第一四五章 超市導購很關鍵
張有礦在超市裏麵看到剛才幫著自己布置臨時貨櫃的導購員小張，忙笑著迎了上去。
“張姐，咱們糧油區這邊，就隻有你一個導購員嗎？”
“那不是，糧油區光我一個人可忙不過來，我們這邊兩個導購，上午的時候還是兩個，然後下午那個導購家裏有事請假了。”
張有礦點著頭，他心裏清楚，導購對於自己的作用，所以下一步跟導購搞好關係也是推廣自己的萬家香花生油的關鍵。
“是這樣啊，張姐，哦對了，我車裏還有桶花生油，等會你下班的時候，你拿回家去嚐一嚐，也給我們提提意見。”
姓張的導購員，看起來是個二十多歲的女子，中等身材中等長相，聽到張有礦這麽說，說話的時候讓人覺得立馬就親近了許多：“那多不好意思啊。”
“張姐我也沒別的意思，嚐嚐我們的油，多提提意見。”
“那樣啊，那好吧。”
已經到晚上七點多了，超市裏麵到晚上八點半就要關門，現在實行的是冬季時間。實際上晚上這會兒到超市裏麵來購物的人要比下午剛下班那會兒少了很多，到八點左右的時候，收款台那邊幾乎都沒有幾個人了。
超市一天裏麵購物高峰期有兩個，一個是上午九點前後，一個是下午五點以後，而中午兩點鍾的時候呢，則是購物人數最少的時間。
晚上七八點鍾，超市裏麵還有不少人，但是多是一些周圍晚上吃飽了之後到超市裏麵散步消化食兒的，真正有購物需求的不多。
當然了，看到合適的商品帶回去一些的也有，大家的購物目的不明確。
到糧油區裏麵逛的多是年齡大的人，但是好多也就是看看價格，有沒有搞活動。
“張姐，咱們這邊一般一天能銷售多少花生油？”
“這個得看情況，有時候一天都賣不了幾桶，有時候一天能賣一兩千桶。”
“那一般情況一天能賣多少桶呢？”
“一般情況的話，一天也能賣個一二百桶左右吧。”
張有礦點了點頭，心裏盤算著，魯省人喜歡吃花生油，估計花生油能夠占到食用油銷量的一半以上，也就是說平均每天這家超市能夠銷售一百桶花生油，然後銷售額在3600塊錢以上。
在2003年的時候，這麽一家賣場麵積達到一萬五六的大超市，一天的客流量能在一萬左右，這會兒平均每人的消費應該在20塊錢左右，也就是說每天的營業額能夠到20萬。
回頭一算，這家超市一天的營業額能到20萬了，然後花生油的銷量卻隻有3600塊錢，加上其他食用油的話，總體的銷售額也就在五千塊錢左右。畢竟其他食用油的價格比花生油可便宜多了。
整個泉城這種規模的超市在2003年的時候也就10家，然後這家超市的銷售額在所有的超市裏麵算得上好的，也就是說，整個泉城每天從超市裏麵走的食用油銷售額也就在5萬塊錢的樣子。
而實際上，整個泉城城市人口是三百萬左右，人均每天食用油的消耗量大約是15萬斤左右。
而魯省是花生油消費大省，大多數人平時都是吃花生油的，這15萬斤食用油裏麵，大約有七八萬斤是花生油。
2003年的時候，看得出來，大多數人選購食用油，還是習慣到專門的糧油店裏麵去，然後到超市裏麵買食用油的比例還不是很高。
然而下一步到超市裏麵購買花生油的比例，肯定會越來越多，所以張有礦是很看重超市銷售這一塊的。
“一天一兩百桶，可是，我們的花生油，今天才賣出去一桶。”張有礦無奈得搖了搖頭。
旁邊導購小張說道：“你光這麽賣可不行。”
“哦，張姐有什麽好辦法嗎？”
“你得搞活動，還得做廣告，那樣銷量才能上來。然後回頭你的油好吃啊，他們肯定還買你的油。”
張有礦倒是也想到過，但是卻不知道怎麽搞法：“對啊，我怎麽沒有想到呢，謝謝張姐，那這個活動咱們怎麽搞法呢？”
“降價，送贈品，都行。還有啊，你優惠力度要是大啊，我還可以申請把你們產品印在宣傳海報上。”
“多大力度能行？”
“得看你自己了，不過他們魯花搞活動的時候，5斤的花生油降價個兩三塊錢啊，就好多人一次拿個兩三桶。”
花生油的利潤空間本就不大，所以促銷活動降價幅度也不會很大。
“這樣啊，我們5.4l花生油現在標價是35塊錢，我要是降價到30塊錢，這個幅度可以吧？”
“那肯定可以啊，反正隻要花生油好啊，回頭客少不了。”
“這次真的可要好好感謝張姐了，您算是給我們指了一條明路，行，明天我就把標價改成30塊錢，搞活動。”
“不過搞活動你也得提前準備足夠多的貨源，要不然沒一會兒大家把貨都搶完了，你第二天可就搞不了了。”
搞促銷活動，肯定會提高銷量，而且張有礦心裏有數，他的花生油成本一桶是28塊錢，他35塊錢一桶賣出去，還能有2塊錢的利潤。
而且，張有礦也沒打算把自己兩款產品都搞了促銷活動，他打算拿5.4l的花生油促銷，而10.8l的花生油呢，則原價銷售。
“對，張姐說的對，我明天就聯係公司送油來，我一天拿出一百桶5.4l裝的花生油來搞。回頭，還得麻煩張姐把我們搞活動的情況登在你們海報上啊。”
“這個忙我可以幫你申請。”
晚上糧油區這邊不忙，張有礦和導購張姐聊了好長時間，看到超市裏麵人越來越少了，然後想起來今天晚上還沒有找住的地方，張有礦便安排孫秀在超市裏麵等著，自己則和孫振新到周圍找住的地方去了。
好在前世的時候自己在泉城這邊住了很長時間，對這邊的情況也很了解，然後兩個人找了一家還算幹淨的小旅館，訂好兩個標準間，這一晚上就是100塊錢花出去了。
下一步泉城是自己重要的銷售市場，張有礦覺得，明天該幹的工作還很多。