第九十四章 管理是種手段
前世她一出生就沒了母親,父親怕她受委屈,一生未娶,而自己也被寵的囂張跋扈,以至於後來父親要娶那個女明星回家的時候,父女兩人大吵一架,她暴雨天負氣駕車前往四川,半路遇到山體滑坡,才發生重生這件事。
這一世,雖活了過來,卻也落的姥姥不疼、舅舅不愛的慘狀。
不過,既然老天給了她重生的機會,就算在苦,也得好好活下去,段不能向前世那般混。
知道米粒是自己前世母親的那一刻,楊麗娜已經決定,將來無論發生何事,她都要守護這個女孩。
“不得行,反正你比我大好些,我還是喊你娜姐心裏踏實些。”
米粒兩碗涼皮下肚,丟給楊麗娜十元錢,沒等楊麗娜找錢,便快速離開。
很快的,五十張涼皮便剩下了十張。
楊麗娜看著盒子裏零零碎碎,大大小小的錢,心裏更加肯定自己這兩天的苦沒有白吃,一時激動的落下眼淚。
她想,留著這十張得去跑跑餐館推銷推銷。
張翠雲看楊麗娜已經收拾攤子,心裏羨慕的不得了。
這丫頭真會做生意啊,涼皮味道好,數量也夠,吃的人也挺多。
還真別說,這大夏天的,吃一碗涼皮真的很舒服。
“楊妹子,你明天多做些,你這生意實在太好了,看的我都眼紅了。”
張翠雲賣的是肉夾饃和白麵饅頭,肉夾饃一個八毛,白麵饅頭一個一毛。
一早上,饅頭倒是賣出去幾個,可是這肉夾饃賣出去的數量,扳著手指頭數都能數清楚。
楊麗娜嚐過,張翠雲燉肉的時候火候不夠,調料放的還能湊合,就是這餅子是蒸的,不是烙的,所以口感不是很好。
如果把做餅的方式換一下,肉夾饃生意肯定會好的。
“張姐,你有沒有想過不做賣饅頭的生意,改做肉夾饃?”
如果張翠雲說想過,那她就將自己的看法給張翠雲說一下。
如果她沒有想過,或者壓根就沒有這種想法,那她也沒必要說自己的看法。
“想過啊,可是這兩天你也看見了,我這生意全靠這些饅頭撐著,如果光賣肉夾饃,我們兩口子就得喝西北風去了。”
張翠雲不是沒想過,眼下賣饅頭的生意比肉夾饃明顯要好,雖然利潤薄,但是好歹能養活他們一家四口人。
張翠雲一兒一女,兒子上高中,女兒上小學,生在縣城沒有多少地,也就自己家的位置比較好,在農貿市場修建了十間門麵,一年掙點租金。
“張姐,你做的肉夾饃味道很好,就是我個人感覺餅子太軟,如果換成烙餅的話口感可能會更好的。”
一語點醒夢中人,張翠雲頓時恍然大悟,趕忙幫著楊麗娜收拾攤位。
“妹子,你這些不賣了嗎?”
張翠雲看楊麗娜盆子裏還有好多份塑料袋裝的涼皮,好奇的問到。
“賣啊,這不我想著拿去飯店試試,這涼皮也能當做一道菜,想去飯店推廣推廣。”
楊麗娜說完,便不在多說,忙著收拾自己的東西,反倒是一旁的張翠雲,將楊麗娜的話放在心裏。
想著晚上回去同自己男人商量一下,反正饅頭不賣是遲早的事,與其這樣死不死活不活的,還不如拚一把,搞不好生意就好了。
楊麗娜很順利的將二十分涼皮送給炒菜館,並且告知涼拌的方法,還有自己的擺攤位置,這才背著背簍往家慢慢走。
這幾個月過來,她已經瘦了四十幾斤,身上的衣服自己都感覺到寬鬆的要命,走起路來一甩一甩的。
楊麗娜想,回去得趕緊給自己做條裙子,順道在把原主能穿的那些衣服修改一下,在湊合穿穿。
上一世,父親教她,做生意要舍得。
舍得舍得,有舍才有得。
就想今天,她之所以送涼皮出去,目的就是為了後期自己的涼皮被大家熟知。
回去的路上,楊麗娜本想做汽車,但咬咬牙,還是決定走回去。
這樣可以鍛煉身體,還可以減肥。
楊麗娜想,在縣城做生意,為了長久打算,還是決定改天辦理個營業執照,這樣就可以正常營業了。
楊麗娜的涼皮生意很是火爆,送出去的二十份涼皮也得到了相應的匯報。
其中,有十家炒菜館要楊麗娜的涼皮,多的十幾分,少的幾份。
楊麗娜為了節省時間,買了柴油桶做的那種爐子,拉了煤炭,直接在門麵房的門口現蒸現賣。
每天的零售加上批發,一天的收入高達一百多,生意最好的時候達到兩百多。
另一邊,李景明成了生產部小組長,一天工作輕鬆工資高,有自己單另的帳篷住,而且還有機會開車。
中午工人休息時間,李景明抽空學會了開車,空餘時間就會翻看蘇寒留下的管理方麵的書。
蘇寒走的時候,留了不同體係的書籍,李景明本不喜看,可是看完一本才發現很有意思,便接著看第二本。
作為管理人員來說,真正的管理並不是每天按部就班的看著那些工人麻木的背煤運煤,而是一種手段。
人的思維,決定了人的方向。
蘇寒看似吊兒郎當,實際思維活躍,一般人猜測不到他要做什麽。
蘇寒要走的時候,李景明一直不明白,這礦山效益很好,其中就有蘇寒的股份,這麽有錢的人,為什麽還想做其他的?
直到蘇寒離開的那天,他跟李景明說,他的眼裏礦山隻是盈利的工具,不是他的事業,他要去找屬於自己翱翔的天空。
李景明看完書才明白,蘇寒所說的天空是什麽。
李景明開始憧憬,屬於自己的那片天空。
他跟蘇寒不同,蘇寒的天空隻有自己,可自己的天空是家鄉。
他希望,家鄉所有人翱翔在自己所創造的天空,更或者是他帶領這幫人打造天空。
李景明有了這個想法,自己也被自己嚇了一跳。
但是,他堅信這一天遲早會來的。
很快的,他的腦子裏便產生了一個想法,而且暗自計劃,這個想法該如何開始,什麽時候能開始。
想到這些,李景明暗自咬牙,想到自家小媳婦的臉,暗暗想,不管這個想法成與不成,他都要去嚐試。