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第一三七章 農村老百姓暫時很難接受小包裝食用油

  “張記萬家香花生油,嘿,這花生油還能這樣賣?”


  方鎮威頭一次見小包裝花生油,看起來很是驚訝。


  鋼城縣老百姓第一次見這種用塑料桶裝的,外麵寫著產品介紹說明的花生油,還是在2004年那會兒馨百超市開業的時候。


  益海嘉裏是通過年底的時候給各個發年貨的單位推銷自己的桶裝花生油才打開的小包裝花生油市場,而比較偏遠的鋼城縣老百姓,卻是通過現代化超市看到的這種花生油。


  在發達國家市場上,小包裝食用油,在食用油市場上占據的比例能夠達到百分之五十到六十的水平。


  而我國,即便是到了2018年的時候,國內小包裝食用油占據整個食用油市場的份額,也隻有百分之二十而已。


  小包裝食用油相比較傳統的散裝食用油,生產更加規範,更方便有關部門監管,下一步是整個食用油行業裏麵發展潛力最大的出路。


  而且,食用油生產企業要想走出本地,發展成為區域性品牌,甚至於說全國性,全球性的品牌的話,小包裝之路,是必須要走的路。


  “表叔,現在大城市裏麵,都吃這樣包裝的油了。這是我家自己生產的桶裝花生油,給你帶過來一點,你嚐著好吃,回頭我再給你多送點來。”


  方鎮威一聽,連連擺手,說道:“那多不好意思,你這花生油也不是土坷垃裏麵撿來的,你不是買了別人的花生仁加工的麽。我還是頭一次見這種裝在塑料桶裏麵的花生油呢,這個塑料桶,也是你生產的?”


  “這倒不是,我哪有那個能耐啊。”


  小包裝花生油,使用的塑料桶一定要保證安全無汙染,張有礦公司生產的萬家香桶裝花生油所使用的塑料桶,是專門從濱市一家塑料廠購買的滿足醫用標準的塑料桶。同時這家塑料桶呢,也是魯花花生油專供的塑料桶。


  現在張有礦家的公司日產300桶花生油,然後他一次性得從濱市那家塑料廠購進了一萬個5.5l裝的塑料桶和5000個11l裝的塑料桶。


  因為花生油的密度大約是0.92,所以五斤花生油大約需要5.5l容器裝,而10斤花生油則需要11l容器裝。


  下一步等桶裝花生油打開市場之後,張有礦打算繼續擴大生產,然後跟濱市的塑料廠簽訂長期的供貨合同。


  “你這一桶花生油,得賣多少錢?”


  2003年這會兒,鋼城縣市場上散裝花生油的價格是5塊錢一斤,按照這個價格銷售,張有礦一斤花生油大約能看百分之十五的利潤。也就是說,一斤花生油按照五塊錢的價格賣出去,張有礦能獲得七毛五分錢的利潤。


  生產一斤花生油的成本就是四塊兩毛五了,然而小包裝花生油還要加上人工成本、設備損耗成本以及包裝成本。


  這三樣成本倒是也容易計算,現在張有礦的小包裝花生油生產線雇傭了6名工人,每人每天的工資是15塊錢,這樣6個人一天的工資就是90塊錢。而這6個人一天可以加工2000斤花生油,每斤花生油增加成本是3厘錢,這一項增加的成本微乎其微。


  這一套設備總共花了張有礦五十萬塊錢,能夠使用大約20年,平均每斤花生油的設備成本大約是3分4厘。


  而包裝成本呢,一個5斤裝花生油塑料桶的價格是2塊8毛錢,每斤花生油增加成本五毛六分錢。


  總算下來,小包裝花生油光這三項的成本就是六毛錢了。


  這還不說下一步的廣告成本和運輸成本,這兩樣成本算在一塊,也不會低於四毛錢。


  也就是說,桶裝花生油的成本大約能到五塊兩毛五一斤,如果再按照五塊錢一斤的價格銷售的話,那自己基本上每賣出去一斤花生油都要賠兩毛五分錢了。


  “得賣35塊錢吧。”


  張有礦調查過,當前在泉城的市場上,桶裝花生油市場並沒有多少競爭品牌,幾乎就隻有魯花一個牌子,5l裝魯花已經賣到36塊錢,而張有礦的萬家香花生油要想獲得市場認可,一方麵要做好廣告宣傳,另一方麵價格上也要稍微優惠一點。


  魯花一直走的是高端路線,定價一直比較高,而魯花的廣告做的好,所以就算是價格定的高,仍然占據了市場非常大的份額。


  後來魯花花生油能夠占到整個花生油市場百分之五十以上的市場份額,不得不說,魯花的發展是非常成功的。


  後來隨著魯花的成功,以花生油食用為主的魯省,湧現出來數百家花生油企業,其中百分之九十五的都是中小型企業。


  不過,即便是後來魯花占據了花生油市場上的絕對龍頭老大的地位,仍然有一些企業殺出重圍,獲取了一定的市場份額,比如說龍大花生油。


  龍大花生油是在2008年到2009年的時候開始發力的,這兩年的時間裏麵,龍大集團在花生油市場上光廣告就投入了六千多萬。


  而張有礦打算將自己的5.4l裝萬家香花生油定價在35塊錢,跟36塊錢的5l裝魯花競爭,價格優勢還是很明顯的。


  不過,很明顯方鎮威並不認可這種新型包裝的花生油:“35塊錢,能買7斤花生油,這一桶才5斤,不劃算啊。”


  “不過,表叔,這裏麵的花生油,咱們都是注冊商標的,絕對安全,吃著放心啊。”


  “那散打的花生油不是也放心啊?”


  “那當然也放心,不過集市上麵那些便宜的花生油可就得當心了,那個吃了,對身體很不好。”


  張有礦提醒自己前世的老丈人,以後別買集市上的花生油吃。他是知道的,自己老丈人愛圖便宜,集市上麵的花生油啊,可沒少買。


  油坊裏麵的花生油賣五塊錢,而集市上的花生油連四塊錢都不到,其質量可想而知。


  “那有啥不好的?”


  “這個說來話長,以後等有時間,我慢慢給你解釋。”


  這時候,屋裏的人聽到外麵傳來一聲銀鈴般的女孩的聲音:“我回來了!媽!”


  這聲音很熟,張有礦心裏一陣小高興,聽得出來是方紅回來了。

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