第一百三十七章 獨特的菜肴
“瞎說，哪有男人不會喝酒的。”陳應龍說道。
“秦逸，這酒可是陳老頭的寶貝，今天要不是你，這酒他是不會拿出來的。”桑老說道。
“那好吧。”秦逸點頭說道。
“爽快，咱們走吧。”陳老說道。
一行四人來到一處大院，這個大院十分的普通，既不是酒樓也不是飯店，秦逸有點不解，這裏有吃飯的地方麽？
不過秦逸卻沒有說什麽，跟著桑老等人走了去，裏麵的布置也非常的簡單，院中養了不少花草，進了屋之後，裏麵一張大的八仙桌，然後廳堂之上掛著堂畫，和一般人家沒有什麽卻別。
“你們做，我去找耿灶頭點菜。”陳應龍說道，然後直接來到後院中，這時候秦逸終於忍不住問道：“桑老，咱們為什麽要在這裏吃，不去飯店？”
“嗬嗬，這個你等會兒就知道了。”桑老笑了笑，頗為神秘的說道。
“秦逸，這裏的菜，我保證你這一輩子都沒有吃過。”桑子強顯然也是來這裏吃過，對秦逸說道。
秦逸被說的越發好奇，這時候陳應龍回來坐下，桑老說道：“子強，你去把你陳叔的酒拿來。”
桑子強剛要起身，陳應龍便趕忙說道：“我自己去拿，年輕人都粗手粗腳的，把我的酒打壞了就不好了。”
陳應龍很快便拿著一個酒罐子，這個酒罐子是一個陶罐，然後小心翼翼的將酒罐放在桌上。
“陳老頭，趕緊把罐子打開啊。”桑老有些等不及了。
“去去，急什麽，等菜上了再說，現在打開了，香氣就沒有了，白白浪費我的酒了。”
“這酒有這麽珍貴麽？”秦逸好奇的問道。
“秦逸，你有所不知，這個酒是我珍藏了近二十年了，是我千挑萬選，選出的酒中精品。”陳應龍說道。
“而且這個酒罐，就不是普通的陶罐，這個陶土是百年以上的釀酒酒窖裏麵拋出來的陶土製成的，用來儲藏酒那是越藏越香。”桑老說道。
秦逸聽了也是詫異不已，這個看似極為普通的酒原來大有文章。
“今天要不是你，這酒我都想了好些年了，都喝不上。”桑老說道：“這老家夥，平生嗜愛就是藏酒，他家還有一罐女兒紅，那更是極品中的極品。”
“去去去，別想著我的女兒紅，都說了，那是要等我女兒結婚的時候才能動土的。”陳應龍說道。
“女兒紅？”這個名字秦逸隻在電視裏麵聽過，還真的沒有喝過。
“這女兒紅你肯定也是聽過的，現在成了一種品牌了，而在以前，女兒紅是父親在女兒出生的時候親自釀造的，然後埋在地下，等著女兒出嫁時候才挖出來，陳老頭還有個身份是釀酒大師，釀出來的酒能差麽，那酒罐和這個一樣是陶罐。”
桑老指著桌上的酒罐，然後繼續說道：“更要命的是，這家夥會定時在埋酒的地方定期的撒酒，以保證埋酒的地方的土質是含了酒的，可想而知這個酒肯定非常好喝。”
“嗬嗬，在好喝也沒你的份，按規矩之後我女兒和女婿能喝。”陳應龍頗為得意的說道。
很快上了第一道菜，是一道魚，魚的品相非常的好，而且味道更是香氣撲鼻。
“菜上了，趕緊開酒吧。”桑老已經等不及了。
陳應龍將酒罐打開，酒罐用蠟封住了口子，將蠟全部剔掉才打開，剛一打開，一股醇香的酒氣傳來，竟然有一種沁人心脾的感覺。
給沒人倒了一點，然後開始動筷子，秦逸夾了一塊魚肉放在嘴中，頓時覺得有一種心曠神怡的感覺，自己還沒有吃過這麽好吃的魚肉。
“這是什麽魚，這麽好吃？”秦逸不由的問道。
“這是鯉魚。”桑老說道。
“鯉魚？我吃過鯉魚啊，這鯉魚的肉也沒有這麽嫩的啊？”秦逸從小到大吃的鯉魚也不少了，沒有過這麽好吃的。
“這道菜叫西湖醉鯉，是西湖野生的鯉魚，製作之前，需要放在清水中幾日，不予喂食，等腹中雜物全部排清，然後放在低度數的酒中養上一日，此時魚喝了酒水之後，再拿來烹食，肉質細嫩鮮美。”陳應龍說道。
“難怪這麽好吃。”秦逸點頭說道。
“來，喝一杯。”桑老說道。
端起小碗盅，喝了一口陳應龍帶來的美酒，這酒不似清水一般，有一點微微泛黃，但是入口的口感確實不錯，就連秦逸這樣不喝酒的人，都覺得口感甘醇。
接下來又上了好幾道菜，這些菜都是大有文章。
“這道牛肉片可不是普通的牛肉，這種牛長至七個月大，然後殺了，取了牛身上二十四處最為鮮嫩的肉，每一處的肉的火候和製作過程都不同，每一快都要單獨製作。”陳應龍對這裏的菜顯得非常的熟悉。
“林海市居然這麽厲害的廚師？”秦逸說道。
“這家的廚師姓耿，人稱耿灶頭，祖上原本是皇宮裏麵的禦廚，這種掌勺的功夫也是祖上傳下來的，一般人就算有這些材料，也燒不出這樣的味道。”陳應龍說道。
“那這一桌菜一定很貴吧。”秦逸問道。
“若是以往，這一桌菜起碼也要近十萬塊，但是今天比較特別，免費的。”陳應龍說道。
“免費的？”秦逸納悶了，這麽好的菜，這麽回事免費的，而且跟今天有什麽關係？
“主要是因為你。”桑老說道。
“因為我？”秦逸更納悶了，自己跟這家人既不認識，又不是親戚，怎麽就跟自己扯上關係了。
就在這時候，一個圍著圍裙的中年男人走了過來，問道：“各位，吃的怎麽樣？”
“耿灶頭的手藝，那是沒話說的。”陳應龍說道。
“請問誰是秦逸？”耿灶頭問道。
“我是？”
“你好，我叫耿金，今天這頓飯我請了，還希望秦先生你能幫我一個忙。”耿金說道。
“什麽事？”秦逸問道。
耿金坐下之後，然後說道：“是我的女兒，我女兒叫耿瑩瑩，今年二十歲，在林海大學上學，本來也是很開朗，就在十多天之前，突然變得非常的異常，脾氣暴躁，容易發火，而且情緒很不穩定，很幾次我跟我愛人想問問怎麽回事，直接被她扔東西給砸出來了。”