334一片孝心
冬日的太陽落得早,李家四少年從北山書院坐驢車回到家裏天色已黑。
李健安進了大廳就急匆匆的道:“爹、娘、叔、妹妹,我們書院的張夫子想要買十隻風雞、一百個鬆花皮蛋趕在年前送給老家的親人,他已把三兩銀子的定金交給我,希望我們家明個就能交貨。”
“這件事好說,我一會兒就吩咐下去。”李如意坐在炕上吃紅蘋果,好奇的問道:“大哥,你們書院的這個張夫子真是有意思,這樣的小事怎麽不交給家裏的奴仆辦?”
李健安笑道:“別提了,張夫子一開始是讓奴仆來我們家買。沒想到這個奴仆是個會過的,打聽到我們家賣的貴,別人家賣的便宜,就買了便宜的,回去還不跟張夫子說,直接把省下的錢交給張夫子的夫人。昨晚,張夫子吃了一個皮蛋見沒有鬆花,又吃風雞味道不對勁,就問奴仆,這才知道奴仆貪便宜買錯了,幸虧還未派人給老家送過去,不然禮送了還挨老家的人抱怨,以為張夫子小氣。”
李福康苦笑道:“張夫子為了買到我們家的鬆花皮蛋、風雞,在課堂上點名讓大哥回答問題,還要留大哥堂,害得我們擔憂。”
趙氏問道:“張夫子怎麽知道我們家的鬆花皮蛋、風雞好吃?”
李山柔聲道:“你忘了,我們家上次仲秋節給兒子的幾位老師都送了禮物,其中就有鬆花皮蛋。風雞不知道張夫子是家裏買來吃還是別人家送的。”
李如意跟家人道:“我們家鬆花皮蛋的鬆花別人家效仿不來,風雞味道別人家也效仿不來,雖然賣的貴,但是口味好口碑佳,有地位有身份的人不在意那點錢,仍是吃我們家的。我們家隻要這樣保持下去,財源不斷,也是極好。”
眾人覺得很有道理。
趙氏本來還擔心明年做不了風雞買賣,現在放下心來。
李石朝四少年憨笑道:“今日有個從南方來的瘦子送給我一個大彈弓,讓我用來打鳥。我打給你們看?”
“南方的瘦子是什麽人?”
“大冬天的,出去打鳥多冷。”
“二叔,等明年春天你拿著大彈弓帶著我們去山裏打鳥。”
趙氏道:“南方的一個大商販從我們家買了三萬個鬆花皮蛋。當時他跟你爹當買賣時,看到你二叔像他的一個親戚,就把給那個親戚買的彈弓送給你二叔,還邀你二叔去南方玩。”
李如意卻道:“我瞟了幾眼,那個大商販看我二叔的時候眼神閃爍,不知道安的什麽心思,這些天我二叔就不要出門。”
如今的李石廚藝在身,特別是會點豆腐、給皮蛋上鬆花、煉製糖鹽等,哪一樣都是李家的不傳秘方,外麵有人想把他弄走然後得到這些秘方。
秋末就有兩個婦人想用美人計把李石騙走拐到外地,前幾天有個商人塞給李石幾張銀票,想用銀票收買他。
這次的南方大商販說李石像他的親戚,估計是編的謊話,為了跟李石套近乎。
李英華道:“二叔,那個大瘦子送你彈弓,怕是回頭要把你騙走,你可不要相信他。”
李山囑咐道:“石頭,除了我們家的人,莫跟別人出去。”
李石最聽李山的話,小雞啄米般點頭。
李家新宅比老宅大的多,活動範圍大,天氣這麽冷,李石從半夜到上午幹活很累,下午睡大覺,醒來跟兩個小侄子玩,一起吃果子喝梨水,有時去藥房找李如意、三狗子玩,一天過得很快,沒想著邁出李家大門。
現在李山特意囑咐,李石聽進去記在心裏,以後沒有家人帶著不打算獨自出去。
次日,李家四少年把風雞、鬆花皮蛋帶給張夫子,後者爽快的付了銀子,很難得的笑了。
原來張夫子是個大孝子,什麽好吃的都想著老家的雙親。
張夫子的爹娘生的兒女多,對他並不怎麽上心,但是他對雙親很上心,每每有好東西第一個想到雙親。
今年仲秋節,張夫子給爹娘送去鬆花皮蛋,前不久得到老爹的一封信,信裏誇讚了鬆花皮蛋美味,沒牙也能吃。
正好張夫子參加好友舉辦的酒宴吃到了李家風雞,覺得味道極好,應該合爹娘的口味,就決定買幾隻送去。
黃昏,張夫子剛回到家裏,就把風雞、鬆花皮蛋交給夫人,讓她安排奴仆明天一早就送回老家。
張夫人有些不好意思的開口問道:“老爺,我今天參加茶會聽說李家風雞很好吃,我們能不能留下一隻嚐嚐?”
張夫子道:“我們要是留一隻,就隻能送走九隻,單數不好聽。”
“那送走八隻,留下兩隻。”張夫人低頭小聲道:“爹娘吃八隻風雞也不少。”
張夫子本來想拒絕,這時,五歲的小孫子仰著腦袋道:“小寶、小雄都吃過風雞了,我還沒有吃過,奶奶也沒有吃過,我們要吃風雞。”
當晚,張家人吃到了李家風雞。張夫人生怕張夫子後悔,一次把兩隻風雞都上鍋蒸了。
“雞的肉裏有酒味。我喝酒了。哦。”
“來啊,給我拿酒來。”
“李家風雞真好吃,比我們前些天吃過的風雞好吃多了。”
“聽說李家風雞連燕王吃了都說好,我還以為這是謠言,今日吃了才知李家風雞當真是人間風味。”
“好菜得有好酒。爹,兒子陪你喝幾杯酒。”
張家一共七口人,兩隻風雞吃光,還意猶未盡。
“爺爺,我以後還要吃風雞。”
“夫君,我想給我娘家送幾隻風雞,還有鬆花皮蛋也要送些。”
於是,次日張夫子一上課就提點讓李福康回答問題,李福康回答出來仍要下學留下來談話。
“我們張夫子又要買風雞,這回要買二十隻,還要買二百個鬆花皮蛋,說是除去自家吃,還要給嶽父家裏送。”
“這個張夫子挺有趣。”李如意笑道:“我們家賣給商販的價錢跟賣給張夫子的一樣,張夫子是你們的老師,我看明日你們給張夫子送一壇蘑菇醬。”
“妹妹,你真好。”
“謝謝妹妹。”
李英華壞笑道;“我看張夫子要是吃了蘑菇醬,隻怕又要買蘑菇醬送給長輩。”
李如意故意問道:“那到底送不送?”
李家四少年異口同聲的道:“送。”
李家賣風雞、冰糖葫蘆、糖炒栗子等吃食非常忙碌充實的過完十一月,迎來了一年的最後一個月臘月。
月初,雞棚又熱鬧起來。