第80章:釀酒
雌性們從一開始的難為情,看著獸人們的反應開始冷笑,不服氣的在葡萄上碾了碾,更是稀碎。白薇還一邊雙手叉腰:「哼,看看你們這副樣子,釀個酒而已,有什麼好驚訝的。」
「這是釀酒?」蘞憋紅了臉,看著自己用爪爪小心翼翼摳出來的精美木盆,正在雌性的腳下受盡了折辱,想攔著又不確定,兩手揮舞著手足無措,看起來可憐極了。
面前的阿月紅著臉,她和蘞都是年長些的,人也穩重緬甸許多:「蘞……的確是釀酒,你就別問了。我,我也不想的……」
嘴上解釋著,腳上卻更用力了。
蘞.……
「你輕點踩,我底挖的比較薄。」說出這句話的獸人已經接受了現實。
這邊聊天的時候,遠星單手扶著背上扛著一頭羚羊,另一隻手拉著一個狐狸模樣的獵物從森林那邊走回來。後面還跟著一同捕獵的幾個獸人,雲柒一目看過去,參獵禮已經足夠了。
他們正好奇的看著空地上蹲著的獸人和踩葡萄的雌性,一臉的新奇和小心翼翼。
蘇木蹙眉看著雌性們禍害葡萄的一幕,沒有第一時間跳腳,而是理性道:「這是在做什麼?這樣葡萄已經不能吃了。」
鐸思考了一會,點點頭:「應該是雲柒,她總是想出很多奇怪又很有用的東西。遠星,別看了,先去把獵物放回山洞裡。」
「嗯。」遠星擺擺手,幾個人便拖著獵物前往北面的山洞。
但是,雖然嘴上沒說什麼,面上也都是雲淡風輕,他們卻在心裡表示這輩子都不想再吃葡萄了。
曜終於忍不住了,他在乾淨的陶盆里洗洗手,攔住了面前的江蘺:「是把這些弄碎嗎?我來。」
江蘺雙手交叉攔在胸前:「幹嘛,我洗過腳的!」
雲柒及時的攔住了曜:「不行,獸人的力氣太大,會把葡萄籽弄碎的,釀酒會苦的,口感會被破壞。」
她默默嘆了一口氣,這個沒有機器的地方,腳踩是最原始的一種方法了,也是極具情懷的一種儀式感。發酵過程中產生的酒精可以殺死絕大部分的真菌和腐敗菌。而且有句話怎麼說來著,沒被腳踩過的葡萄酒是沒有靈魂的。
曜的眉心好似能夾死蒼蠅。雲柒伸手將他推回去,知道雲柒的柔弱,曜也溫順的後退。
雲柒一邊推一遍道:「雌性的力氣比較小,她們踩就行了。你們也別一直看著了,去砍樹吧。」
他們這才起身重新拿起了長長的骨刀。
看他們費力的樣子,每棵樹最後幾乎都是用蠻力推倒的。雲柒微微蹙眉,要是能有鐵就好了。在這個世界,鐵的出現絕對是把雙刃劍,西澤大陸好戰,弱肉強食,若是掀起風波那後果不堪設想。
雲柒有些猶豫。
算了,反正還沒有遇到鐵,或許這世界根本沒有呢。
參獵禮很快被風乾處理,遠星他們也背著自己的石頭出來砍樹。
在雲柒的認知里,肉類儲存的方法就有,鹽漬,熏制,風乾三種。西澤大陸使用的是風乾的方式,在這個用鹽珍惜的世界,第一種方式恐怕壓根無人捨得嘗試,風乾后的肉無味難嚼,卻是雪季來臨時唯一的生機。
他們將肉處理乾淨后,切成一條一條的,掛在通風處讓其自然風乾。卻無一人質疑過肉的味道。也難怪肉在他們的味覺里只有新鮮和不新鮮之分。
雌性們沒有了獸人的眼神壓力,工作也順利了起來,很快將她們儲存的葡萄全部踩好。
之後,她們拿出陶罐,將葡萄放進去,預留了百分之三十的空間后蓋上隨著陶罐一起出爐的蓋子。雲柒一一檢查后,又將那些蓋子微微鬆了松,蓋的太緊,在發酵過程中容易產生爆炸,而且葡萄在裡面也是需要微量的氧氣的。
雲柒叫過來幾個獸人將陶罐搬到陰涼處,他們輕鬆的舉起半人高的大罐子,說說笑笑的運到瑤谷北面。
「這樣就好了嗎?」雌性們是跟著過來的,好奇的看著擺在前面的大罐子問雲柒。
「嗯。之後,蟬衣阿姨,到明天這個時間的時候開始,你就負責每天選幾個人過來,用乾淨的木棍將壇中的葡萄皮往下壓,一天兩次就行了。」
蟬衣站直了身體認真的點頭:「我知道了。」
雲柒奴隸回想著釀酒的細節,然後又開口道:「對了,發酵兩天以內我們要從甘蔗中提煉出糖。如果能將糖放入葡萄汁中,就會增加酒精度,會更好喝的……」
雲柒想一句說一句,雌性們也不能反駁,誰讓在場只有雲柒一人懂得釀酒。她們只好用腦子做功課,盡量將重要的關鍵的信息都記住,並在腦子裡過濾一遍。
這些可都是葡萄,可以吃的,那麼多如果失敗了的話!自己都要心疼死了。
此時,夕陽也漸漸下沉,雲柒站在瑤谷南面,最後又去檢查她移植過來的一些藥草的生長情況。以夕陽做背景,空氣中還瀰漫著葡萄的味道,這一天,也隨之落幕了。
司辛的腰板挺直,默默的守候在她的身邊,無意間的對視,都在彼此眼裡看到了柔和。
「蔓青!」遠遠的,江蘺的聲音顯得有些急促。雲柒從葯田中走出來,一看見她。江蘺眼睛一亮,匆匆走來拉住雲柒的手:「雲柒,蔓青說今晚不在山洞睡了,她一個人去日月森林了,會不會有危險。她、她會不會做傻事!怎麼辦!」
「你先別著急,鷹不泊和七葉平日里都喜歡在河邊的樹上睡覺,他們看見了蔓青會保護她的。」
聽見這句話,江蘺才反應過來,懸著的心微微放下。
今天蔓青的反應雲柒一直很在意,也好奇。只是江蘺說她自己會走出來,所以雲柒也不好再插手。可現在看來,蔓青還是做出了令人擔心的舉動,雲柒猶豫了一下試探的詢問:「江蘺,如果可以的話,我能知道蔓青的身上到底發生了什麼嗎?」