第713章 初次做果汁

  “天嵐,你可知京城裏哪家的點心最好?”


  夏小麥從包廂出來,便找到了護衛塗天嵐。


  王妃她們閑聊著,藥膳已經吃的差不多了,看樣子還會呆很久,所以夏小麥需要安排別的點心送上去。


  “自然是天心齋的點心,夫人需要我去買嗎?”


  天嵐笑著說道。


  “天心齋這附近有分號嗎?那麻煩你跑趟腿兒,買兩份……算了,三份吧,三份上好的精致點心,銀錢你去二柱那多拿一些。”


  夏小麥吩咐道,讓天嵐買的時候不要在乎價格。


  店裏的重要客人,於夏小麥來說,就是萱王妃和兩位王爺那邊,可是話到嘴邊,夏小麥還是將簫老爺也算了進來。


  雖然不知道簫老爺的身份,但是從主仆二人的言行來看,必然也是不簡單。


  “夫人放心,我快去快回。”


  天嵐點點頭,便去二柱那邊了。


  夏小麥去了一趟後院,看了看藥房藥室和廚房的情形,井然有序讓她很高興。


  突然,她想到點心一般吃著會覺得口幹,剛剛用完膳,喝茶也不太好。


  準備點什麽呢?


  看見了顧大嬸背後的架子上放置的水果,這些水果是用來做果盤的。


  夏小麥靈機一動,可以做果汁啊!


  “顧大嬸。”


  夏小麥走到她身邊。


  “老板,您是有什麽吩咐嗎?”


  顧大嬸嘴上說著,手上正在摘菜。


  “幫我削幾個梨,再剝一些柑橘。”


  說著夏小麥自己也拿取了一些梨下來,自己動手削梨。


  “老板,讓我來吧……”


  顧大嬸趕緊說道。


  “沒事,你就剝柑橘吧,可能要的多一些。”


  夏小麥搖了搖頭,她也不知道自己的想法能不能成功。


  這會功夫,青兒也過來了,夏小麥便讓她準備一些蜂蜜水。


  “顧大嬸,你把剝好的柑橘瓣細細的撕開,把柑橘米粒撥弄下來,放在碗裏麵。”


  夏小麥一邊將梨肉切得細細的,一邊吩咐顧大嬸。


  青兒準備好蜂蜜水之後,也過去給顧大嬸幫忙。


  “夫人,你這是準備做什麽啊?”


  青兒好奇的問道。


  “果汁!”


  夏小麥笑著說道。


  “果汁?”


  青兒和顧大嬸一臉的疑惑。


  “水果汁水的意思,是喝的東西。青兒,你把搗臼清洗一下。”


  夏小麥解釋道。


  搗臼就是日常搗碎調料和藥材的碗狀石頭,裏麵會有一些殘留的細渣,夏小麥讓青兒洗了好幾遍。


  “夫人,我清洗幹淨了,一點味道都沒有了。”


  切好的梨肉成了小碎塊,夏小麥將梨肉裝進搗臼,幾下便將梨肉搗爛,梨汁和梨肉混在一起,夏小麥用大碗裝好。


  顧大嬸和青兒已經撕了大半的柑橘瓣了,夏小麥將剩下的柑橘也搗爛,將汁水避了出來倒在另一個大碗裏。


  做好這些準備,夏小麥將青兒準備的蜂蜜水拿過來,嚐了一口,淡淡的甜味。


  她又用小勺子品嚐了一下搗爛的梨肉和柑橘汁。


  梨肉味道甘甜,柑橘汁則有些酸。


  夏小麥用幹淨的小瓷碗裝了半碗梨肉,加入了一些蜂蜜水,攪拌之後品嚐了一下,覺得還是有些甜了,需要調整一下比例便又試了幾次,直到味道合適。


  隨後她又用另一個瓷碗裝了一碗柑橘汁,隨後加入了顧大嬸她們剝好的果粒,再慢慢添加蜂蜜,邊加邊嚐,直到味道合適。


  顧大嬸和青兒看著夏小麥的動作新奇又驚訝。


  最後調好比例的梨汁和柑橘汁,夏小麥讓顧大嬸和青兒也平常了一下。


  “哇!夫人,這個真好喝!”


  青兒喝完驚喜不已。


  “嗯,這味道好濃啊!就是……太費果子了……”


  顧大嬸一臉心疼的看著一堆果皮。


  “也是……”


  夏小麥看了看,也覺得有些浪費。


  “我也是一時興起,試了試,等閑下來之後,我再好好研究一下。”


  夏小麥笑著說道。


  顧大嬸和青兒對視一眼,點點頭。


  隨後,夏小麥重新調了三份果汁。


  給簫老爺準備的是一小壺梨汁,而且加的蜂蜜水不多,這樣甘甜不膩。


  給兩位王爺準備的是一壺柑橘汁,果粒多蜂蜜少,解膩。


  至於三位夫人那邊,夏小麥將梨汁和柑橘汁各準備一壺,偏甜。


  夏小麥也是想三位夫人喝了之後能提一些意見,看她們是否喜歡和習慣。


  這會兒,天嵐也買回了點心,夏小麥有用盤子擺放好,和果汁一起準備送上樓。


  “青兒,你給兩位王爺和萱王妃那邊先送過去,簫老爺那邊我自己去。”


  夏小麥吩咐道。


  夏小麥不想見慕王爺,先去了簫老爺那邊,再回萱王妃那邊。


  “夏老板,你這藥膳吃著果然與那些個山珍海味不同!”


  簫老爺正在小酌藥酒,見到夏小麥很是滿意。


  “簫老爺,您這是好東西見識多了,突然品嚐我這小店裏的東西,自然覺得新奇。”


  夏小麥謙虛一笑。


  “哈哈……”


  簫老爺聽完瀟灑一笑。


  “劉夫人,您這是端來的什麽?”


  老管家看著主人高興,也跟著笑嗬嗬的。


  “這是甘梨做的果汁。”


  夏小麥說著,倒了一小碗,端到簫老爺跟前。


  “哦?這倒是第一次聽說。”


  簫老爺好奇的看了看。


  “也是我剛剛突發奇想,現做的,還望簫老爺品嚐之後,評價評價。”


  夏小麥淡淡一笑。


  “老爺……”


  老管家看著自家老爺準備端碗品嚐,突然有些猶豫的開口。


  簫老爺微微蹙眉,似乎很不滿他的阻攔。


  “老管家,你也幫著品嚐評價,可以嗎?”


  夏小麥一眼便瞧出來老管家是擔心這梨汁裏麵有問題,心裏更加肯定簫老爺身份不一般。


  心中雖然有些不喜,但是夏小麥也沒必要爭辯什麽,笑著給老管家倒了一碗。自己喝不太合適,老管家先喝總沒有問題了。


  “多謝劉夫人。”


  老管家看了看簫老爺,見他雖然不悅但也沒有反對,便衝夏小麥感激的笑了笑。


  淺淺的喝了一口,甘甜的味道讓老管家眼前一亮,詫異的看了看碗中的東西。


  “劉夫人,這真的是甘梨做的?”


  老管家問道。


  “是的,其中我也就加了一點蜂蜜。”


  夏小麥沒有隱瞞,淡淡一笑。


  “老爺,這梨汁清甜,味道真的不錯!”


  老管家由衷的讚許道。

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