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第九百七十章:生活不易,狗狗歎氣

  明玦這話雖然沒有明著說什麽,卻已經將自己的態度擺出來了:他並不同意梁秋華的做法。


  梁秋華麵色一僵,冷冷地哼了一聲,心想不過是一個名不見經傳的小糊咖而已,要不是為了對付付疏,她根本連理都懶得理他,更別說跟她主動搭話了。


  見他如此不識抬舉,她便也不再說什麽,總歸整個節目組她咖位最高,後期想怎麽剪輯就怎麽剪輯,就是冷臉也沒關係。


  於是她表情驟變,給助理打了個眼色後直接扭頭就走,壓根沒搭理明玦的話。反正事情已經在按照她的想法走了,其他人怎麽想不重要。


  廖老師看了看她又看了看明玦,也轉頭跟著她離開,節目組能請來梁老師已經是好大的噱頭,他怎麽敢不好好伺候?

  看到這一幕,明玦並不覺得沮喪,他見識過太多的冷眼和冷待了,比這次更過分的也不是沒有,甚至還有合同都簽了,劇組在開拍前一天更換主演把他換掉的事,他都經曆過,這點小場麵根本不值得他放在眼裏。


  他隻是覺得這個圈子真是名利場,所有都和利益掛鉤,沒有真情也沒有真心,甚至連最起碼對人的尊重都沒有。


  他看向付疏,聳了聳肩,似乎在愧疚自己的愛莫能助。


  付疏無所謂地笑了笑,為了他的鏡頭考慮,還是提醒一句:“遊戲開始了,我們大家都去找食材吧。”


  看似是對自己組員說的話,明玦聽了也很快明了,點點頭跟在梁秋華和廖老師身後,而櫻桃隊的組員們也很快出發了。


  組裏除了付疏跟大馬外,還有一位年紀稍長的港城演員吳天和一個流量愛豆James,吳天是有名的“配角之王”,幾乎在港城出品的所有電影裏都能看見它的身影,雖然咖位不及梁秋華,在圈子裏卻能稱得上一句德高望重,而James是選秀出身,本身並沒有太多熱度,純粹是來蹭鏡頭的小年輕。


  港城明星大多真性情,吳天看到梁秋華的一番操作,嘴角始終撇著,似乎很不屑的樣子,當然,這也不代表他就對付疏有好感,事實上,他有種身為優秀演員的清高和不羈,根本瞧不起在場的任何人。


  因而在大馬建議先去鎮上最悠久的酒樓去問問櫻桃肉的原材料時,他冷笑一聲,眼神也十分輕慢;而在大家都同意這個主意並動身去找酒樓時,他更是坐在路邊的涼亭裏不動身,把整組隊員的話都當做耳旁風。


  大馬有些尷尬,卻還是要照顧他的情緒:“吳老師,您不舒服嗎?”


  “有什麽不舒服?”吳天挑眉:“你知道什麽是櫻桃肉?這麽耽誤時間下去,還不如直接認輸算了!”


  大馬被他問住,臉色頗有些尷尬,正想再次勸說,卻聽一道輕靈緩和的聲音從身後傳來:“櫻桃肉始創於江蘇,清乾隆年間傳入宮中,山藥酒櫻桃肉被記錄進清《禦茶膳房檔》,特點色澤櫻紅,光亮悅目,酥爛肥美。其顏色紅亮,形態圓小,皮軟味甜鹹,富油脂,是上佳的下酒菜和下飯菜。”


  隻見付疏緩步而來,麵上帶著淡淡的笑,不緊不慢地繼續說道:“櫻桃肉是最主要的特點是色澤誘人,如肉麵要切得如櫻桃般大小,排列整齊,賣相也應像櫻桃般鮮豔透紅、亮麗誘人。做這道菜,肉應如瑪瑙般珠圓玉潤,映襯著綠葉,豔紅欲滴。”


  言罷,她輕輕挑眉,麵上雖然依舊笑吟吟的,眼神卻帶著不容忽視的威壓:“吳老師,還有什麽問題嗎?”


  被這一番咬文嚼字懟得麵色鐵青,吳天神色暗了暗,梗著脖子逞強道:“說得好聽,誰知道是真是假?你這麽厲害還去酒樓問什麽,怎麽不直接帶著我們去找原材料?”


  “嗐,我這不是看隊伍裏有吳老師這樣德高望重的人物在,想低調點別出風頭嘛。”付疏歪頭眨眼,看起來頗有幾分調皮:“直接去找食材也不是不行,這櫻桃肉的食材簡單,就是豬五花和綠葉蔬菜,配菜包括薑、紅曲米粉、紹酒、大蔥,調料有醬油、白糖、精鹽、味精和豬油,吳老師還想知道什麽嗎?晚輩不才,或可為您解惑。”


  這下吳天的臉色已經不能用臉色來形容了,簡直比鍋底灰還要黑,一雙眼睛更是危險地眯起,打量著付疏這個膽敢和他頂嘴的人。也不知是不是受他演過的幾部古惑仔電影影響,他的眼神頗有種要叫小弟把付疏腿腿砍斷的感覺。


  然而付疏卻絲毫不懼他,坦坦蕩蕩地由他打量,還附送一個不卑不亢的微笑。


  場麵頓時微妙起來,資曆淺膽子也小的James嚇得完全不敢說話,連忙躲到大馬身後,想把自己藏起來似的。


  大馬也硬著頭皮緩解氣氛:“要是吳老師覺得付疏說得有待考慮,那我們就還是去鎮上的酒樓問問,看櫻桃肉的原材料到底是不是這些。”


  他已經把台階遞了出去,可吳天顯然沒有要下的意思,反而陰惻惻地對付疏說:“櫻桃肉沒有櫻桃,你糊弄誰呢?!”


  付疏輕笑出聲:“也難怪吳老師會誤會,現在市麵上有兩種櫻桃肉的做法,其中一種來自德齡的《禦香縹緲錄》,記載的是慈禧晚年最鍾意的櫻桃肉做法,用豬肉和新鮮櫻桃一起在文火上慢燉,而後燜煮三個多小時,將櫻桃甜香燜進肉中後,去除櫻桃殘渣。起鍋用櫻桃去核打成果汁澆代替部分紅曲鹵來增加新鮮果香。”


  “不過最傳統的本幫櫻桃肉做法,是把整塊方肉剞花刀,燒製配以紅曲粉等調色,成形後像櫻桃,並不需要直接加入櫻桃肉燉煮。”付疏像是說故事一樣不緊不慢,卻十分的引人入勝,讓人根本升不起懷疑的心思,跟隨她所說去想象這道菜的做法。


  James不由自主地驚歎出聲:“好厲害!”


  付疏彎眼,狡黠地朝他一笑:“也就比大家懂得多那麽一點點吧。”


  這話很好地活躍了氣氛,讓James和大馬都不禁笑了起來,唯有吳天繃著一張臉,看似很是不悅。


  隻不過為了節目的和諧,也沒有人刻意去在意就是了。

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