第二百一十八章 開張營業
這日,梁霄正蹙眉改寫著設計圖,小俊帶著一個男人走了進來……
“梁掌櫃,我覺得他挺合適,您瞧瞧……”
梁霄抬起眼皮,瞥了男子一眼,見他身材魁梧,神情淡然,瞳孔之中也閃爍著一抹冷厲.……
“叫什麽名字?”梁霄放下毛筆,低聲問道……
“楚輝.……”
“可識文斷字?”
“識得!”
梁霄靠在椅背上,稍稍提起了興趣:“做過酒樓的管事嗎?”
“沒有!”
“那我憑什麽用你呢?”
楚輝上前一步,擲地有聲:“我相信我能做好……”
梁霄盯著他看了片刻,隨後‘嗯’了一聲,淡淡道:“試用一個月,行的話就留下。七日後前來報道……”
“多謝梁掌櫃……”楚輝拱手一禮,轉身離開了。
小俊有些不解:“梁掌櫃,您就這麽把他留下了?”
“嗯!”
“可是.……”
小俊還想說什麽,被梁霄打斷道:“很閑嗎?我做出的決定,何時改變過.……”
“知道了……”
接下來的幾天內。火鍋店的裝修工作也接近尾聲了,同時員工也相繼招齊.……
前廳的店小二、賬房先生、灑掃、傳菜員,門童,廚房的備菜、改刀、主廚、副廚、夥夫,後院小廝、打雜、采買等等一應俱全,足足有二十多人.……
梁霄趕在開業之前,讓小俊把員工們的身材尺寸都量出來,在成衣鋪裁了清一色的服裝,這在京城的各大酒樓,實屬少見……
黃雪兒也沒閑著。火鍋店裝修之時,她天天纏在梁霄的身旁,端茶送水,大獻殷勤,目的就是想等到開業時,能嚐到傳說中的‘火鍋’.……
黃家有意拉攏梁霄,如若能娶到她這樣的兒媳,那對於黃府來說,也是錦上添花之喜,所以黃玉凡每日也待在火鍋店內,與梁霄有一搭沒一搭地聊著……
“梁姑娘,上次顧兄一事,的確有些莽撞,他不該拿您的長相與外人對比,所以.……”黃玉凡一臉歉意道。
“無妨.……”梁霄擺了擺手,不以為然道:“若說我長得像江家二小姐,那應該是福氣才對,在這浩大的京城之中,能找到跟自己相像的人,不也是緣分使然嗎……”
“梁姑娘的心胸如此坦蕩,令我不禁敬佩……”黃玉凡拱起雙手,微微笑道。
梁霄撇了撇嘴:“黃公子,這火鍋店每日裝修,髒亂繁雜,您天天待在這兒,豈不乏味?”
“當然不會,能為梁姑娘分擔一些力所能及的事,我求之不得呢.……”黃玉凡諂笑道。
梁霄揉了揉眉心,歎了口氣:“黃公子,我知道黃府的心意。若不是黃老爺鼎力相助,也不會有這家酒樓……”
說到這,梁霄頓了一下,繼續道:“但我對黃公子的情誼,隻能停留在朋友的層麵,希望黃公子把餘下來的精力,轉移到其他事物上,這樣於你於我,都不會產生壓力……”
黃玉凡聽後,登時漲紅了臉頰,顯得緊張而又局促,片刻後,他輕輕頷首:“梁姑娘的話,我自然能聽明白,日後若有什麽難處。盡管開口便是.……”
梁霄‘嗯’了一聲,這番話說出去後,她的心裏也暢快了不少,黃玉凡看她的眼神,也不如之前那般尷尬了……
員工的培訓工作也在如火如荼地進行著,儀態著裝,服務用語,乃至作息時間,各項規定,全部延續了縣城火鍋店的規章製度……
梁霄還把略有瑕疵的條條框框,仔細修改了一遍,真正做到了因地製宜和審時度勢,同時,火鍋店開出的工錢,在京城內。同樣是奪人眼球的.……
裝修期間,來往行人都很好奇,這家店麵自打盤下來,就一直神神秘秘的,他們駐足觀看,議論紛紛,對酒樓的掌櫃,也越猜越離譜……
“在正惠街能租到這麽好的酒樓,掌櫃的肯定是朝中為官的……”
“我看不然,聽說這家酒樓的掌櫃。是一位年紀不大的女子.……”
