第四百九十五章 整治店規
小二失去了耐心，尖聲尖氣道：“有什麽好問的？吃不起就抓緊滾蛋，別在這兒浪費時間，你沒看還有其他客人排隊呢？”
??兩名婦人被訓斥一通，都低下頭不敢言語了……
??“哼，土包子！”店小二又罵了一句。
??其中一名婦人咬了咬牙，抬頭怒視店小二，“你……你這是什麽態度？”
??“喲，我態度怎麽了？你們兩個占著茅坑不拉屎，連火鍋都沒吃過的土包子，還不能讓人說了？”店小二伶牙俐齒，目光睥睨著兩位客人。
??不知道的。還以為這家店是他開的呢……
??“你……你罵誰是土包子？”婦人站起身，顯然是被氣壞了。
??這邊的動靜吸引了很多人的注意，火鍋雖然是他們鍾愛的美食，但若是遇到這等飛揚跋扈、目中無人的店小二。這火鍋不吃也罷.……
??店小二剛要張口罵人，江霄兒快速起身，怒斥一聲，“放肆！”
??店小二嚇得一激靈，朝江霄兒看了過來……
??他知道這家店的主子是一名叫江掌櫃的女子，但也隻是聽聞，並未真正見過。
??如今見她為兩位不起眼的婦人出頭，店小二惱火急了。“你是誰？這跟你有什麽關係？”
??江霄兒帶著小俊走上前去，她先是給兩名婦人躬身致歉，這才看向店小二.……
??一雙鳳眸寒霧繚繞，像漆黑的深潭，深不見底，盈滿了濃濃戾氣和危險。
??店小二不寒而栗，但嘴上依然逞強，“他們兩個故意搗亂，坐在這裏不點菜，所以.……”
??“滾出去！”江霄兒蹙彎娥眉，滔滔怒火如洪水猛獸一般奔湧而出。
??店小二縮了縮脖子，“你有什麽資格讓我出去？我叔叔可是楚管事……”
??“楚管事？”小俊呢喃一句，隨後就見楚輝急匆匆的走了過來。
??“江掌櫃！”
??楚輝麵色一慌，趕忙撥開人群，上前行禮.……
??店小二徹底懵逼了。
??這到底什麽情況？
??難道眼前這個女人，就是大名鼎鼎的江掌櫃？
??江霄兒掃了店小二一眼，冷聲問道：“這人，你認識？”
??楚輝不敢撒謊，“認……認識。”
??“讓他現在就滾，我的火鍋店，容不下這等作威作福的大爺。”
??楚輝哪敢忤逆江霄兒的命令，於是拽著店小二的胳膊就往外走，“還不快點出去？滾.……”
??“叔叔.……叔叔，你不能趕我走啊。叔叔.……”店小二早已嚇得六神無主，聲音也變了調。
??“江掌櫃，我知道錯了，您饒了我吧，江掌櫃，江掌櫃……”店小二連連求饒，痛哭出聲。
??江霄兒麵色陰沉，又吩咐了幾名夥計，才把店小二拽出大廳……
??“二位客官，方才多有得罪，讓你們受驚了。”江霄兒麵向兩位婦人，恭恭敬敬的行了一禮。
??“沒……沒關係。我們這就走。”
??“你們無須離開！”江霄兒淡淡一笑，隨後吩咐另一名店小二，“伺候好兩位貴客，今日所有消費，通通免單。”
??“知道了江掌櫃。”
??發生了方才的事，誰也不敢造次了，殿內小廝雜役、夥計廚師，都變得熱情好客起來.……
??江掌櫃的威名他們是聽說過的，誰也沒蠢到往槍口上撞。
??火鍋店福利待遇這麽好，若是被趕出去，那不是自討苦吃嗎？
??“實在不好意思，方才的事驚擾了大家。我代表火鍋店給大家賠個不是。今日但凡來這裏用餐的，通通半價，正好小店又新推出了幾樣特色菜，全都免費贈予大家.……”
??江霄兒眉眼含笑，給所有顧客鞠了一躬。
??此話一出，大廳內的氣氛再次高漲起來，客人們紛紛鼓掌歡呼，稱江掌櫃太會做生意了……
