第186章 忠懇建議
“我又不想賣餛飩了!” 不知不覺,兩人話已經成了習慣。 “為何?”夜淩辰問。 “餛飩挺貴的,沒有好的地理位置,怕是不好賣。” 餛飩是白麵粉和豬肉製作。 三百個餛飩大概需要二斤豬肉,五根大蔥,四斤麵粉,四顆雞蛋,這還不算其他調料,木炭與人工。 如果用大骨湯製作,不能總是去要大骨頭,需要付錢的,最好上麵帶點肉。 鹽很貴,要一百文一斤,好在夜淩辰那些夠用很久。 如果再給顧客點蘸料,醬油,醋什麽。 白若汐最後算了算,每碗餛飩0個,一碗的成本就是六個銅板。 她現在擺攤的位置隻能在大市場和碼頭,這兩個位置客流量大,但是也有弊端,那就是窮人多,不舍得花錢。 買上十個饅頭可以吃上兩,可八文一碗的餛飩,也隻能吃上一頓。 白若汐包餛飩的手速是每兩千個,她還得給人下餛飩,讓夜寧思幫忙,估計也就能做這些了。 每一百碗,不知道能不能賣的掉!,利潤又低又累人。 白若汐感歎,這裏的物價實在太低了,賣十個饅頭才賺兩文錢,就他們三個累死累活的做這麽多餛飩,利潤也就兩百文,如果再送送禮,擺攤嘛,總能遇到牛鬼蛇神的得孝敬。 這麽一算下來,上次賣爆米花純屬僥幸,可真要擺攤做起買賣,可不是那麽容易的,不禁有些覺得夜淩辰挺厲害了,每個月十兩銀子真的是位數字了。 這個時候,夜淩辰給出意見,“賣餛飩可以去碼頭。” “為什麽?”白若汐問道。 “碼頭不光那些做苦力的人,還有一些客船,會到碼頭歇腳一些時間,他們有時也會下來,在碼頭買些吃食,賣些外來物。” 聽到這話,白若汐的眼前一亮,而後就聽到夜淩辰繼續道,“做苦力的可能不舍得買餛飩,但是你可以賣餛飩湯,一文錢一碗,他們就著發的窩窩頭吃,應該會很願意買。” 這是夜淩辰在碼頭做苦力後,給出的忠懇意見,吃著有些發涼的窩窩頭,再喝自己帶來的涼水,實在不好受。 “夜淩辰,謝謝你。”白若汐朝著夜淩辰微微一笑,心中不再疑惑。 不知為何,白若汐的那張大餅臉在夜淩辰的眼裏變成了一朵花,“不過,氣越來越熱了,餛飩恐怕賣不了多久。” “我知道。”白若汐也沒打算一直賣餛飩,這隻是她的過度,誰讓她在夜白兩家麵前展示的就是餛飩和那幾個饅頭呢。 低下頭,又開始寫寫算算,時不時還要問出一句,“夜淩辰,那些家夥事多少錢,我到時還你。” 提到這個,夜淩辰的眉頭明顯一皺,似乎不願意和白若汐算的那麽清楚,可是他自己卻算的非常清楚,心中始終記得欠白若汐多少銀子。 “那一兩銀子,是你當初從娘家拿的那一兩,你以後賺了銀子,直接還娘吧,至於那些家夥事,當是我欠你那些銀子的利息。” 白若汐抬眸,“知道了。”。 不管怎麽,能幫她弄來這些鍋碗瓢盆,這個情,她領了。