他一頓不落的按時吃藥。


  莫清曄如果知道自己表露出來的轉變會讓鍾璃有這樣的想法,他一定會裝得比吃藥前還要傻……


  捏著鼻子苦著臉一口將黑漆漆的藥汁灌了下去,莫清曄的俊臉徹底皺成了褶皺扒拉的包子,仰著脖子喊:“苦!太苦了!”


  鍾璃哭笑不得的往他張大的嘴裏塞了一塊兒果脯,說:“別嚷了,這藥吃了對你有好處,聽話。”


  莫清曄鬱悶的飛快將嘴裏的果脯嚼碎了咽下去,啊的一聲又張大了嘴,示意鍾璃還要一塊兒。


  鍾璃縱容的笑了,又重新往他嘴裏塞了一塊兒。


  嘴裏的苦味散得差不多了,莫清曄這才忿忿不平地說:“阿璃就是不想看我欺負進寶,這是阿璃替進寶報複我呢。”


  鍾璃聽完就沒忍住噗嗤一聲樂了,她斜眼打量莫清曄:“呦,你也知道你那是欺負它?”


  莫清曄皺著臉不說話。


  鍾璃無奈,神秘兮兮的對著他招了招手,說:“別鬱悶了,趕緊過來,今兒我帶你做個好東西。”


  莫清曄頓時被勾起了好奇心,眨眨眼問:“什麽好東西?”


  鍾璃神秘一笑,說:“做好了你就知道了。”


  鍾璃說的好東西,是李鐵柱從縣城裏送來的一些牛奶。


  奶牛少見,牛奶在這時候可是稀罕的金貴東西,一般的富貴人家都不一定能吃得上。


  店裏的王廚子外出采購時候多認識的人多路子廣,知道縣令家的一個莊子上養著一頭擠奶用的奶牛,這奶牛每日產的奶縣令一家也喝不完,他聽說莫清曄的身子不好,想著牛奶補身子,就托人輾轉了一下,給莫清曄弄了點兒新鮮的牛奶。


  王廚子不知道怎麽跟李鐵柱交待的,李鐵柱把這點兒牛奶當成了金子一般寶貴的東西,一路小心護送著給送到了鍾璃的手上。


  王廚子還托李鐵柱跟鍾璃說了,以後這牛奶每日都能送來,而且還不用花銀子,讓鍾璃隻管放心的吃著。


  鍾璃聽了頓感哭笑不得,為王廚子的交友廣泛感歎的同時還不由自主的幽幽歎氣。


  誰能想到到了這輩子,牛奶都是金貴的奢侈品了呢……


  莫清曄一看那白花花的牛奶就忍不住挑眉,下意識的露出了嫌棄的表情:“阿璃,這是什麽?怎麽腥呼呼的?”


  羊奶牛奶之類的東西莫清曄都是見慣了的,可這玩意兒,也不是他能接受的。


  畢竟這股味兒實在是……


  太上頭了。


  莫清曄愁得眉毛都在打結,到底應該怎麽讓阿璃放棄讓他喝這個的念頭?


  鍾璃一看他那溢於言表的嫌棄就一陣好笑,忍不住敲了一下他的後腦勺,說:“誰說讓你直接喝了?一天到晚想什麽呢?”


  莫清曄慢了半拍啊了一聲,說:“不喝嗎?”


  鍾璃翻了一個白眼,說:“這玩意兒直接喝你能喝得下去?”


  這種沒經過任何加工的牛奶,撲鼻而來的就是一股濃重的腥味,這腥味聞著就讓人頭暈,鍾璃覺得,能直接喝的人大概都是真正的勇士。


  鍾璃看莫清曄一臉的茫然,耐心的跟他解釋,說:“你不是喝藥覺得喉嚨苦嗎?我用這個給你做一個沒吃過的新鮮玩意兒,好不好?”


  鍾璃的新奇小玩意兒實在太多,莫清曄一聽就露出了驚喜的神情,忙不迭的點頭說好。


  鍾璃忍俊不禁的笑了起來,手上的動作一點不停。


  牛奶分出一半,分別倒在三個同樣大的碗裏,用蒸籠放在鍋上蒸著,然後又拿出了四個雞蛋,打蛋的時候借著蛋殼順便就將蛋黃和蛋清分離在了兩個碗裏,蛋清裏加入一些白糖,塞給莫清曄一雙筷子讓他端著碗到一邊去攪拌,直到白糖都融化了,然後才又倒了一些牛奶進去繼續攪拌均勻。


  鍾璃找來了一層幹淨的紗布,用紗布撐在大碗的邊上,將攪拌好的蛋清牛奶過濾了一遍打出來的泡泡,順便將鍋裏蒸著的牛奶端了出來放在一旁自然冷卻。


  沒一會兒,蒸過的牛奶表麵自然形成了一層薄薄的奶皮子,鍾璃小心的用筷子的一頭挑起了奶皮子的一端,端起攪拌好的蛋液緩慢的順著掀起的口子倒了進去。


  三碗都弄好,鍾璃在碗麵上封上一層紗布放進蒸籠,大火蒸的同時,取出了一些提前弄成了果醬的山楂醬出來。


  等蒸籠裏的蛋液凝固完全不搖晃了,鍾璃小心的用帕子一個一個的把碗端出來放在通風口放涼,然後將事先準備好的果醬抹了均勻的一層上去,拿了一個小勺子遞給莫清曄,說:“嚐嚐。”


  莫清曄第一次見牛奶還能這麽弄,一臉新奇的用勺子小心翼翼的嚐了一口,頓時眼裏一亮。


  牛奶的香醇和山楂的酸甜碰撞融合,甜度也恰好,特別合莫清曄的胃口。


  莫清曄欣喜的舀了一大勺就往鍾璃的嘴邊湊:“這是什麽啊?好吃!阿璃快嚐嚐!”


  鍾璃張嘴把勺子裏的吃了,眉眼間莫名多了一絲意味不明的悵然,輕輕地說:“這叫雙皮奶,是我……我很久以前吃過的。”

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