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第0375章 勢在必行

  美味齋。


  ??“心生會所?”


  ??丁闖眼中閃過一抹驚愕,以為他會隨便說出一個地點,然後以不了解,要親自去看看就能敷衍過去,再之後就說不合適,總而言之,絕對不會傻乎乎的出幾百萬,搞一家可以承接大型婚禮的酒店。


  ??回本周期太長…..

  ??可這個地點,大大出乎他的預料。


  ??“對。”張旭重重點頭,提到這裏他雙眼冒著小星星,之前一直羨慕葛中天、唐紅,明明起步不如自己,隻是有些學生的模特公司,承接工作也都是會展之類的底層模特,自己好歹是美味齋總經理,手下好幾十號隨時能調動的人呢。


  ??誰成想,丁闖一番運作,竟然把天喜模特也變成他的,葛中天和唐紅還有楚柔搖身一變,成為海連最大模特公司的經理人。


  ??這不單單是盈利能力的問題,還有社會地位。


  ??對了,還有那家投資公司的總經理兼法人,可那是空殼公司,毫無意義可言。


  ??必須要知恥而後勇!

  ??繼續道:“我調查過心生會所,建築長度在六十二米,占地麵積近兩千平,上下一共五層樓,近萬平,其中一樓還可以當成包廂,娛樂設施不拆,可以供客人用餐時娛樂,二樓是洗浴,是平層,隻需要裝修,就可以成為容納三百人以上的宴會大廳,而且可以拆分成左右兩個,還有三樓……”


  ??丁闖聽他喋喋不休,很奇怪,居然動心了,腦中不禁回想起心生會所的畫麵,無論是門前四根需要三人才能環抱住的石柱,還是大廳裏的懷舊風格旋轉樓梯。


  ??處處彰顯著大氣。


  ??隻需要進行簡單改造就能使用。


  ??一旦建造完成,勢必成為海連最頂級宴會場所,從超前性和專業性來看,哪怕是海連地標,瀚海酒店也未必能比得過!

  ??丁闖趕緊搖搖頭,把這種不切實際的想法清空,錢呢?錢從哪來?鄭青樹和齊多海不止一次催促讓他快點回去,把新工廠的事情定下,鄭青樹著急擴大生產,齊多海著急開發市場。


  ??就連老丁都惦記光宗耀祖。


  ??沒回去,是因為…….沒錢。


  ??如今在海連繼續擴大,他們會殺到海連的。


  ??“停!”


  ??丁闖抬手打斷,想出一個不是理由的理由:“有沒有想過這樣一個問題,心生會所之前是做的什麽生意?會不會有人忌諱?”


  ??如果真有人在那裏舉辦婚禮,在新娘子講話環節說出一句:能在我聲嘶力竭工作幾年的地方舉行婚禮,我很幸福……全場人臉都會綠。


  ??這是潛在風險。


  ??“想過!”張旭眼前一亮,拍馬屁道:“老板不愧是老板,隻是聽我說就想到這個問題,我還是經過別人提醒才想到。”


  ??“丁總,我這幾天在醫院,做了簡單的市場調查,詢問醫院近百名護士以及很多年輕醫生,與他們溝通過如果心生會所變為主辦婚宴的酒店,她們會不會選擇在那裏舉行婚禮,得到的答案很喜人,幾乎沒有避諱,甚至很多人還表示期待,認為隻要現場足夠浪漫,不會考慮其他。”


  ??頓了頓又興奮道:“還有一個非常有利的因素,心生會所在海連的知名度非常高,幾乎達到家喻戶曉的程度,我們改造成宴會主體酒店,本身就是噱頭,不用宣傳,所有人直接知道!”


  ??他……還學會做市場調查了?


  ??丁闖弱弱的看了眼,又反駁道:“周期呢?算過麽?回款周期太長,不如把資金用在其他地方……”


  ??張旭更加興奮,老板顧慮的越多,說明這件事的可行性越高,隻要能把他的顧慮全都打消,事就成了!

  ??重重道:“關於回款周期,還是經過葛總提醒才計算過,按照之前的計算,總投資在五百萬左右,可如果在心生會所的基礎上改造,裝修費用會省下一部分,宣傳費用會省下一部分,還有房租也會省下很多,總投資不會超過三百萬。”


  ??“隻要我們能承接二百場宴會,就能回本,按照海連市場的宴請規模,正式運營之後,一年之內就能收回成本!”


  ??丁闖:“……”


  ??聽他說三百萬很輕鬆,就像是他有一樣。


  ??對了,葛中天不當人,提醒他這個幹什麽?

  ??又反駁道:“人呢?如果把心生會所改造,各類人員至少需要七十人以上,而且他們的專業素質一定要保持很高水準,否者與規模不相匹配很容易走下坡路,你怎麽保證人員素質?還有一點,從美味齋調人過去,這裏怎麽辦?”


