第8章香菇幹貝蒸蛋

  厲湛言陰沉著臉，坐了十幾個時的飛機，又遇到這些糟心的事，他現在頭疼得厲害。 他正要離席，林管家連忙：“少爺，你從國外回來肯定累了，不吃晚餐怎麽行？就算這些菜不合您心意，你也多少吃一點吧？” “你也滾！” “少爺……”林管家糾結著，腦子裏突然靈光一閃，想起了念昔做的那兩道菜。 他連忙去廚房將菜端了出來，“少爺，等一下，這還有兩道菜，不定合您的胃口？” 厲湛言看向她手裏的那個燉盅。 因為裹著保鮮膜，看不出是裏麵是什麽。 “這是什麽東西？” 林管家揭開燉盅的蓋子和裹在外麵的保鮮膜，一陣極其誘人的香味夾雜著一絲絲的熱氣，迎麵而來。 他看了一眼，將燉盅放在厲湛言的麵前，“少爺，這好像是香菇幹貝蒸蛋，您嚐嚐看？” 燉盅裏，是嫩黃誘人的蒸蛋，上麵放著一些香菇、幹貝，還有幾根嫩綠的香菜作為點綴，搭配起來很有美感。 厲湛言接過林管家遞來的勺子，挖了一勺蒸蛋。 意外的發現，蒸蛋顏色均勻，沒有一個坑坑窪窪的地方，就像是布丁一樣光滑。 能做出這樣的蒸蛋，顯然是需要真功夫的。 賣相上是過關了，厲湛言嚐了一口。 因為一直用保鮮膜密封著，蒸蛋還是熱的，卻又不燙，是剛剛好可以入口的溫度。 蒸蛋看著簡單，要做得好卻不容易。蒸得時間過短，會不熟，時間過長就會老，失去了嫩滑。 可是這一碗蒸蛋，在時間上，似乎掌握得恰到好處。 蒸蛋格外的嫩滑，鹹淡適中，加上味道香濃的菌菇和海鮮味十足的幹貝，獨特的組合，卻產生了絕妙的滋味。 三種截然不同的味道在口中相遇、碰撞，牢牢地撅住人的味蕾。 而且，不同於他以往吃過的蒸蛋，這一盅蒸蛋竟然有湯。 那清澈的蛋湯，也是別具風味，既有蒸蛋的清香，又有香菇和海鮮的濃鬱，一絲絲地在口中蔓延開來，讓人驚豔回味。 林管家心驚膽戰地看著厲湛言。 要是這道菜再不合他口味，惹得少爺大發雷霆的話，他搞不好真的要滾了。 然而，當看到厲湛言又吃了一口，再吃一口，接連吃了一半之後……他驚得下巴都快要掉下來了。 呐，少爺他……他竟然吃了這麽多？ 這是不是明，他對這道菜挺滿意的？ 厲湛言的口味極其挑剔，換過的廚師不下幾十個。這是他第一次，吃到這麽好吃的蒸蛋。 好吃到，他竟然找不到任何不足之處！ 林管家心翼翼地提醒，“少爺，您……飯還沒吃呢，光吃菜了。” 厲湛言沒話，眉頭皺了皺。 管家識趣地閉嘴，不打擾他用餐。 厲湛言將一整盅蒸蛋都吃完了，連蛋湯也沒放過。 然而，他突然察覺到有什麽不對。 這道菜的味道，怎麽莫名的有點熟悉？ 又嚐了幾口，熟悉的感覺越來越強烈，他的臉色也越來越凝重。