第32章 再去醉香樓

  第二天一早照例是孫氏把殷妙兒喊醒的，她自從來到這裏後就沒有一次自己能準時醒的，每次不是孫氏叫醒的就是被巧兒叫醒的。


  殷妙兒穿好衣服收拾好，出屋子後，隻看到院子裏小叔殷明文站在那，並沒有看到大伯、大伯娘和三伯、三伯娘，心裏有些不舒服，好歹他們也是為了這個家幹活，賺的錢也交給李老太太了，怎麽說也不出來幫幫忙啥的，但心裏想想那扣出三文錢來心裏也就平衡了。


  木耳都是她們之前就清理好的，早就都裝到了背簍裏，大大小小的七八個背簍，都是挑揀過的，木耳太多了也背不了，這次殷明文決定用推車推著去鎮上。


  本來殷老爺子說請個牛車拉到鎮上的，結果李老太太說要是被村裏知道了她們賣木耳能賣這麽多銀錢，都上山采木耳了，到時候她們就賺不到錢了，殷老爺子一想也對，就讓同意了殷明文用推車推著去鎮上，反正這次也不趕時間。


  殷明文用繩子把裝木耳的背簍和筐子綁在推車上，把殷妙兒放在車的中間，推著車子就往鎮上走，她們走的時候天還未亮，今天天上也沒有月亮，所以他們走的很慢，中間路上還休息了幾次，等到鎮上的時候，天就已經亮了。


  這次他們沒有去集市，直接奔著醉香樓而去，這個時候醉香樓已經開門營業了，他們直接來到上次賣野豬的後門，讓小二通傳一下掌櫃的。


  醉香樓的掌櫃的還是一副精明的樣子，臉上笑眯眯的走過來，給人一副很親切的感覺，但殷妙兒知道這是他們做生意的偽裝，不會真的相信掌櫃的真的是個和藹可親的人。


  殷妙兒見掌櫃的出來了，沒等殷明文開口，上前就用她特有的脆甜的聲音喊道；


  ""掌櫃伯伯好，我們又見麵了。""

  ""小丫頭原來是你啊！怎麽這次又又新的野味送來了？""

  掌櫃的一眼就認出了殷妙兒，這個小丫頭長的很靈氣，給人的印象很深，再加上他常年在酒樓當掌櫃，練就了一身看人的本領，基本上見過一麵的人他都能記得。


  ""掌櫃伯伯，我們這次不是來送野味的，是周府的大少爺讓我們過來的，這是我們撿的木耳，周家大少爺覺得好吃，說讓我們送到醉香樓來。不知道周大少爺有沒有跟您說過。""

  ""哎吆！大少爺說的竟然是你們？""

  掌櫃的一臉驚喜道；""昨個少爺隻說是今天有人會來送木耳過來，讓我好生招待，沒想到竟然是你們。""

  殷妙兒和殷明文一聽周管家知道，頓時心裏鬆了口氣，把木耳拿過來讓展櫃的過目。


  掌櫃的看背簍裏的木耳收拾的幹淨整潔，頓時對殷妙兒和殷明文的印象更好了，大笑道；

  ""大少爺交代的肯定沒問題，小兄弟直接把木耳搬到廚房就可以，""說罷掌櫃的就領著殷妙兒往廚房走，交代小二去幫忙拿東西。


  掌櫃的直接讓人過了稱所有的木耳一公是六百二十斤，直接按八文錢一斤，一共是四千九百六十文，掌櫃的大方的直接給了五兩銀子。


  殷妙兒讓掌櫃的把其中的一兩銀子換成銅板，分開裝到了錢袋裏收好。


  掌櫃的給完銀子臉上露出為難的神色，對著她試探的道；""小姑娘大少爺隻交代木耳送過來隻管收著就是，但是這木耳我們酒樓不會做啊！""

  殷妙兒見掌櫃的發愁，立馬上前說道；""掌櫃的放心，木耳既然送來了，肯定也得教你們怎麽做。""

  ""勞煩掌櫃的領我去廚房，我這就把做法教給你，""

  掌櫃的聞言一愣，會做菜的竟然是這個六歲的小姑娘，他以為是跟殷妙兒一起來的小兄弟呢！雖然心中疑惑也沒耽擱，立馬領著兩人去廚房。


  廚房裏有幾個廚子，為首的是個人高馬大的中年漢子，身穿白色大褂，有些肥胖，見掌櫃的帶人進廚房忙上前招呼道；扯著嗓子疑惑問道；


  ""掌櫃的這是？""

  ""王胖子！這是妙兒丫頭和她的小叔，是來廚房教做菜的，可仔細看著，這可是少爺交代的，掌櫃的嚴肅的交代著，意思是不管這個小姑娘會不會做菜一定不要得罪了。""

  開始這個這個叫王胖子的胖廚子還以為掌櫃的開玩笑，讓一個還沒有他腰高的小丫頭教他做菜是不是弄錯了，聽到掌櫃的嚴肅的說是大少爺交代的，頓時會意，立馬懂了掌櫃的意思，畢竟能做上大廚這個位置腦子也得靈活。


  ""去收拾出一個灶台給這個這個小姑娘，手腳麻利點。""

  王胖子對著一旁的幫廚小子道；嘴上還不忘訓斥幫廚的小子。


  殷妙兒看著比自己高的灶台，隻能讓掌櫃的幫忙找個板凳來，不然她實在是夠不著啊！

  這次殷明文給殷妙兒打下手，有了上次的經驗，這次很順手，殷妙兒按照之前在周家準備的菜式重新準備了一份，熟練的切菜切菜切絲，準備好各種配料，醉仙樓的菜準備的比周家的還齊全，絲毫不用擔心。


  廚子王胖子在一旁漫不經心的看著，他心裏想就這個乳臭未幹的小丫頭片子能做出來什麽好菜。在看到殷妙兒有條不亂的準備這做菜前的步驟，王胖子對她的看法有了改變，當他看到殷妙兒做出來的菜之後，眼中並發出不一樣的光，徹底對殷妙兒改變了想法。


  很快木耳炒蛋、木耳頓豆腐、魚香肉絲、就做好了，木耳炒雞還在灶台上，殷妙兒讓掌櫃的過來先嚐嚐。