第八十五章 過橋米線
第八十五章過橋米線
第八十五章
過橋米線
因為估衣巷的一場大火，歐陽一連幾天，都是早出晚歸，在外面忙碌。當然這些都是他自動自發的，一邊救治傷患，一邊也幫忙安置那些無處投奔的居民。看著歐陽每天這樣勞累，水幽寒難免有些心疼。可是知道歐陽的性子，也就不去勸他。只是囑咐跟在歐陽身邊的黃芪和史管事，讓他們勸歐陽多歇一歇，還要監督歐陽按時吃飯。
那場大火總算因為發現的及時，并沒有太大的傷亡。這天，歐陽早上出門，中午就回來了。跟歐陽一起來的還有宣公子。畢竟城中發生這么大的事，王郡守不能視而不見。宣公子就領了王郡守的命令，全權處理估衣巷的走水案件。
“又來打擾水奶奶了。我見歐陽這些天吃的那酸漿米線極好。今天特意上門，求水奶奶也賞我一碗嘗嘗。”宣公子坐下，還沒說幾句話，就笑著向水幽寒點菜。
水幽寒聽王宣這樣說，也笑起來。以前這位宣公子對她，那是十分客氣加疏離。水幽寒甚至私下懷疑，王宣對他還有一些戒備。后來因為歐陽還有王嫣然的關系，兩人接觸多起來，這漸漸地熟絡了，王宣再見水幽寒，就少了些疏離客套，多了份隨意。
“宣公子想吃那米線，怎么不早說。那米線雖然不是什么稀罕物，可準備起來卻麻煩，起碼要提前幾天預備才行。宣公子現在說，可真讓人為難。”水幽寒覺得王宣以前有點拽，就故意說道。
“阿宣不過隨便說說，若是沒有，隨便叫廚房做點其它的來吃就好。”歐陽倒是信以為真了。
王宣看看歐陽，又瞧瞧水幽寒，搖頭道：“歐陽，這可不是你的待客之道啊。”
“我并沒有當你是客人。難道宣公子到這來要擺客人的架子不成”歐陽并不買賬。王宣很無奈。
水幽寒看這兩人的模樣，就笑著說，“剛才不過是開個玩笑。難得宣公子點名要吃這個，怎么會沒有？即使沒有，我想什么辦法，也得讓宣公子吃上。不過這酸漿米線，確實需要幾天功夫才能做得，這可是真話。宣公子來的巧，前兩天做的還有。稍等等就送上來。”水幽寒說著，就吩咐小紅去廚房準備。
說起這個過橋酸漿米線，水幽寒前世是比較愛吃的。這些天因為歐陽整日在外面忙碌，為了讓歐陽按時吃飯，水幽寒就想著在家里做好了食盒給他送過去。這時，就想起關于過橋米線的那個故事。左右閑來無事，正好試著手工制作酸漿米線。酸漿米線，自然是云南的最為出名。據說只有用云南本地產的大米做出來的酸漿米線，才是上品。不過，這個年代，還不知道云南那個地方是不是在大周版圖之內，只好選上等的粳米磨漿，然后發酵。之后最后用竹漏擠成米線。湯則是用整雞、火腿、大骨、海米等熬成的濃湯。另外再備上切的薄如紙片的肉片、魚片、當季的時鮮蔬菜做為配菜。米線在濃湯中煮熟，配菜另外裝盤，吃的時候放到濃湯里一燙既熟。
那邊準備過橋酸漿米線，這邊水幽寒就向王宣詢問，估衣巷的走水事件處理的怎么樣了。
“都安排好了。這些受了災的百姓，有親友的就先去投靠親友。沒有地方投靠的，就暫時在巷子里空地上，搭了木板屋暫時住著。當時火燒的非常快，離的遠些的還好，這源頭周圍幾乎人家，都是人逃出來了，但是家當大都沒了。郡里打算出些錢，再有各商號、富戶捐了些，其它的各家各戶再出些，趕在入冬前，把房子蓋起來吧。”
水幽寒聽了默默點頭，看來王郡守確實稱得上是個好官，災后救援工作做的不錯。聽說他時平時的官聲就很好，看來確實是心懷百姓疾苦，是個干實事的好官。只看王宣和王嫣然兩個，雖然難脫高干子女的派頭，但是都通情達理，沒有一般太子黨的跋扈。若非如此，歐陽也不可能和他們有如此密切的往來。
“那走水的原因也查清了吧？”水幽寒又問。
“嗯，基本上算是查清了。”
“哦？那是怎么回事？”水幽寒奇怪。這查清了就說查清，沒查清就說沒查清，怎么還“基本”，還“算是”。
“當場抓住的彭多德，已經招供了。火是他放的，不過他是受人指使，可又說不清指使他的人是誰。”
“他一個秀才跑去縱火？”這墮落的也太快了，雖然他本來就不是什么好人。
“彭多德做不成秀才，家里邊沒有生活來源。他又是嬌養慣了的，做不了粗活。想坐館或是賣字，人家又嫌他名聲不好，不肯請他。最后就只好到百花巷去做幫閑，賺上那么幾個錢。”
水幽寒想這百花巷，聽起來似乎很那個那個。歐陽似乎猜到她在想什么，說道：“那個地方藏污納垢，守法的百姓是不會去的。倒是經常聚集些沒事做的閑漢，幫人跑腿傳話。有一些人，只要有錢，是什么事都肯做的。”
王宣喝了口茶，繼續將彭多德縱火的經過說了出來。
據彭多德自己招認，那天他一整天都沒賺到錢，就想著回家。沒想到剛出了巷子口，就碰上一個人。那人從頭到腳，都裹的嚴嚴實實的，只露出雙眼睛來。那人叫住他，問他想不想發財。他當然說想。那人就告訴他，替他去除掉一個人，就給他一百兩銀子。
彭秀才本來不敢，可是賺不到錢，回去父母嘮叨，老婆兇悍。又想答應，又怕憑自己的小身板，只怕干不掉別人，反而被別人干掉。那人就先給了他五十兩銀子，又給了他一桶油。說趁夜深人靜，放火就行。他這才答應了。那人就告訴他，要除掉的人是估衣巷雜貨鋪的老板。事成之后，讓他第二天早上再回到巷口，給他剩余的那五十兩銀子。
彭多德拿了五十兩銀子和油桶，趁著天黑就去了估衣巷，看到那雜貨鋪是兄弟倆開的，就候著那兩兄弟睡下，他才開始放火。結果，他畢竟不是干體力活的，也是第一次做這樣的事情，放了火后，又累又怕，癱在地上半天，才想起來逃跑。也是冤家路窄，就被張三給抓住了。
“宣公子可信他說的？”
“衙門里用了刑，幾次他都是這個說辭，再也說不出別的來。我是信他，他和那兄弟兩人素不相識，也沒有仇怨。不是有人指使，就說不通。可是那兩兄弟，也說并無仇人。現在，只好先把彭秀才押在牢里。”
水幽寒眼珠轉了轉，“那個指使的人，也真奇怪。為什么會挑中彭秀才，彭秀才雖然壞，可也不像能干的了殺人放火這種力氣活的人。”
王宣一笑，“也許那人就是看中了他這一點。聽那彭多德描述，我猜那個人，只怕是個女子，而且也不是做慣這種事的。挑中彭多德，是因為怕那些五大三粗的壯漢黑吃黑。而且只是放把火，并不需要多少力氣。”
中午王宣就留在水幽寒處用飯，吃的自然是過橋米線。“宣公子多吃些，濟水城的百姓可等著您這位青天大老爺，智破奇案，抓獲真兇。”
王宣苦笑。
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