第1815章中餐西餐
有的人吃了幾口之後就開始伸出了大拇指,但是有幾個人雖然一直在吃,但是卻並沒有任何的表示。
貝絲當然是抑製不住自己內心的喜悅了,一邊吃一邊對西山餐廳的菜品各種誇獎,那叫一個毫不吝嗇自己的中英文讚賞詞句。
周圍的人看的都微微笑了起來,看來西山餐廳果然有不少的國外粉絲。
淩振飛就坐在貝絲的旁邊,貝絲一百年吃著一百年跟淩振飛分享自己的心得。
“這道菜真是太棒了,我好久沒有吃到這麽好吃的菜了。”
“這道菜感覺比我之前吃的時候又好吃了很多。”
“這個魚太好吃了,太鮮嫩了。”
淩振飛說道:“這魚的話是可以當做生魚片吃的味道也是非常的好。”
貝絲點點頭:“說道這個牛肉也非常的棒。”
淩振飛說道:“這個牛肉所用額牛都是西山莊園的養殖基地的。”
貝絲說道:“口感非常不錯,真是入口即化啊。”
兩人正說著牛肉呢,這時候桌上唬人有人說道:“關於這牛肉我有不同的看法。”
隨著這人的話所有人都朝著這人看了過去。
這個人是一個四十歲左右的中年人,臉色有些陰沉,說的話趨勢非常的有聲音。
貝絲看了看那個人,對著淩振飛介紹,這個人名叫羅伊斯,是一個法國人,米其林三星廚師。
怪不得敢發表不同的意見呢,原來是一個米其林三星的廚師。
淩振飛說道:“這位羅伊斯先生你有什麽不同的看法。”
羅伊斯說道:“這牛肉是非常好的雪花牛肉,雖然比不上日本和牛,但是也非常的不差,這種牛肉最好的做法當然是牛排,但是你這麽做簡直有些浪費。”
淩振飛聽完之後笑了起來,心裏知道這是外國人的高傲盡頭上來了,他們對於牛排,也隻會用煎或者是烤的。
所以吃到這次西山餐廳的蔥爆牛肉,自然心情不是很好。
淩振飛說道:“難道我這蔥爆牛肉不好吃嗎。”
羅伊斯還沒說話,但是卻聽到周圍的人都喊了起來:“好吃非常好吃。”
“比什麽牛排好吃多了。”
“牛排吃來吃去都是一個味,哪有這蔥爆牛肉的味道來的真實。”
聽到周圍人的話之後,羅伊斯笑了起來。
“你們華夏人不會吃牛肉,這種好的牛肉應該給予最好的製作,在於這方麵,我還是舉得西餐裏麵的牛肉做的更好一些。”
這麽一說頓時就等於貶低了所有的人,貶低了所有華夏人。
淩振飛說道:“這位先生,你覺得西餐好吃當然這是你的選擇,當然了別有人也走自己的選擇,但是我覺得在中華的美食麵前,西餐還是稍微差一點。
不管是從製作方法上麵,還是製作材料上麵,或者說是傳統和文化上麵,西餐對於中餐都不敢同日而語。”
瀟灑原本正在不遠處直播自己的吃飯內容,這時候處於一個每天都在直播的人,瞬間就這件事非常的有價值。
直接走了過去,近距離的開始了自己的直播。
“兄弟們,剛才我說要直播池東的,但是現在有點突發情況,我們就來好好的看看。”
這時候羅伊斯說道:“這說明你們根本不懂西餐,我們的西餐不管是製作的時候還是吃的時候都是非常講究的,那能是你們這些華夏人能理解的。”
淩振飛聽完笑了起來:“你可以去圖書館或者網上看一下,像你們西方人這樣的分餐製,在華夏一千多前年的唐朝就已經是這樣了。
我們隻不過是適應時代的發展不斷的前進,而你們卻還存在於一千年前,不知道進取,或許在一千年以後西餐就能學會我們現在這種吃飯方式了。”
淩振飛的話一說完,周圍的人氣?爆發出非常熱烈的的掌聲,有人孩在叫好。
這時候很多的直播和相機對關注到了這一場爭鬥。
瀟灑也是非常的激動對著周圍的人說道:“大家聽到了嗎,淩振飛剛才說的簡直太好了,這個外國人竟然敢鄙視我們中餐,真是不自量力。”
“我以前也經常的吃西餐,但是吃了西山餐廳之後就再也沒有去過什麽西餐廳,西山餐廳裏邊的東西,中西結合,做的都非常的不錯。”
這時候羅伊斯被淩振飛說的有些臉紅說道:“你竟然敢這麽說西餐,你說西餐不好,但你看看你桌上的蔬菜沙拉,還有這生魚片不都是西餐裏麵的嗎。”
淩振飛笑了起來:“這蔬菜沙拉,不過就是我們種菜中的涼拌菜,生魚片這種東西,我們老祖宗至少吃了一千年了。
日本也是在唐朝時候來大堂學習的時候偷學了過去而已,現在地球的環境沒有之前好了,所以我們中餐的這種生魚片吃的也少了,主要是為了健康。
但是無知的你卻以為這是我們偷學國外人的菜品真是讓人覺得可笑,我們中餐八大菜係,煎炒烹炸燜溜甌燉,而西餐隻不過就是學了一點皮毛也敢班門弄斧了。”
羅伊斯聽完之後非常的憤怒:“我是米其林三星的廚師,你是什麽,中餐要是真的好吃,為什麽沒有什麽餐廳是米其林三星,沒有什麽廚師是米其林三星。”
淩振飛聽完笑了起來說道:“你真是可笑,米其林三星有什麽,隻不過就是一個民間機構的評選,在國內我們更尊重民意。
在我們國家有一個網站叫做吃貨聯盟,所有好的在上麵都有一隻支持率的排名,西餐,除了價格上貴一點之外真的沒什麽出彩的地方。
我這麽說也學會有很多人不同意,但是從網站的排名和網友的投票上來說確實是這樣的。”
羅伊斯聽完之後憤怒了:“我們之所以沒人排名是因為高檔的西餐不是你們這些醜陋貧窮的華夏人能吃得起的。”
淩振飛聽完笑了起來:“說我們醜陋貧窮也不看看自己,你知道你剛才喝的這杯果汁在國內賣多少錢嗎。
一枚心話果黑市上可以賣到五萬塊,你的這一杯就是兩萬五千塊,這個價格你是不是能消費的起呢。