第124章 一秒鐘變冰鎮
華文軒的下跪,將此次美食節掀起了一個**,明眼人一看就能看出來這是私下裡李四和華文軒的過節,可是看到了他們的「爭鬥」,外圍本是吃的津津樂道吃客觀眾們,就看了過來,有的更是對華文軒報之一笑,那意思,再明白不過。
這下,你搬起了石頭,砸了自己的腳了吧?
司空見是沒有想到會出現這麼尷尬的一幕,不過他此刻對著秦海會心一笑,似乎對他很是看好,於是也不管這個華文軒了,便宣佈道:「第二道菜,就來個冷盤吧。」
諸位大廚已經開始紛紛做菜了起來,華文軒滿臉憋紅,指著李四,狠狠道:「你給我等著,這一次,等我們拿到了冠軍,我再找你算賬!」
李四聳肩道:「我在這裡等著你,誰跑誰是孫子。」
華文軒哼了一聲,就回到了李賀的身旁。
「少爺,別跟他們一般見識,等這一次繼續拿下冠軍,他們就再也無法囂張了。」李賀開始準備著冷盤,瞥了一眼那正在做芙蓉肘花的秦海,搖頭道:「一個破肘花,能做出什麼名堂,少爺,我用這道自創的零點龍蝦來打敗他。」
華文軒臉已經扭曲的不成樣子了,氣憤道:「必須給我打敗他,否則我們華龍酒店還怎麼立足?連一個小飯館也干不過?」
李賀笑道:「少爺放心。」
而這邊,秦海就開始忙著做芙蓉肘花了,李四略微的瞥了兩眼,的確,秦海真是一個做大廚的料子,每一個步驟,都是精心在烹制,不得不說,他是在用心,用生命,用整個人的熱情來做菜,而並非是單純為了比賽。
就好像他做菜的時候,周圍的一切都成了空相,跟他可一點兒關係也沒有。
李四對此佩服之極,也從中學到了一點東西。
而這個時候林輕音等幾女都是表現出一副大快人心的模樣,對那個華文軒更是深惡痛絕。
叮咚,過了大概 分鐘的功夫,這在場的10個人都隨著停止的鈴聲敲響,而停下了手,不過其他9個人,都是早已經做好,而只有秦海,略微有些手忙腳亂的在收拾最後的東西。
芙蓉肘花,講究的是一個慢工出細活,其實一般來說,30分鐘差不多夠了,而 分鐘的確有點趕時間,秦海可沒有想到這第二輪竟是限制了時間,當即擦了擦額頭的冷汗,緊張道:「糟了,這個芙蓉肘花還是熱的,必須得讓他冰鎮下來,才能得到的它獨有的口感,本來剩下的10分鐘是要拿去冰鎮的,現在怎麼辦?現在可是熱的,也和第二道菜的題目有些不符啊。」
聽到了這句話,在遠處的華文軒冷笑一聲,嗤笑道:「哼,都說了鄉下的小廚師,竟還敢和我們五星級大酒店比?簡直是笑死我了。趁早回家去吧!」
李賀也是看著自己的冰鎮龍蝦,笑著說道:「一個破肘花,還想和我的龍蝦比,但是食材,就比你那貴了不知道多少倍。」
李四不禁一笑,搖了搖頭,卻是沒有說話,而秦蘭這個時候有些急了,現在可是不讓動手了,該怎麼辦呢?
「李四,怎麼辦,這肘花是熱的,吃起來和普通的沒什麼兩樣,只有冰鎮過,才能體現出那種不一樣的口感。」秦蘭急忙抓住了李四的胳膊,求救道。
李四呵呵一笑,「放心,我有辦法。」
有辦法?
眾女紛紛表示驚奇,連秦海都是詫異之極,這司空見可是馬上就要走過來嘗一個圈了,能有什麼辦法讓這短暫的時間內,將其冰鎮下來呢?
不禁,她們都看向了李四,而司空見吃到華文軒和李賀那台案上的冰鎮龍蝦后,頓覺大爽,點頭讚歎了一陣,這才朝著這邊走來,而前方只剩下了三家,這恐怕不過2分鐘,就會吃到這歷來了。
「李四,你到底有什麼辦法啊?」林輕音急了,「你快點啊,比賣關子了啊!」
李四苦笑道:「東西太多,我得找找,誒,有了。」說著,李四就從他那看起來並沒有什麼東西的口袋中,聲東擊西般的從儲物戒指中,拿出了極寒之玉。
這個東西沒別的什麼用處,要不是二哥交代,總會有一天能夠用上,李四早就將它給扔掉了。
沒想到現在竟可以派上用場。
這個東西,是從天山的一處墓穴中挖出來的,嚴格來說,只是一塊玉而已,但是它附帶的特效,卻可以吸收四周東西的熱量,使它迅速的冰鎮下來,有的時候,李四也拿他來冰鎮一下自己的傷口,不過沒想到,現在卻可以幫助秦海冰鎮這個東西。
於是,李四就將這塊玉放在了盤子低下,一瞬間,彷彿有一股寒風從這邊吹過,旁邊的林輕音幾女都是打了一個寒戰,秦海也是驚訝的看著這塊玉,小聲道:「這個,能行嗎?」
李四點點頭,應該能行的,1分鐘時間就夠了。
剛好,過了約莫一分鐘半的時候,那邊的司空見已經帶著一群人走了過來,華文軒和李賀見此,都是譏嘲的準備看笑話了,而其他人也看出了秦海的窘迫。
可誰知,當司空見用筷子夾了一塊冰鎮肘花的時候,聞了一聞,卻是誇口大讚,「這,這不會是芙蓉肘花吧?」
秦海一驚,「司空會長怎麼會知道這道菜?」
司空見哈哈一笑:「怎麼會知道這道菜,一會你問問他們的感想就知道了,來來,你們都嘗嘗這道菜。」其他的評審都過來嘗了一塊,嘗完后,都是讚不絕口。
秦海,秦蘭幾女忐忑的心都落了地,輕舒一口氣,而後,就聽到了那些評審一直讚賞不絕。
司空見笑道:「你現在知道我為什麼會記住這道菜了吧?我可是吃過這道菜的,但是,那只是在我小時候了。」
「小時候?」秦海奇怪道。
司空見笑道:「是啊,是一個叫做秦山的人做的,我因為父親的關係,有幸能夠吃到一次,現在想起來,也是回味無窮啊。」
「秦山?那是我父親啊。」秦海激動道。