第173章 都有長遠打算
得知丁瑚到鄉下遊玩去了,“一湖新”也停業休息了一天,冷也雄抓緊時間推出新的套餐菜品,趁著同行放假,他得趕緊爭點兒人氣。
最近這段時間,“沸騰歲月”火鍋店的生意還算不錯,冷也雄朋友眾多,大家互相推介,人氣還算比較旺。
周邊飯店主售的火鍋大多都是麻辣鮮香為主的新式火鍋,“一湖新”雖說人氣鼎盛,卻從不開售火鍋項目,“小丁麵館”看著紅紅火火的,也不售賣火鍋類菜品。如此一來,“沸騰歲月”這種傳統口味的風味火鍋就吸引了不少食客,尤其那種有懷舊情結的中老年客人。
雖說張揚的個性有所收斂,冷也雄骨子裏到底還是那種爭強好勝的人,眼見著丁瑚的小日子過得蒸蒸日上,他非要跟他比個高低,隻是嘴上從來不對外表露而已。
最起碼,自己的火鍋店要比“小丁麵館”更有人氣、更掙錢,迎娶小菱姑娘顯然是不可能了,隻有把“沸騰歲月”經營好,自己心底才能稍微平衡一點兒。
不過,經過這段時間的觀察,冷也雄感覺小菱姑娘跟丁瑚將來或許也成不了。因為他發現,不知何種緣故,小丁身邊突然多了好幾位非常漂亮的女士,而且看著都不象是普通人。
“怎麽搞得嘛!我這出去也沒多長時間,這小子怎麽突然交上‘桃花運’了!看樣子,財運也挺旺的,看來,人要走運,誰也攔不住。”冷也雄心氣非常不順,不過,他也清楚,人一旦走了好運,那也不會一時半會就走下坡路的。
聽說小丁約著朋友們到鄉下遊玩去了,冷也雄不由得暗自冷笑,感覺小丁到底還是年輕,這才走到哪兒呀,這就張狂地顯擺了,還坐豪車呢!呸!他也配?!
“看來,這小子沒啥城府,連小袁那點兒心眼兒都沒有,小富即安,成不了啥氣候!”冷也雄心下暗忖道,一心琢磨著在生意上超越小丁,他倒要讓小菱姑娘看看,他和小丁到底誰更有本事。
冷也雄覺著,小菱姑娘將來總有一天會後悔自己看錯了人。
……
袁久程的特色火鍋生意最近經營得不錯,比起冷也雄,他更富於長遠的打算。
袁久程心裏清楚,做餐飲這行生意,不能一味地迎合食客的喜好,但有可能,得試著引導食客嚐試更上佳的菜品。
商人求財,不能讓自己太被動了。跟著食客的口味盲目地奔跑,將來遲早會關門歇業的。
特色火鍋生意隻是袁久程邁出的第一步,他並不著急著發財,擔任飯店經理多年,他心裏清楚,單靠一家小火鍋店是發不了大財的。更何況,呂助理還當著半個家呢!
現階段,袁久程隻求特色火鍋能讓自己掙到基本生活費就行,如果運氣好的話,自己可以稍微積攢些錢財,最起碼,想給兒子買件像樣的禮物,自己說買就買了。
眼看著兒子快過生日了,袁久程起早貪黑地忙碌著,想著過兩天給兒子買件拿得出手的禮物,讓孩子高興高興。
“好久沒見著他了,估計這會兒跟我也生分多了……”窗外,街景如畫,袁久程再次想起了久未探望的兒子。
正在這時,呂助理打外麵慢步走進店來。
“請坐,今天怎麽得空過來轉轉。”看到呂助理進門,袁久程連忙起身相迎。
“出來辦點事兒,順路過來看看。”呂助理隨口回應一句,在一處角落找了個座位坐了下來。
呂助理喜歡喝咖啡,袁久程新近雇的那個小夥子多少有些笨拙,連咖啡也泡不了。袁久程跟呂助理打過招呼,回吧台那邊為她泡一杯象樣的咖啡。
過了一會兒,袁久程端著泡好的咖啡給呂助理送了過去。
“謝謝!你泡咖啡很在行呐!等火鍋店生意穩定了,我還想投資開一家咖啡館,不知袁先生是否有這方麵的考慮?”呂助理隨口問了一聲。
“咖啡館?不太好掙錢吧?多大的規模?”袁久程其實早有此打算,不過,那屬於他的中期計劃,目前談這個,還不大現實。
呂助理太過精明,跟她打交道,不得不多個心眼。所以,袁久程平時跟她談話,都會刻意地將語速降得慢一些,這樣他好深思熟慮。
“那得看具體由誰經營了,袁先生在這方麵是行家,隻要時機合適,再選一處黃金地段,盈利根本不是問題。一開始,規模不必搞得太大,中等規模就好。”呂助理隨口解釋了幾句。
“你既然有這方麵的考慮,想必已經有比較成熟的計劃了?”袁久程試探著問了一聲。
“目前還沒有,不過,正在研究,陳總那邊的情況越來越糟糕了,前景不妙呐!我得為自己打算打算呀!”
“還是資金方麵的麻煩?”袁久程想著“雲祥天”家大業大的,一時半會兒的也不會怎麽樣,隻要陳遇書的父親願意複出運作,資金方麵的問題應該也不難解決。
“嗯!盧老那邊根本沒有繼續投資的意思,就在昨天,我陪著陳總拜望盧老,那位趙姨壓根沒讓我們進門,直接婉拒。”
“哦!看這架式,這發展趨勢是有些不大好。”聽到這個消息,袁久程心下感覺有些意外,他聽說過,陳總的父親與盧老交情相當不錯,如果不是看透了“雲祥天”慘淡的前景,盧老說什麽也不會如何絕情。
“何止是不大好,情況比你想象的要糟糕得多,而且……事態發展得相當快,反正我感覺已經超出陳總的心理預期了。”呂助理回應道,袁久程察言觀色,感覺呂助理心底有些不安。
“聽你的意思,陳總對‘雲祥天’的未來前景尚寄寓很高的期望。”袁久程隨口回應道,話裏話外已經透露出幾分幸災樂禍的意味了。
呂助理那是多聰明的人呐,聽袁久程這麽說話,聯想起陳遇書當初對他的態度,心裏倒沒覺著有什麽不當之處。
“陳總表麵上看著精明過人,其實,有時候,他也挺天真的……唉……算了,不說了,時間不早了,我得回去了。咖啡館的事,希望你認真地考慮一下。”
“好的,你慢步。”說著話,袁久程客氣地將呂助理送出店門,一直看著呂助理消失在停車場附近,袁久程這才轉身回了店裏。
“看樣子,‘雲祥天’這是要完蛋呀?!”袁久程坐那兒琢磨了半天,最後還是認為呂助理或許有些過於悲觀了。
開咖啡館是個相當不錯的經營項目,那也在袁久程的計劃範圍之內,看樣子,呂助理這是真打算投資該項目了,袁久程想著等晚上回家了好好籌劃籌劃……
……
“桑辛村”,小丁陪著封老伯在藥田裏已經轉悠了大半天了,他發現,中草藥種植的複雜程度遠遠超出了自己的想象……