??安撫好客人後。江霄兒才看向楚輝，“跟我上樓！”
??楚輝身子一抖，額頭上早已掛滿了汗水……
??朝前走了幾步，江霄兒又看了小俊一眼，“你也上來！”
??“好。”
??他隱隱有種不好的預感……
??二樓會議室內，彌漫著書紙的香氣，窗沿下方還放著一隻紅通通的火盆。
??江霄兒走過去烤了烤手，坐下後，一名夥計很有眼色的端來熱茶，又笑嘻嘻的退了下去.……
??“說吧，怎麽回事？”江霄兒沉聲問道，她連喝茶的興趣都沒有了。
??心裏盈滿了熊熊怒火。
??楚輝低垂著頭。喃喃道：“那人是我侄兒，在京城遊手好閑、無事可做，我.……我就讓他到火鍋店來了。”
??“楚管事，你現在很能耐啊！”江霄兒眯了眯眸子。
??楚輝緊緊咬著嘴唇。不敢吱聲.……
??“雖然我很少插手火鍋店的事務，但不代表你可以胡來。這家店是咱們在京城立足的根本，一舉一動都影響著火鍋店的聲譽和評價，你卻招了個‘爺爺’供在店裏。
??因為他一條臭魚。就攪得整個火鍋店惡臭，你做為大管事，不僅不整治店規、加強員工素質，還縱容袒護他這種行為，你到底長沒長腦子？”
??楚輝也是江霄兒手下的元老了，當初火鍋店剛開業時，楚輝就一直忙前忙後，幫她打理店麵……
??現在大家的腰包都鼓起來了，內心的膨脹也愈發顯現出來，不僅粗鄙，還很醜陋。
??莊強就是最好的例子……
??如今江霄兒名下的鋪子越來越亂套，內部出了問題，管事還不自省，任由這種醜惡事態發展下去。
??江霄兒有必要給大家開個會，做出嚴厲的指示了.……
??楚輝跪了下去，目光有些渙散。“江掌櫃，這件事是我做得不對，我.……我甘願受罰。”
??“你是該受罰。”江霄兒冷笑一聲，摩挲著茶杯，“給你半個月的時間，肅清店內的爛魚爛蝦，整治店規、更新換貌，並通知省外的晁奕州。同樣加大管理力度。
??若是再被我發現今天這種情況，那你就打好鋪蓋卷，另擇他主吧，聽清楚了嗎？”
??“清楚了……”楚輝應了一聲。
??“好，你先去忙吧！”江霄兒擺了擺手。
??她不是一個不講情麵的人，畢竟大家的壓力都不小……
??要管理一家如此龐大的火鍋店，可不是動動嘴皮子就能管好的。
??特別是店內經營種類繁多，炒菜、燉菜、燒烤、火鍋等等，還要做各種主食，如米飯、麵條、饅頭花卷和餡餅包子等等……
??夏季生意火爆時，還要組織歌舞表演和評書雜技等等。
??如此看來，晁奕州一人在省外開拓市場，要管理幾十家火鍋店，可見他的壓力有多大了.……
??見江霄兒坐在會議桌前，默默的喝茶，小俊站在一旁，張了張嘴，似乎想說什麽。
??“我知道你是我手下當中最忙的一個。”
??江霄兒放下杯子，緩緩開口，“忙著成親生子，忙著給自己置辦田產，忙著在城外買地蓋房，忙著收斂錢財、另謀副業，忙著讓自己更顯赫一些.……”
??“江掌櫃，我……”小俊臉上掛滿了汗珠子。
??原來江掌櫃全都知道了。
??江霄兒輕聲歎息，目光始終盯著窗外的雪景，“你若是覺得自己可以撐起一片天了，那我打心底裏祝福你，畢竟咱們隻是雇傭關係，你可以隨時離去。”
??現在她名下的很多產業都出了問題，小俊做為大總管，他有著不可推卸的責任……
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