包豆包
第四十九章
??過年家裏窮不窮都要收拾房子的, 木屋小也有小的好處, 好收拾,葉冰娘手腳麻利加上兩個幫忙半天就完事了。
??被褥什麽的都是搬家那會洗的,現在倒也不用了, 大冬天洗被子實在太麻煩了, 不但要燒水, 就是洗幹淨了曬在外麵也要凍冰的, 好久才能幹。
??還有一些棉襖,兩三年都不洗的,不是不髒,是棉花洗過之後就不那麽保暖了,追根究底還是窮鬧的。
??不過葉家現在新做的棉襖都是可以把外罩拆下來的(這樣費布),這樣勤洗一洗也沒什麽問題了。
??家裏幹的熱火朝天, 葉爹在外頭也沒閑著,和老洪商量價呢。
??木料自己出, 好木料兩隻野雞搞定, 他們隻需要出點手工費,不過這次要打的家具有些多,所以即使隻有手工費也不少。
??費用一共是22塊, 葉爹給了五塊定金,還掏了包大前門香煙。
??這個大前門算的上上檔次的好煙了, 三毛六一盒。
??現在農村人抽煙抽的都是煙絲, 自己卷煙抽。
??趁熱打鐵, 葉爹之後又拿了個野雞去了鄒老頭那。
??“你這是無事不登三寶殿啊, 說吧啥事!”鄒老頭對於野雞的喜愛溢於言表。
??葉爹撇嘴,有了野雞這態度就好了。
??平時眼睛不是眼睛的,他家現在雖然有個牛叉的小獵戶,也抵不住這麽多人惦記啊。
??葉爹本來就是求人的,所以將閨女的要求一說,“您說這房子怎麽建呢?還有這洗澡的地方?”
??對於小閨女的要求,葉爹記得非常清楚。
??“這有啥難的,還是東西屋結構就成,把灶坑鍋台移後麵去。”鄒老頭害怕葉爹聽不明白,還拿小棍畫了個在地上畫了個圖。
??其實就是把兩個屋子變成了四個屋子,每兩個屋子是前後結構,以前一進門就是鍋台,現在把鍋台灶坑移到後麵小屋去。
??走廊空出來,放個長椅,來個客人也能接待。
??“如果覺得走廊太空浪費地方,可以把這後半段截成個小屋,當成一個小倉房,或者放張床夏天用來睡覺都不錯,有過堂風涼快。”鄒老頭用小木棍在後麵兩個廚房門的地方劃了一條線,這樣走廊的後半段和牆就成了一個小房子。
??“至於你想要的洗澡的地方可以放在這兩個廚房,建議放東屋廚房,因為西屋會變成兩個屋子,西屋廚房裏的灶坑要給兩個半鋪炕供暖,得在中間。”鄒老頭將西屋一分為二,“你也知道咱這兒天冷得快,天冷的時候多,所以想洗澡的話就得放暖和點的地。”
??葉爹點頭,這老頭子真不是個簡單的,說的還明白,這隻雞沒白送。
??“看你這樣也是不缺錢的主,所幸再修個倉房,放點東西也方便。”他是去過葉家的人,從一些小細節能看出來這家裏根本就不缺錢。
??不過他最知道什麽該說什麽不該說,現在兩個人處的不錯,他才會開口的,“放在東邊就很合適。”
??葉爹認真的開始看圖,想把這圖紙記下來。
??鄒老頭拍拍屁股站了起來,“我給你畫下來,哪個屋都給你標記出來,到時候你也好和那些建房子的師傅們說清楚。”
??葉爹更高興了,“等我房子弄好了,找你去吃暖房飯。”
??鄒老頭擺手,“還不如再給我個野雞呢。”自己吃多消停。
??換來葉爹的一個大白眼,愛吃雞的饞老頭。
??拿著建房圖紙,葉爹還想去大舅子那顯擺顯擺,可是打怵過橋,隻能遺憾的交給媳婦,讓她明天送去給大舅子們長長見識。
??“明天準備熬豆餡呢,要包豆包。”葉冰娘還能不了解老公的幼稚。
??包豆包是這邊的傳統,以前日子不好沒辦法,現在條件好了,家家都要做點的。
??先把紅豆挑一遍,把壞的扁的都挑出來,洗幹淨之後用涼水侵泡一晚上,放鍋裏煮,煮好後往裏放些糖搓成小圓球,這餡料就做成了。
??這豆包皮卻可分為三六九等,好過的人家用上好的粘麵和富強粉做皮,條件不好的越往裏添雜麵和苞米麵。
??葉家當然是條件不錯那掛的,葉冰娘不但糖沒少放,也沒往裏頭摻苞米麵。
??這邊蒸豆包還有講究,豆包底下要墊著紫蘇葉。
??這些紫蘇葉是葉冰娘9月份的時候采下來晾幹的,現在隻要用溫水泡一泡就能用了。
??用紫蘇葉墊底蒸豆包,不但味道特殊,好像還有一些醫療作用。
??具體的她們也說不清,都是一代代傳下來的規矩。
??“好啊,等我和你一塊包,我包的豆包可緊實了,吃著更黏糊。”葉爹自豪的道。
??葉小哥哥也要幫忙,葉冰也有些興趣,前兩年沒分家的時候吃的豆包也就那樣,就是加了餡的玉米餅,今年她家條件不錯,應該弄的更好吃吧。
