578雞肋的酒樓
書房。古董花瓶裏的梅花暗自飄香。
周珞炎坐在太師椅上,雙手拿著一個不大的漆盒發呆。
漆盒裏麵裝著是房契及一摞賣身契,這是他的生母萬側妃的娘家萬族所送,說是給他的過年禮物。
房契上麵寫的地址,若是燕城的商人看到,定會大吃一驚。
這個地址上的房子是燕城酒樓,那可是擁有百年曆史的大酒樓,也是燕城富貴人家請客經常去的高檔酒樓。
萬族的人用了九千七百兩銀子買下了燕城酒樓,還得了三十七個廚師、小二、雜役。
於是,房契還附著三十七張賣身契。
周珞炎剛開始得到房契特別高興,那可是燕城酒樓,以前每次請人吃飯十次有五次要去那裏。
隻是小廝出府向幾個燕城中人打探回來的消息,一下子讓他好心情全無。
原來,自前年年底起,燕城酒樓就開始易主,到被萬族買時已是第五次轉手,價錢從兩萬三千兩銀子一直降到了九千七百兩銀子,簡直就是大跳水。
燕城酒樓所在的繁華地段,哪怕一座兩進的宅子也能賣個兩千多兩銀子,燕城酒樓占地是兩進宅子的六倍,又是用紅木所建的高樓,共有五層,酒樓後麵還有兩座小樓及倉庫、幾排平房,非常的大。
這麽好的酒樓竟然沒賣到一萬兩銀子?
答案是酒樓的生意從前年年底第一次被賣後就開始下滑,今年開春時食客比去年同期減少了七成,進入虧本期,到內戰之前已經虧本半年多,陸續辭退重金請來的名廚及沒有賣身契的小二、雜役,後來受到內戰影響,食客去的更少,每天都往裏賠幾十兩銀子,前些天不得不打著要過年的旗號關門然後悄悄的賤賣。
明明生意從前年年底就不行,卻不能關門做的事,更不能拆掉酒樓蓋宅子。
原來燕城酒樓樓門上掛的匾額是過世十幾年的老燕王所賜。
燕城酒樓的第一任主人是老燕王的朋友。
當年,因為這塊匾額,燕城酒樓成為富貴人家請客必來的地方,生意特別紅火,現在也是這塊匾額,燕城酒樓哪怕門可羅雀,那也隻能是燕城酒樓,不能幹別的。
小廝見周珞炎已經發了好半天呆,勸道:“公子,白白得了燕城酒樓,您應該高興才是。”
“隻要一想到過了年酒樓的門就得打開重新營業,沒有一個食客來,一個銅錢賺不到,還得養酒樓裏的那些廚子、小二、雜役,我能高興才怪!”
“這個……”小廝咧著嘴討好似的笑道:“那些廚子、小二、雜役的月銀合起來也沒多少,您可不差這點錢。”
周珞炎翻了個白眼,這幾個月被萬側妃拘在府裏,夏天河道巡查時被曬成古銅色的皮膚捂白了,陰柔之氣又有了,脾氣自是也漲了,冷聲道:“你當開酒樓不花錢,這麽冷的天光是讓酒樓變得暖和就得燒好些炭,還有現在白天短黑夜長,不到黃昏就得點上燈,要讓五層樓都亮堂堂,得花多少銀子?”
“若是這樣,不如把酒樓關了,那就沒有炭、燈油的開銷。”
“房子有人住,才有人氣,沒有人住的房子,幾年就破舊的很。酒樓跟房子一樣,得有人來有人吃飯才好。燕城酒樓那麽大,若沒有食客,一把大鎖鎖了門,你信不信,不出一年,就會遍地是老鼠蟲蟻?”
“開了就賠錢,不開房子就舊了壞了。這怎麽辦才好?”
“廢話。你家小爺我不正在想法子!”
“房契是萬家送來的,您可以向萬家幾位老爺請教?”
“他們要是有主意,就自己留著開酒樓,才不會把酒樓送給我。”周珞炎見小廝有些不相信,伸手彈了小廝額頭一下,“你這個傻子,以前他們每年給小爺兩萬兩銀票,今年隻給一座酒樓,酒樓不到一萬兩銀票。”
“哎喲,公子下手輕點。”小廝正在變聲期,用鴨公嗓嘀咕道:“萬家交了一萬兩隱商的商稅呢。”
“商稅又不是交給小爺花。”周珞炎想到萬族人話裏話外嘲諷他父親使手段收隱商的商稅,就氣不打一處來,道:“我說你是不是被萬家收買了,一天到晚說他們的好話。”
小廝的爹娘都是萬族的家生子奴仆,自是時常幫萬族說好話,見小主子有些惱了,連忙跪下道:“剛才小的在府裏看見表老爺,公子不如去找表老爺解惑?”
“表叔來了,你怎麽不早說,害小爺瞎想半天浪費時光。”周珞炎一下子來了精神頭,這就拿著漆盒出了書房。
誰知撲了個空,奴仆告知江青雲看過秦太妃之後便離府。
小廝見小主子悶悶不樂,眼珠子一轉,又道:“公子若是能讓小神醫幫忙出個主意就好了。”
周珞炎已經好些天沒見到李如意,倒是有些想念,不是那種男女之情,隻是覺得這個小女孩與眾不同懂得很多能力很強卻處處低調,還曾經用長輩的眼神看著他。李如意與萬族的表妹不一樣。
他覺得跟李如意呆在一起,不用裝模作樣,隻需要做真實的自我,這樣比較舒服。
“小爺連王府都出不去,怎麽找小神醫?”
“正月小神醫必會到王府給太妃、王爺、王妃拜年,到時公子去找她。”
“你為何讓我找小神醫出主意?”
“您可曾記得,縣公爺親口說的,燕城三大作坊的方子都出自小神醫,若沒有小神醫,作坊怎麽開得起來,嗯,就算開起來買賣也不可能有這般紅火。”
“我五哥說的都是實話。”周珞炎心道:去年此時燕城三大作坊還是一片大荒地,帶沙石的土地,不能種地,就是廢地。人人都不看好我五哥,三大作坊隻用了一年功夫,就賺了無數銀兩,還給我們王府換來了幾批番邦大牲口。現在誰見到五哥,都是誇讚不已。
“您從三大作坊的分紅就得了很多銀子。您想想看,若是小神醫能給您出個主意,說不定燕城酒樓就跟三大作坊一樣買賣興隆。”