第91章 輕鬆獲勝
第二天,林永帶上了老頭給他的玉牌,便往饕餮堂駛去。不過,他想了想,自己這樣拋頭露麵不太好。
“對了,你知道哪裏有麵具賣嗎?”林永向旁邊的白琥鸝問道。
“麵具?你要麵具做什麽?”白琥鸝奇怪地問道,這明明是要去比廚藝,又不是參加化裝舞會,怎麽突然想到麵具。
“我怕我的廚藝太驚才絕豔,到時候一堆人煩著我,要麽讓我教他們,要麽讓我給他們做菜。”林永無奈地說道,他現在算是理解出名的煩惱了。
“你現在明白為什麽我要低調生活了吧。”白琥鸝想起當初林永還說自己是故意裝窮,現在輪到他也有這樣的煩惱了,簡直是喜聞樂見。
“我確實明白了,所以哪裏有麵具賣呢?不然,我都不敢去饕餮堂了。”林永趕緊說道。
“去商場吧,商場裏麵什麽都有。”白琥鸝答道,其實她也不知道哪裏有賣這些東西的。
兩人在商場裏逛了一大圈,才找到一個賣化裝舞會麵具的店。不過林永看了一眼,感覺這些麵具花裏胡哨的,而且戴上去感覺怪怪的,很不滿意。
“這些都不合適,那我也不知道哪裏有賣的了。”白琥鸝一邊往外走,一邊說道。
“等等。”就在路過一個兒童玩具店的時候,林永突然喊道。
“怎麽了?”白琥鸝回頭,卻看到林永已經拿著一個白虎麵具出來了,不過看上去一點都不凶,反而很可愛。
“你別告訴我,你要戴這個去啊。”白琥鸝笑得站都站不直了。
“這個怎麽了,我覺得挺好的啊。”林永答道,一邊把麵具戴了上去,嗯,大小剛剛好,麵具的繩子有彈性,所以他也能戴得下。
“嗯,我也覺得挺可愛的,就這個吧。”白琥鸝一邊說一邊笑道。
他們兩人來到饕餮堂的時候,門口掛著一個“暫停營業”的牌子,饕餮大師則站在一邊等著他們。
“你們兩個可算來了。”饕餮大師迎了上來。
“去買了點東西,耽誤了時間。”林永答道。
白琥鸝聽完又笑了起來,饕餮大師看看兩人,最後還是沒說話,在前麵帶路。
“比試安排在頂樓的一個包廂,所有廚具、食材都有,到時候你們兩個現場做,做完評委當場給結果。”饕餮大師在電梯裏解釋道。
“好的,我明白了。”林永的聲音傳來,不過聲音有點啞。
饕餮大師回頭一看,林永已經戴上了一個兒童玩的白虎麵具,白琥鸝在一旁憋著笑。
此時看見饕餮大師驚愕的表情,白琥鸝終於忍不住笑了出來。
饕餮大師轉過身去搖了搖頭,年輕人真會玩。
林永也很無奈,自己不就是戴個麵具而已,有這麽好笑嗎,白琥鸝都笑得停不下來了。
很快,三人來到了那個包廂。
包廂裏坐著十位評委,男女都有。
而在一個灶台的麵前,正站著一個老頭和一個三十多歲的男子。老頭身材肥胖,臉也長得喜慶,就是眉宇間帶著一絲戾氣。男子整個人看上去很木訥,麵無表情的站在老頭旁邊。
“這個就是你所說的師弟?你怎麽證明,而且還戴著個麵具,裝神弄鬼。”看見三人走進來,胖老頭率先開口說道。
林永也懶得多說,直接亮出了老頭給他的玉牌。
胖老頭看了一眼玉牌,哼了一聲便不再說話了。
“為了節省大家的時間,今天就用一道菜決勝負吧。”林永一開口就語出驚人。
饕餮大師剛想開口勸他,卻被他用眼神製止了。雖然饕餮大師覺得三道菜幾率也大一點,不過他想起昨天林永說有必勝的方法,此時也隻能選擇相信林永了。
“好,看來你是不想垂死掙紮了,那就如你所願,一道菜決勝負。”胖老頭想不到林永居然會這麽自負,趕忙笑著答應了。
而胖老頭旁邊的木訥男子依然沒有什麽反應,隻是默默地走到了灶台前。
林永也走到了灶台前,這裏的食材都是已經清洗幹淨的,可以直接取用。接著他拿出一塊鹿肉,切出其中的脂肪部分,然後丟到鍋裏用小火直接榨油。他看了一眼旁邊的木訥男子,果然和他是一樣的動作,這下他心裏更有底了。
等到油榨得差不多的時候,林永將剩下的油渣撈了出來,然後開大火,直接丟了一把青菜進去,開始快速翻炒。等到青菜快熟的時候,林永拿起一碗清水,然後用手指沾了一點,猶如天女散花一樣撒在青菜上。
接著,林永繼續翻炒,等到八成熟的時候,林永往裏加了鹽、雞精等調味料,直接出鍋。
兩道青菜端到了評委們的麵前,大家麵麵相覷。雖然這兩道炒青菜看上去青翠欲滴,不過說到底,也隻是一道炒青菜而已,而且還是用的普通家常做法,這炒出來和大排檔上的還能有什麽不一樣嗎?他們作為美食家,可是嚐盡了無數珍饈美味,區區一盤炒青菜還真入不了他們的法眼。
不過作為評委,他們也有職業素養。雖然心裏覺得不怎麽樣,不過他們還是每人都夾了一條炒青菜嚐嚐味道,首先嚐的是林永做的炒青菜。
直到青菜入嘴,他們才發現,原來炒青菜可以做到這麽好吃。剛開始咬下去第一口,是很清脆的,甚至能聽到牙齒咬斷青菜的聲音。接著就是一股菜汁噴了出來,帶著青菜的清香,讓人如沐春風。而鹿油不止是裹在青菜的外麵,也滲透到了菜心裏。菜中帶著鹿肉的香味,兩者互相交融,讓人仿佛看見了一頭小鹿在青青草原上奔跑。
簡簡單單的一道炒青菜,居然能做到如此的夢幻,真是讓人大開眼界。評委們互相對視,眼裏都是讚賞。
胖老頭看到評委們的表情,顯然也沒想到一道炒青菜居然能讓評委們動容。不過很快,他又放下心來,就算那戴麵具的小子做得再好吃,自己的徒弟肯定要比他做的更好。
接著評委們又嚐了木訥男子的青菜,不過這次他們並沒有像剛才嚐林永的炒青菜時那麽陶醉,反而不少人皺起了眉頭。
最後,他們一致認定林永的要比木訥男子做的菜好吃,林永勝出。