??第二天上午,一家四口在炕上包起了豆包,人多幹活快,一鍋的豆包四個人玩似的就包好了。
??葉爹指著幾個,“這幾個肯定是兒子包的。”主要是露餡了,豆包都弄到皮上了。
??這幾個是葉小哥哥開頭的作品,很快熟練了就包的很好了,一雙小手搓圓(團豆包)很麻利。
??葉小哥哥有些不好意思,“這幾個我自己吃。”
??“我給你們做個好玩的。”葉爹拿了個紫蘇葉撕開,撕的細細小小的,然後往豆包上貼。
??兩個小眼睛,一個月亮嘴,就成了個小人臉。
??葉冰挑挑眉,這個簡單,她拿起個豆包,雙手捏捏,拿著小手指頭挑挑,然後學著她爹拿了兩個紫蘇葉。
??葉小哥哥不知道什麽時候湊上來的,“哇哇,這是刺蝟對不對?渾身都是刺。”妹妹和他講過的,他記得呢。
??葉爹看看女兒的作品,再看看他的,好想藏起來。
??“嗷嗷嗷…”強調存在感的朱白。
??葉小哥哥回頭看了眼朱白,眼睛一轉,“妹妹,你再做個朱白吧。”
??葉冰也轉頭看看朱白,正仰著腦袋盯著她們呢,遂點頭,這個又不難。
??之後又捏了兔子和狗…
??“好了好了,要上鍋了。”葉冰娘可不讓他們在玩了,全趕跑。
??“妹妹,我們去用香皂洗手。”葉小哥哥拉著妹妹走了。
??有了香皂,葉小哥哥已經愛上洗手了。
??“你去把給爹娘的過年禮送過去,還有幾天過年了,今年年豬咋殺的這麽晚啊。”葉冰娘蓋上鍋蓋,和在燒火的老公說話。
??“明天就去送。”他是打算先給隊長送兩包大前門(香煙)的,縣官不如現管,隊長給他家劃的自留地比別人多不少,今年他家牲畜多糞多,好好上肥,明年的收成肯定不賴。
??他現在是當家人了,不能像以前那樣可以躲懶了,也得交好一些人,這樣出事了才能有人幫忙。
??雖然這樣有些功利,也是沒辦法的事。
??“估計今年糠啥的多吧,想晚殺兩天讓豬多長兩斤。”這是葉爹瞎猜的。
??沒想到還真是這麽回事。
??葉冰娘一聽就知道他瞎說,還斜了他一眼。
??葉冰爹拿著兔子(野雞最近用的比較多)和一斤槽子糕和半斤江米條(大概數)去了老家那邊。
??路上遇到人他就會停下來打個招呼說幾句話,然後這話就會轉到手上帶的禮上去。
??所以等他進了屋,半個大隊都知道他大方了,拿了那些好東西給爹娘,可見是個孝順的,當然也有其他的說法…
??“他哪敢不拿啊,這些說不定就是葉老婆子指定要的,上次我可是看到她拽著老二要養老錢,誰不知道老二家開春起房子還要借錢呢,要是疼兒子的哪能還要錢,不得掏空自己給兒子啊……”
??“老二是個好孩子啊,以後有葉老頭老太太後悔的時候…”
??“那個兔子得有三四斤,老葉家今年不缺肉了…”
??……
??葉爹已經知道老二開春蓋房子的事了,這心就沉了下去,他知道一旦這房子蓋了,老二一家就再也不會回來了。
??葉老太太拿過兔子和糕點,這嘴角忍不住翹了起來,兔子鎖起來,糕點放自己屋裏,沒想到老二分出去還能得這好東西。
??“娘,給我嚐嚐。”葉紅看著槽子糕咽口水。
??“去去,小孩家家的吃啥。”葉老太太將小閨女推一邊,將糕點都藏好。
??葉紅撅著嘴,滿臉的不高興,“二哥,你家還有麽?”
??葉老二對這個妹子夠夠的,聽到這話真懶得理她,不過又怕她饞真去他家,“一塊二一斤槽子糕,我錢大風刮來的啊!這是分家第一年,以後有沒有還兩說呢,我還得還債呢。”
??葉老太太不樂意聽了,“那就別蓋!”反正蓋新房子她又住不著。
??葉老頭嗬斥她一聲,才沒往下說,要不然更難聽的還等著呢。
??外屋葉大伯母和老公也在說話,“二弟可真大方,一隻大兔子啊,還有糕點,聽說開春還要蓋房子。”語氣豔羨,這日子是過起來了。
??分家了,老二的屋子給了小叔子,她們啥好處沒得,她除了活更多了,小姑子總偷懶,她說一句能頂十句,婆婆更是偏心眼子,她也想分家得了,可是真要淨身出戶她又不敢。
??葉大舅懟了一句,“我要是有兩個能賺錢疼妹子的大舅子,日子過得也能好。”
??也不看看她娘家都什麽德性!
??※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
??再給大美妞們拜年~
??今天早點更新,下午要擺“國粹”去…
??如果贏了,說不定還有個小章…
??如果輸了,請讓我靜靜……
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