第74章 辣椒失利

  夏之雪本來以為就一竹簍子的，半個時辰就可以賣完。這個是好東西，整個古代都沒有。


  她在橋頭集市占了一個攤位，就開始賣貨，

  “快來買喲，賣辣椒！50文一斤，好吃的辣椒，可以配菜，可以炒，煮炸蒸！”


  夏之雪這麽一吆喝，圍觀了過來對著辣椒指指點點，這是什麽奇怪的玩意兒？

  “小姑娘，你這是水果？”


  “大娘，這不是水果，是可以配菜的萬能辣椒。炒肉啊炒魚，炒什麽都行。由它炒的菜香，甜中帶辣，還可以增強食欲，多吃幾碗飯啊！”


  “可我見都未見過，真的能吃？”


  “當然可以吃啊，隻要你嚐過一次，以後定會愛上這個味道。大娘，你買一斤吧？”


  那大娘走進過去，猶豫了好一會兒才敢伸出手抓著一個辣椒放在鼻子一聞，有一股奇怪的味道傳進她的鼻子。


  “哎呦！”尖叫著就將辣椒扔進竹簍裏，“太難聞了，不要不要。”


  圍觀的人一聽那大娘這麽說，一下子就走了一大半。


  “哎，大家別走啊，這個味道不是奇怪，就是因為這種味道炒了菜才好吃。”


  夏之雪有點後悔，當時拿辣椒來吃就應該炒一盤菜讓他們嚐一嚐的。


  準備的不充分，無論夏之雪如何苦口婆心的介紹這個辣椒的美味，都被辣椒散發出來的奇怪味道嚇跑了。


  很快兩個時辰都過去了，夏之雪的辣椒一個都沒賣掉，她由最開始的信心滿滿變成沮喪。


  旁邊的林屠夫見這小妹子今天的東西賣不出去，便在旁邊給她想辦法，“妹子，你若是這麽賣下去也不是辦法。哥跟你熟也跟你說明話，就你今日拿過來的這玩意兒，我如此的信任你都不敢買。


  聞起來有一股怪味，我都擔心它能不能吃？又要怎麽吃？”


  林屠夫的話那是說到點子上了，也怪她今天太魯莽，太自負了，都忘記了在現代平常不過的辣椒，一放回到古代都是大夥兒沒見過的東西。


  誰都不願意成為吃螃蟹的第一人，都會有恐懼感。當時就應該現場用辣椒炒一盤菜給大夥兒吃。


  可是眼看就晌午了，今日隻能徒勞無功返回去了。


  “林大哥，我今天就先走了，謝過你剛才的提醒。”


  林屠夫一聽她要走，就直接從他那租攤上麵割了一小塊豬皮扔給夏之雪的竹簍裏，“丫頭，把這個拿回去，賣剩下的，你別跟我客氣啊。


  今日沒賣掉，改日再來。或許你改變一下思路，不是說這玩意用來炒菜，那你就直接拿這個辣椒做個什麽小吃拿來賣。”


  “林大哥，你這樣怎麽好意思你今天又給我吃的，這來來去去的，我欠了林大哥太多人情了。”


  夏之雪早就懂了林屠夫的為人，就算她拒絕，最終都會熬不過林屠夫的。


  如果給他錢，還會跟他急。


  夏之雪也隻想著欣然接受，本來想從竹簍裏弄點辣椒給他。但還是算了吧，畢竟沒人敢吃的東西也不好意思送給林大哥。


  “那林大哥，我就收下了。謝謝。”夏之雪決定下次從家裏帶些幹蘑菇送給劉大哥作為回禮。


  她收攤背著竹簍隻能走回去了。


  與二伯的牛車一般是定在晌午時分回琵琶村，但今日她一直沒買到辣椒便熬過了時間。


  回去之前，她用一個銅板買了兩個白饅頭，一路走一路啃。幸虧有這兩隻饅頭才支撐她背著20斤的辣椒喘著粗氣把家還。


  等她走到自己家門前時，一雙腳都有點挪不開步了，酸痛的要命。


  推開院子的木板門，吱呀一聲，驚動了裏頭一直等著的夏之平。大哥連忙走過來，幫著夏之雪脫掉竹簍，裏頭的辣椒半個不少的躺在裏頭。


  夏之雪心裏愧疚，一想到自己出發前的豪言壯語真是慚愧，“大哥，我今天半斤辣椒都沒賣掉。”


  她說完這句話，就覺得有些委屈，眼眶發紅，眼淚咕嚕咕嚕的在眼眶裏轉。


  “沒事的，傻丫頭。做買賣哪會一帆風順，總有個跌宕起伏。”