“這怎麽可能?您左右瞧瞧,正惠街上,各大鋪子的掌櫃,哪個沒有背景?即便是年輕女子所開,那肯定是某位朝中大臣家的千金……”
各種閑言碎語傳到梁霄的耳中,她淺淺一笑,內心頗為滿意,火鍋店越是不為眾人所知,吊足他們的胃口,待開業之時,才會‘驚豔出場’.……
這也是梁霄在裝修之時,把門麵店全部圍起來,不讓旁人看見的根本原因.……
“楚輝,把這些傳單張貼出去,明日火鍋店開張營業。凡進店消費的顧客,均半價優惠.……”梁霄說著,把一摞厚厚的傳單,遞給了楚輝。
“知道了梁掌櫃,我這就去辦……”楚輝接過傳單。快步走了出去。
小俊站在大廳內,吩咐員工們擦擦洗洗,為開業前做最後的準備……
黃雪兒蹦蹦跳跳,高興得唱起了小曲:“香噴噴的火鍋飄熱氣,辣滋滋的美味暖心窩。梁姐姐醫手遮天,梁姐姐美如仙,梁姐姐做菜有一手,梁姐姐廚藝美名揚……”
梁霄聽後,‘噗嗤’一下就笑了出來,她敲了敲黃雪兒的頭:“你這個小機靈鬼,都會編曲了.……”
如果把縣城的周柄睿請來,他們二人沒準兒還能成立一個組合,梁霄哭笑不得的想著.……
“梁姐姐,明天終於能吃到火鍋了,你告訴我,那到底是什麽味道啊……”黃雪兒眨巴著一雙亮晶晶的大眼睛,看著梁霄道。
梁霄一臉神秘道:“這得由你自己去體會.……”
黃雪兒吐了吐舌頭:“哼,我吃了一個月的減肥餐,除了蘿卜湯和麵包之外,我覺得什麽都很好吃.……”
“所以說,火鍋油膩,吃多了會發胖,你呀,明天隻能吃一頓。知道了嗎.……”梁霄語重心長道。
黃雪兒一臉失落:“知道了……”
翌日上午,火鍋店正式開張,遙望正惠街,可見人頭攢動,擁擠不堪,嘈雜刺耳的聲音響徹整條街區,如‘招聘會’的現場,令人感到窒息.……
仆人抬著轎子,下人趕著馬車,一眾府兵護衛兩側。來者皆是京城的權貴之人……
正惠街很久沒這麽熱鬧過了,其盛大紛繁的場麵,令其他店鋪的掌櫃不禁作舌……
大廳內承載不了太多的客人,所以隻能按照前後順序,排隊用餐,小俊和楚輝二人忙得腳不沾地,梁霄則提著酒壺,在各桌客人之間遊走著.……
二樓雅間內,黃府一家正吃著火鍋,見梁霄緩緩走了進來,黃老爺放下筷子,讚不絕口:“梁姑娘,沒想到火鍋這般好吃,你的廚藝,當真是無人能及啊……”
梁霄莞爾一笑:“黃老爺不必客氣,火鍋店能順利開張,還多虧了您啊……”
“小事一樁,不足掛齒……”黃老爺擺擺手道。
黃雪兒挽著梁霄的胳膊:“梁姐姐,這火鍋真好吃,我的嘴都辣麻了……”
梁霄看了看她可愛的‘紅嘴圈’,笑了笑說:“就這一頓哦,吃多了會變胖的……”
“梁姐姐,坐下來一起吃吧.……”黃雪兒說完,拉著梁霄就要坐下。
黃夫人見狀,嗬斥道:“雪兒,拉拉扯扯的,成何體統,梁姑娘還有很多事要忙,快點鬆手……”
黃雪兒嘴唇噘得老高,一臉不願地鬆開手.……
梁霄捏了捏她胖乎乎的臉蛋,勸慰道:“過會兒忙完,我就過來陪你.……”
“真的嗎?”
“嗯!”
“梁姐姐真好……”黃雪兒一把抱住梁霄,咧嘴傻笑著。
這時,楚輝敲了敲門:“梁掌櫃,有人找您.……”
“好!”
梁霄‘扒’開黃雪兒,又朝黃老爺和黃夫人屈膝一禮:“這邊還有事,恕我少陪了.……”
“梁姑娘快去忙吧……”
梁霄走出雅間,由楚輝引導著,步入走廊盡頭的一處包廂.……
推門一看,隻見一張熟悉的麵孔映入眼簾,正是上次在縣城相遇的江夫人,江婉兒和江清宸坐在她身旁,吃得滿頭是汗……
“江夫人?”