633爆火與製冰方子1更月票
幹淨利落的小二急匆匆走至，跟眾人道：“各位主顧，不好意思，一樓、二樓已滿。”
“什麽，這就客滿了？”
“還好我外甥特意在二樓靠窗邊給我們留了位置，不然沒地方坐。我們這就去。”萬二俊臉掛滿自豪的笑容。
整個樓層飄漫蒜、茱萸、肉、菜、油、糖的香味，濃鬱之極，令人條件反射的要流口水。
光是涼菜就十幾種，涼拌豆腐絲、涼拌豆腐皮、泡菜、涼拌木耳、醬肉、醬鴨頭、鹵肉、鹵豬肝、鹵豬蹄、炸丸子等。
熱菜二十幾種，紅燒豆腐、紅燒雞、紅燒魚、紅燜羊肉、糖醋排骨、清蒸魚、四喜丸子等。
用來涮火鍋的葷菜素菜十幾種，木耳、蘑菇、時令青菜、牛肉、雞肉、魚片、豬血、雞蛋。
用來烤肉的葷菜素菜十幾種，醃好的雞翅、雞腿、羊肉、魚、蘑菇等。
湯有海菜排骨湯、雞架豆腐湯，粥是小米紅棗粥、黑米粥、玉米雞蛋羹、八寶粥、大海蝦粥（龍蝦粥）。
湯是用半人高的大木桶盛的。
粥是用直徑三尺寬的大鐵鍋盛的，鍋下還燒有炭火用來保溫。
非常令人震驚的是在大海蝦粥鍋的旁邊有一個高達六尺的木架，上麵擺放著兩隻長達一尺的紅彤彤的大海蝦（龍蝦）！
“大海蝦粥裏麵的大海蝦頭就是這種大海蝦。這麽大的海蝦，又是夏天，哪怕是有銀子，也買不到。”
“我們商城自助餐的大海蝦出自燕王府冰庫，頂極冰鮮。”
許多人從未見過如此大的大海蝦，甚至有幾個小孩子嚇得要哭了。
“大海蝦粥非常鮮美，老少皆宜，誰吃誰知道好吃。”
“每層樓一頓飯隻供應兩鍋大海蝦粥，一定要品嚐，千萬別錯過。”
隻是一道大海蝦粥就把自助餐的檔次提高，令所有人覺得八十個銅錢花的簡直太值。
主食有蒸米飯、蛋炒飯、醬油炒飯、青菜炒飯、羊肉燴麵、青菜炒麵、蒸玉米、蒸南瓜、雞蛋灌餅、素炒餅。
羊肉燴麵隻有在李家、燕王府才能吃到。自助餐做羊肉燴麵的廚子那可是李石的徒弟，做出來的羊肉湯、燴麵合在一起那叫一個絕。
前天有個食客光吃羊肉燴麵就吃的肚子要撐破，別的都沒吃。
昨天有幾個食客慕名而來，每人吃四大碗羊肉燴麵，吃完說這是天下第一麵！
雞蛋灌餅是由廚子在現場製作，把攪拌好的雞蛋汁灌進餅裏，餅在油裏滋滋作響，那叫一個熱鬧一個好看一個香，竟是供不應求，很多食客排隊吃。
最火爆的就是雞蛋灌餅！
水果有杏、梨、小甜瓜，梨、小甜瓜都切成小塊，服務特別的貼心，也避免浪費。
酒水有桂花米酒、兩種散白酒。桂花米酒淡淡的桂花香，淡淡的酒梨，男女老少都能喝點。
兩種散白酒是燕城人常喝的辣酒，不過是兌了水，沒有那麽辣，那麽容易醉。
茶水有大紅袍、烏龍茶、紅茶、茉莉茶、苦蕎茶五種。
大紅袍是上等的茶，茶香飄漫。苦蕎茶是泄火的茶，現在夏天炎熱多吃肉食易上火，喝苦蕎茶敗火，還能養生。
色香味皆全的近百種菜品美食、燕王府流傳出來的紅銅火鍋、新奇的酒樓燒烤，令人眼花繚亂，不知吃什麽。
有人驚呼道：“看，牆上貼著字，不許浪費，違者罰五十個銅錢。”
還有人望向牆上寫的詩，念道：“鋤禾日當午……粒粒皆辛苦。好詩。衝著這詩，咱們也不能浪費。”
昨天光臨過自助餐的大肚子商人有經驗了，見眾人一個個眼睛不夠使，不知拿什麽吃好，熱情似火的道：“拿自己愛吃的，拿最貴的吃。對了，別喝茶，別吃酒，這些都占肚子，特別是桂花米酒，又占肚子還容易醉，若吃了茶酒，別的就吃不下。”
崔佩笑道：“我說秦老弟，你屬貔貅的嗎？你家幾十個鋪子，日進鬥金，來這裏隨意吃，別總想著占便宜。”
