第125章 賣麻辣燙吧
一見有事情做,李秋芳整個人的精神狀態都不一樣了。
明好瞧著也是有些開心。
這年頭做小買賣的人不是沒有,隻不過祖祖輩輩在村子裏習慣做農民的人來說,要走出這一步有些個不太容易。
特別是早幾年風聲太緊,什麽都是憑票供應,稍微賣點東西都能被扣上投機倒把的帽子給逮住。
明好做出這個決定的時候,準備了許多理由說服她們,沒想到,這就成了?
她笑笑,稍微一想,對這樣的結果也沒有多少意外,畢竟她又沒有做什麽傷天害理的事情,外麵街上擺攤的人也不是沒有,李秋芳又從來都不是那種前怕狼後怕虎的性子。
“明好,既然你們打算試試,就要考慮好,找一家信得過的肉攤,這八毛五一斤的肉,一斤你那個鹵肉大概能夠出六兩?至少要賣兩塊五一斤這才有得賺頭,可你想,這年頭誰……”李誌國見她們已經定下,就又往前多考慮了一番。
看來是誤會了,“二舅,我們不賣那個鹵肉,你也說了這東西有些貴,到時候怕是不太好賣。”
說句不好聽的,現在隻要是肉,大家就沒覺得有什麽不好吃的,這比新鮮豬肉貴太多,就不太能接受,要是太過便宜,她們辛辛苦苦為了啥?
都是窮給鬧的。
“那……”李誌國倒是有些意外。
李秋芳一琢磨,說道“對對,我們既然賣東西,就賣八寶菜跟泡菜就行!這東西我們廠子裏的人都可愛吃了。”
然後看著明好,她又搖搖頭。
明好還沒有說話呢,寧鳳霞拍著大腿哈哈樂了,“秋芳!那些菜頭菜尾的,賣什麽錢?!”
李秋芳這下才真的是弄不明白了。
“媽,我是這麽想的,我們既然要去廠子門口擺攤,做的就是工人們的生意,一開始就要打出名頭,以後生意才會好,八寶菜不是不能賣,但是媽你想想,以前的八寶菜可都是免費的,大家已經習慣這東西不花錢,當然就寬容許多,這突然拿去賣,肯定就比較挑剔,到時候說咱用這種東西賺錢,是不是讓他們難以接受?”明好解釋說道。
“唔,是這麽個理。”李秋芳很快就明白過來。
“那,這麽些地方,咱不做八寶菜,泡菜就更加賣不出錢來了,還能做別的?”她又問道。
明好其實心裏早就打定了主意,挽著李秋芳的手,笑眯眯說道“媽,我們賣麻辣燙吧!”
“麻辣燙啥玩意兒?”寧鳳霞對吃的總是有一種天然的熱情。
“這東西聽著,口味倒是蠻重的。”
明好微微一笑,“這麻辣燙,其實也是意外之喜,當時我不是做飯麽?原本是打算做鹵肉跟八寶菜的,但青川村那個阿美使壞,把菜都扔進水裏煮了,我想著也不能浪費啊,煮了就幹脆煮熟了,煮熟之後一份份分開,接著再煮一個麻辣醬汁給拌上,沒想到還蠻好吃的。
不過剛吃飯呢,二哥那邊就出事了,這後麵一出出的,那天給二哥送飯,去了那邊食堂,我看著大家吃那些大鍋菜,似乎都不太滿意,但是麻辣燙花樣多啊,這樣想吃什麽就吃什麽,沒準的還能賣出去。”
“天,這咋滴還有這種人,唾沫都能淹死她!”寧鳳霞的關注點,總是有些特別。
“這人怎麽樣了!明好你別怕,這種人,就應該上門罵一頓夠夠的!誰!”
明好完蛋了,二舅媽撕b上癮了。
她幹幹一笑,說道,“二舅媽,當時村長在那邊處理了呢,後來也說是問清楚了,就是那個冤枉我二哥的麻杆教唆的,當然她自己也是有些不服,頭一天是她媽負責做飯,做失敗了,然後那個麻杆什麽的,不是被關起來了嗎?
至於那個阿美,跟一個坐牢的勾搭,也討不到什麽好,加上她放那些菜進去煮,可是想讓全村人都沒東西吃,現在咱都不需要追究她,還落得個好聽,村子裏的人心裏都有一杆秤呢,誰也討不了好。”
“討不了好就行!”寧鳳霞說得有些不情不願。
這有些遺憾的樣子是腫麽肥事兒?
當下,也沒有人再提出什麽意見,於是乎,賣麻辣燙的決定就這麽下了。
隻不過大家心裏想的卻是不同。
李誌國這些個東西成本也不高,賣不出去也沒啥,反正做點事情也好,這樣做不成還有別的,總不能憋死自己。
李秋芳明好說的都對!
寧鳳霞又有熱鬧可以看了,要是賣不出去,還能吃呢。
明好心裏隱隱有幾成把握,隻不過對於這種小本經營買賣,她還真的沒有實踐過,姑且抱著試一試的想法而已。
應該……能成吧?
何況,她還有秘密武器呢。
說幹就幹,當天,明好就跟李秋芳擬了一個單子,把賣麻辣燙需要的各種東西一一列出來。
肉類,菇類豆腐這些自然都是需要買的,還有調料。
反正一開始量自然不大。
青菜蘿卜什麽的,家裏都不缺,自然就不再需要額外花錢。
“吃的大約就是這些了,不過咱們還要準備爐子,碗筷,竹簽……”明好的單子越列越長,以至於那些桌椅,她馬上就刪了。
把最基本的東西給運過去,已經都一大車了,桌椅能省就省吧。
做個買賣,也是不容易。
當天晚上,自然是一群人開開心心地去了福雲村。鍾春香臉色哀怨地沒跟著去,不過她向來就是那個樣子,都沒人當回事。
明好也就把自己要賣麻辣燙的事情跟沈英亮他們說了。
聽著這邊都準備好了,沈英亮他們自然沒有反駁,還提供了一個可以燒柴跟炭的簡易小爐灶,明好看著也是喜歡。
“現在是萬事俱備隻欠東風!”明好略微有些小激動。
“東風?什麽東風?”倒是弄得一群人有些奇怪。
“明好,明好,你看這是啥?”沈圖強回來的時候,興致勃勃地遞給明好一樣東西。
“東風來了!”
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