  ??丁闖忍不住要給自己點個讚,反應太快,如果其他人絕對找不到如此多理由。


  ??無論如何,不能讓他知道老板沒錢的事實……


  ??張旭豎起大拇指,雙眼散發著灼熱的光:“怪不得您是老板,短短幾分鍾,把我這幾天所思考的問題都想到了,關於人員素質問題,我曾與楚柔溝通過,本意是想讓她聯係培訓人員,從素人培養各種禮儀。”


  ??“但是,她給我指了條明路,可以去技校招聘,技校內有人學廚師,有人學禮儀,他們正合適,為此,我聯係過海連一家技術學校,他們表示非常感興趣,願意提供,畢竟……我們也是用人單位嘛,而且,我們給的待遇並不差!”


  ??楚柔也不當人!


  ??丁闖內心一陣咆哮。


  ??咬咬牙道:“你確定一定能成功?還需要評估風險!”


  ??張旭傲然回道:“我已經簽了三十幾份意向協議,都是醫院那些護士醫生,如果可以開業,他們在三年之內結婚,並且選擇我們的酒店舉辦婚禮,可以打八五折…….對了,我已經收取意向金,葛總起草的,有法律效力,如果他們三年之內不結婚,會退還!”


  ??葛中天不當人加一!


  ??“顧客都簽訂了,不錯……”丁闖皮笑肉不笑道。


  ??“謝謝丁總誇獎!”張旭迅速回道。


  ??丁闖差點被噎的背過氣,思考了足足十幾秒,豁然開朗道:“最後一個問題,管理人員怎麽配備?最簡單的是,誰能組織協調?”


  ??丁闖覺得這話有些傷人,但也是殺招,誰讓自己沒錢呢?倒是可以貸款,但不知為何,對貸款一直很抗拒。


  ??潛台詞是以你的能力,能不能支撐起業務!


  ??人都是無利不起早,如果他想到自己可能不會成為老大,熱乎勁自然過去。


  ??“有人可以!”


  ??張旭義正言辭道:“丁總,你還記得瀚海酒店餐飲部的錢莉莉嘛?以她的能力,完全可以支撐起酒店,實不相瞞,我通過紅姐與她聯係過,她也很有興趣,畢竟目前在瀚海已經是中層幹部,想要在向上一步,非常難,倒不如加入我們!”


  ??唐紅也不當人!


  ??丁闖反問道:“那你呢?”


  ??張旭挺起胸膛,一本正經道:“我是一塊磚,哪用往哪搬!對於職位沒有任何要求,全憑丁總安排!”


  ??“我……”


  ??丁闖被噎的啞口無言,自己能想到的所有理由,都已經被他反駁,所有的顧慮也都被打消,實在沒有什麽可說的。


  ??如果再不讓,貌似是自己不當人了。


  ??沉吟片刻道:“心生會所的程序還需要走一段時間,而且拿下來,也要費一番周折,還有,你看到張總他們來這裏,盯著心生會所的人很多啊。”


  ??“這點也很簡單!”


  ??張旭嘿嘿一笑,神神秘秘道:“對別人不簡單,對你很簡單……”


  ??特麽的,拿不下來還是罪人了?

  ??丁闖深吸一口氣,抬手拍了拍他肩膀:“好好幹,隻要你足夠努力,我明年就能換勞斯勞斯!”


  ??事已至此,不做都不行,要當人啊。


  ??張旭撓撓頭,弱弱道:“什麽叫勞斯萊斯?”


  ??丁闖:“……”


  ??迅速轉身離開。


  ??張旭看他離開一愣,快速道:“丁總,你的薑湯!”


  ??丁闖憤恨道:“不,是你的薑湯!”


  ??走出美味齋,並沒回學校,這個時間學校宿舍已經關門,再者說,離開的那些同學極有可能在外麵又胡吃海塞一頓,目前全是醉鬼。


  ??被他們包圍,太折磨人。


  ??回去,也要等他們清醒……


  ??乘坐出租車來到學校對麵旅館,在路上一陣心疼,目前的幾十萬現金,是打算買車的,一旦要裝修心生會所,車一定買不上了……


  ??來到旅館,詢問過後,發現一個很悲哀的問題,沒有房間。


  ??明天還上課呢,也不知道哪來的這麽多精力!

  ??連續找了三家旅館,終於找到一間房,也就住進去。


  ??目前所存在的問題是:心生會所怎麽拿下來,其實拿下來並不困難,畢竟這裏剛剛出過事,很多人在觀望,即使有人看中,也是做夜場,而做夜場最有競爭力的,無非就是張華那幾個人……


  ??與他們爭,壓力不大。


  ??唯一的難點是,張華剛剛來過,自己口口聲聲說不參與、沒興趣,不到一個小時,就要心生會所,改在成婚宴主題酒店。


  ??相當於自己打自己的臉。


  ??“敵人能讓人成長,朋友能讓人前行啊……”


  ??他躺在床上默默說著,能與張華見麵就表示要交朋友,不過是不想有生意上的交集而已,與他搶會所,朋友就沒了,會不會也被其他人說,吃相太難看?


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