大肚子商人頭搖的像撥浪鼓，道：“不行。昨天我就是太隨意吃，到最後好多美食都吃不下。”
大周國南北的美食，眾位大商人都吃過，但是沒有一次像今日自助餐這般齊全，再者有好多的吃食竟是第一次吃。
幾個家裏開有酒樓、飯館的大商人本是抱著看笑話的態度，誰知竟是生生被打臉。
大海蝦粥、糖醋排骨、四喜丸子、泡菜、燴麵、雞蛋灌餅、紅銅火鍋等等，他們的酒樓、飯館都沒有。
而這自助餐的飯菜品種繁多，味道竟然都不差。
最重要的是價錢，哪怕沒有打折時一個人一百個銅錢，那也比燕城的酒樓便宜的多。
不過，這麽多的美食，成本可想而知。隻是沒等他們心裏暗笑……
“我家雖不做酒樓買賣，但是知道行情。我看自助餐虧本是不會虧本，就是賺得少些。”幹瘦老頭商人牙不好，便拿了幾碗粥，其中兩碗大海蝦粥，又拿了一碗肉燴麵，一碗青菜燴麵，一盤紅燒豆腐，還拿了一碗桂花米酒，隻是他一個人的吃食就占了半桌。
這又是粥、麵、豆腐，還有米酒，竟是比在家裏吃的豐盛的多，且合他的牙口。
“少賺不了。”崔佩也沒想到開業的人數比試營業還要多，今天商鋪的銷售額肯定比昨天高，喜滋滋的道：“我聽六公子說所有的食材都是通過燕軍軍需采購，成本比市麵上的批發價低三成。”
“原來如此。六公子可真是有能耐。”
“我剛才問了小二，這一樓二樓同時能容納兩千人用飯。昨天一天就有五千多人用飯。今天的人數比昨天還要多。”
“就算一個人隻賺十個銅錢，五千人能賺五十兩銀子，一個月便是一千五百兩銀子。”
崔佩淺笑道：“可不止賺十個銅錢，至少二十個銅錢。”他家商鋪就是向燕軍供應糧油什麽的，很清楚批發價。
有人特意問道：“冰塊呢？”
萬大、萬二就等著人問呢。
萬二神色得意的答道：“我外甥得了一個方子，能在極短的時間點水成冰，成本極低，入門處那座冰山也就五十個銅錢。”
眾位大商人紛紛震驚。
立即有人問道：“製冰方子能不能售賣？”
萬大自豪的道：“燕王爺要拿製冰方子有大用處。”這就是暗示製冰方子不能售賣。
“六公子真是好福氣，竟得了製冰方子。”
“夏日炎炎，我們北地的富貴人家都離不冰，若在南地，富貴人家用冰更多。製冰方子價值千金。”
“難怪一樓、二樓放了很多冰，原來成本很低。”
“食客衝著這裏夏天這麽涼快，也會常來。”
那幾個心裏罵周珞炎愚蠢想看笑話的大商人聽到這些議論，直接氣的心情鬱結，麵前的美食品種再多，也沒有多少胃口。
萬大、萬二有意無意瞟了那幾個大商人兩眼，心裏暗道：這才剛開始，等到下午拍賣會，估計你們知道我外甥賺的銀子得氣死。
兄弟倆心情好吃的就更多。全然忘記前天自己還不看好燕城酒樓商業綜合城呢。
後院。周珞炎、李如意等五人已經忙得連喝水的功夫都沒有了，可是還有抽獎及拍賣會，這兩項都是試營業期間沒有的。
前幾天宣傳單上寫著開業有抽獎活動，早知道會有這麽多人來，李如意肯定不搞抽獎活動。
如今話已經說出去了，不能取消欺騙客人。
李如意決定把抽獎分成三次，中午、下午、晚上各抽一部分，這樣能分散人流。
總管事及四位管事被叫來聽她講解，一律聚精會神。
李如意再三強調，“總而言之，安全第一，萬萬不能發生踩踏事件。”
正午時分，燕城酒樓商業綜合城大門前人流如潮，馬車堵塞，好在李如意早有準備，一個時辰前，鄭刺史就安排燕城衙門派出十名衙役在此疏通道路。
就在這時，兩輛不太起眼的驢車順著車流緩慢前進，終於來到大門前。