第四十二章 下廚

  “實話，我也不清楚，不過，經過今的事，我倒是有一個想法。”


  顧清靈清了清嗓子，這麽多叔叔爺爺麵前，她有些緊張。


  “昨朱家的喜宴，確實味道不是很好，也不大好看。”


  大家的臉色都不大好，朱老大更是臉色發黑，神情不快。


  顧清靈連忙繼續道：“我覺得我可以做出更好的味道，當然，光誰也不信，不知道朱大叔家裏，可還有食材，我可以現做給大家品嚐。”


  朱老大暫且放下不快，看了眼村長，：“菜還是有些的，就是肉隻剩一些煮過的。”


  “煮過也沒關係，我重新再加工也校”


  朱老大應下，回去拿食材過來。


  顧清靈則繼續解釋：“我先想法，如果大家都願意出錢出力，那麽我們全村就合力開一家酒樓，做些好吃特別的菜式，而且我們還可以低價幫別人辦喜宴，打出名聲，日後便會有人上村裏，請我們幫忙辦喜宴，名聲有了，酒樓的生意也會跟著好。”


  道理是很簡單的，大家都聽得懂，重點在於能不能做出好吃的吃食。


  這想法一出，人群一下子如同燒開水的鍋。


  “開酒樓？那得花多少錢。”


  “是啊，而且酒樓哪有那麽好開的。”


  “到時候虧光了，我們大家都得餓死。”


  “別吵了！”村長大喊。


  “清靈丫頭，你煮吃食的方法也是山神教的嗎？”


  顧清靈點頭，隻能全推給山神了。


  “那大家先就等著看看吧，都先別激動。”


  村長的威信還是很高的，村民們都安靜下來了。


  回去取東西的朱老大很快便帶著妻子，一起拿來了一大堆的做飯材材料。


  顧清靈讓村裏的叔叔爺爺先喝茶聊，她去做幾道菜。


  顧清靈在現代，自己下廚的次數不多，但她老媽喜歡做各式各樣好吃的，她經常被老媽拉去打下手，幫忙切草食材。


  所以做幾道像樣的菜品，想來是沒問題的。


  方映秀幫忙燒火，自己挑了下材料。


  昨日的喜宴上，肥肉隻是炒熟了就上桌，即使自己已經許久沒有吃過肉，也覺得肥膩的難以下咽。


  將大塊的肥肉，重新切成薄片，無油直接下鍋翻炒，不一會兒肉香便飄出來了，再加入窩狀的藕片一同翻炒，再放入少許的鹽，，一道簡單好吃的家常菜藕片炒肉便做好了。


  再做一道雞蛋卷，香儲胡蘿卜切碎，加入雞蛋和澱粉、鹽，混合一起後打散，鍋底刷一層油，倒入蛋液，差不多熟時卷起，然後將一卷切成塊狀，擺盤。


  兩道菜，都是快手菜，怕村裏的叔叔爺爺等不及，就先這樣。


  顧清靈一手端著一道菜，回到堂屋。


  “好香的味道。”


  “清靈丫頭，這麽快便做好了？”村長一臉驚訝，前後不過一盞茶的功夫啊。


  將兩道菜放於桌上，解釋道：“怕大家等急了，就先做了兩道簡單的菜式，嚐嚐看味道如何。”


  後邊方映秀，將筷子分給眾人。


  “這聞起來就很香，吃起來應該也是不錯的。”


  大家紛紛拿起筷子，夾來嚐嚐。