第61章 新的賺錢門道
辣椒種下去,離成熟還要有一段時日。
這段日子夏之雪必須得想出法子能夠整出銀子,先解決一下他們一家子的生計問題。
她雖知道隻要辣椒出來,一定能走上發財之道。可是收獲辣椒還有一兩個月的時間,必須得想趕快想盡法子多掙點銀子。
晚飯時夏之雪別在想著該弄的什麽賺點銀子回來。如今她想法也改變了,並不想什麽半年後成為村裏首富,就隻想趕快改善劉氏家裏的窘境。
她正坐在桌上發呆時,隻見劉氏打開挨著牆角的木櫃,從裏麵舀出一些黃豆放水裏發著,等會兒再合些米做成粥。
看到桌上的黃豆,夏之雪突然靈機一動,閃過一個念頭。
“娘,就做一份黃豆有什麽好吃的,倒不如把黃豆身份黃豆芽放鍋裏用少許的油,炒一炒,鮮嫩可口。”
劉氏一聽,裂開嘴笑。她三兒自從腦袋摔傷以後,經常說些西裏古怪的話。
“雪兒,黃豆是得種到土裏,發芽出苗長出豆莢要等豆莢發黃才能收割。從未聽說過黃豆長苗了還能吃。”
夏之雪頓時興奮的從桌上站起來,“娘你是說從來就沒吃過黃豆芽?”
“雪兒呀,都長芽了怎麽能吃?”
夏之雪一聽,心中竊喜,果然現代人穿到古代還是有信息方麵的優勢。
四弟癡癡傻傻的問,“姐姐姐姐,黃豆芽吃什麽?你怎知道可以吃?不會有毒。”
夏之雪頓時被她這小小的四弟給問住了。於是又沒辦法用做夢來瞎掰,“嗬嗬,我昨晚又做了個夢,夢見這些黃豆放水裏忘記了,它就長出了長長的芽。
家裏實在是沒什麽做菜,我就洗幹淨放鍋裏一場,美味可口,在夢裏吃的可香了。”
劉氏一聽,忍不住揚起頭了,覺得自己也真的是昏了腦袋。
前幾日還架不住她的雪兒的一再要求,竟然答應她三兒的請求,上鬼宅去開荒,給她種那所謂的叫什麽辣椒苗的野草。
好了,那一出才完如今又來一出,竟然想拿黃豆發芽。
此時又聽到她的傻三兒,興奮的大叫著,家裏還有黃豆?
“三兒,你就別胡鬧了。去年種的黃豆今年1/3又入土裏,種了下去還剩了一些留這做豆腐用。你也看到我們家裏光景,如今我真的不會同意你在拿黃豆去瞎胡鬧。”
夏之雪著急了,“這哪是胡鬧,黃豆發芽,炒菜極其好吃。
你看如今這4月份,剛好是青黃不接。蔬菜也隻剩下白菜蘿卜,沒幾樣新鮮的青菜。
若是將黃豆發成黃豆芽,再拿到集市上賣,一定能賣出好價錢。娘,你就說說平日裏賣一斤黃豆多少錢?”
劉氏本不想回答,但她三女眨巴眨巴眼睛,一臉希冀的望著她,隻好回,“大概也就兩文錢一斤。”
“娘,我要發黃豆芽去集市賣。”
夏之雪信心倍的計劃著,她的鬼點子又被她二姐聽到,果然跑過來對她1頓懟,
“三妹,又在瞎胡鬧什麽?如果你再這麽折騰,整個家都被你給折騰光了,本來家境就不好,你還一天一個樣,變著法子敗家。”
夏之雪忍不住反駁,“二姐這什麽話呢,我怎麽就變成了敗家了?我時時刻刻都在想為家裏多掙銀子。”
“那你掙的銀子呢,銀子呢?拿出來呀。”夏之柳氣勢洶洶的走過去,緊逼著夏之雪後退,用手拍著她的胸膛,並把右手彈出做一副拿銀子的模樣。
“我現在確實拿不出銀子,但我保證我這些思路都是對的。”
夏之柳很不屑,“是是,你是思路對的。當時全家支持你做了一個叫什麽攤車的去買鹵豆腐,沒用一日你就賠了個精光。
然後,你又瞎折騰種那什麽辣椒的野草。你瞧瞧,你又煽動娘跟大哥跟你去那鬼宅的荒地裏去幹了多少日的活?
銀子呢?”
“二姐,我都說了辣椒成熟至少要等到一個月後。我就因為……如果等到那時候再賣銀子,家裏怕是青黃不接,我才會想到賣黃豆芽來補貼家用。”
“錢沒賺到,理由倒是一大把。三妹,我倒覺得你大不必辛辛苦苦的種地,就用你那三寸不爛之舌去去說書得了,說書故事隨你瞎編。”
夏之雪本就是個暴脾氣,已經忍著性子跟她二姐解釋這麽多,都沒辦法說服她。
“算了,懶得跟你扯。我隻要娘再給我四斤黃豆,過七日之後定能賣出兩百文銀子。”
“四斤黃豆你賣二百文錢!”夏之柳哈哈大笑的前俯後仰。
隨後又轉過身對劉氏說,“娘,這次你無論如何都不能給三妹,還讓她再繼續糟蹋。”
劉氏如今弄得左右為難,說到底她三兒不過也就隻要三斤黃豆,也不算什麽大事,給了就給了。
可她二女兒的性子她是知曉的,但脾氣起來,那就隻認這個死理。
“娘,你就給我半三斤黃豆。”
“娘,不準給。”
就在他們倆姐妹正在進行著拉鋸戰時,夏之平竟然手裏拿著一個量升走了過來,量升放到桌上裏麵裝的就是黃豆。
“給,三妹,這是你要的黃豆。
三妹,大哥也不支持你,不能總是這麽瞎折騰一些不切實際的,這是大哥最後一次相信你。”
夏之雪高興的捧著量升,開始準備動手發豆芽。
夏之雪在現代時一直住在城市裏,可幸虧她有一個鄉下的外婆,一放寒暑假就喜歡去那山清水秀的農村,過著田園生活。
那時候她外婆就曾經用這個法子給她生黃豆芽吃,現在都還記得外婆炒的黃豆芽味道鮮美。
夏之雪習將黃豆放到木盆裏加水浸泡2刻鍾。
兩顆鍾過後再把漂浮在上麵,都給姐出來。而四弟卻非常新奇的眨巴著眼睛,一臉的探知欲。
“三姐姐姐姐,黃豆為何扔掉?”
“因為這些漂浮著的,都是死的豆子,它不能發芽的。”
夏之康恍然大悟似的撐著下巴望著夏之雪忙前忙後的。
夏之雪又將剩下的沉在水底下的豆子洗幹淨撈出來,盆底找了一塊不要的棉布然後打濕墊在盆底。黃豆全部平鋪在濕棉布上,另外木盆上麵再蓋一層厚厚的棉布。
蓋完麵部以後,再撒上幹淨的水,在上麵的那一層不能浸濕,但也不至於滴很多水,保證不滴水便可。
幹完這些,就隻是要將木桶放在陰涼處先不動它。等再稍微等一會兒再灑水。
然後再去找一個大缸將清好了的黃豆放進去,一定不能見到陽光。