  聽到大哥的這番話，夏之雪的心裏總算是好受了一些。她深呼了一口氣，平緩了一下心情，頓時又元氣滿滿。


  “大哥說的對。辣椒以後會走進千家萬戶平常人的家裏，怎麽可能會賣不掉，隻是法子不對。


  現在要開發出辣椒小吃才行。”夏之雪又開始嘀嘀咕咕的。


  可是她這個做飯白癡，又沒有廚藝技能，也不像別的穿越者自帶金手指還帶空間，要啥有啥。


  她雖然在現代也算是一枚吃貨，各種各樣的小吃嚐了個遍，什麽缽缽雞，四川各種辣小吃，麻辣火鍋。她本身就無辣不歡，可吃美食跟做美食真的是天差地別。


  但如今為了不錯過這個巨大的商機，夏之雪隻能選擇動手開發。


  如今辣椒這個原料已經得到，要以一個什麽方式將其推銷出去才是至關重要。


  夏之雪也想過重新做個攤車生好火，在現場也是用辣椒炒一盤美味的菜，給各位圍觀的食客嚐過之後，讓他們放心買辣椒。


  但這成本太高，如今自己隻種了5畝的辣椒，就直接賣辣椒出去，並不能實現利益最大化。


  現在她隻能依靠辣椒為某界，開發出辣椒小吃，先讓大眾接受辣椒的辣味，到時候再擴大種植辣椒。


  她現在隻能依靠自己這顆強大的大腦裏麵儲存的關於美食的星星點點的記憶，然後在現實當中排列組合再做研發。


  問題是開發一個什麽樣的辣椒小吃？

  夏之雪又開始了在整個屋子裏搜刮食材，終於也是鎖定在放在那牆角根水桶裏自由自在遊蕩著的小魚身上。


  她頓時想到自己在現代社會超市裏擺著的各種琳琅滿目的小魚仔。


  OK，就做那叫辣魚仔吧。


  夏之雪依照一下自己對美食的理解，既然是辣魚仔，那一定是用幹辣椒伴著魚仔進行炒製。


  幸虧她這次並沒有將第1批長出來辣椒全部摘了，還剩了一些，隻不過上三五日之後青辣椒長成紅辣椒之後夏之雪將它摘下曬成幹辣椒。


  幹辣椒還不成，必須在放著放在石臼裏頭搗碎變成辣椒粉。


  幸虧四弟隻要不幹農活就會下河裏撈魚仔。撈回來的魚仔，隻要太陽好就會放在太陽底下曬幹，剛好有兩斤小魚仔。


  夏之雪著拿出半斤出來做實驗。放了豆油放到鍋裏燒熱，將小魚仔炒香，然後將辣椒粉倒入快速的翻炒。


  不過才一瞬間的功夫，整個灶裏頭就彌漫著嗆人的辣味，很快冒出了黑煙。


  夏之平眼疾手快的將鐵鍋端出來。慢了一步，小魚仔上麵黏著黑乎乎的辣椒粉，宣告這次辣魚仔製作失敗。


  夏之雪本想將這些燒黑的魚仔倒掉，但卻被她大哥住著，“別倒，三妹，這魚還能下飯吃。”


  果然窮慣了的人，做什麽事都很謹慎小氣。


  “三妹，這回你的把握好火頭。魚崽子也是四弟辛辛苦苦撈回來了，可不能給糟蹋完了。”


  夏之雪又開始第2次操作，這一次辣椒倒是沒燒糊，金燦燦的魚在上麵放著火紅的辣椒，盛出來確實還算挺有賣相。


  “大哥，快快拿筷子嚐嚐味道如何？”夏之雪興奮的催促著，她大哥夾了一個小魚再放進嘴裏，在夏之雪的期待之下，大哥並沒有露出好吃的表情，麵相略微苦澀。


  “三妹，辣味我倒是嚐到了，不過也有一股苦味。”


  怎麽可能？夏之雪急不可耐的直接拿手指捏了一個魚仔放到嘴裏一咬，哎呦，果真很苦。


  “三妹，要不你就換個法子，像你這種廚藝親自動手做小吃恐怕還是欠缺點什麽？”


  夏之雪望一望那些早已經被她折騰完了的小魚仔隻能放手，再一望望窗外，天色已經黑了起來。


  她很不死心的放棄折騰，“行吧，今天這辣魚仔就先別做了，大哥也去睡，我再想想其她法子。”