第三十三章 蛋雞門路

  李麗賢給的資料，一開始就很殘酷。


  肉蛋奶裏隻有蛋的品牌沒出來，唐行之說了想做這個市場，李麗賢就發了一個大致數據給他。


  中國蛋雞存量大概14億隻……就這個數字，那就不是僧多粥少這麽簡單了。


  這就是個絞肉機，本事不夠的人進去會死無葬身之地。哪怕有本事的人進去，也不一定能夠全身而退。


  不過現在中國內卷厲害，各行各業都是這樣的。


  不，不隻是中國，全世界都是這樣的。


  非洲可能好一些，但進非洲的門路很難找，騙局居多。可以說未來三四十年到一百年這段時間，許多國家就靠非洲賺錢，所以想去那邊發展，現在也難。


  要是做事情能隨隨便便成功，世界上早就沒窮人了。這一點唐行之倒是清楚得很，所以他是不畏艱險的。


  但也要講究方法，靠努力是不行的。勤勞致富是個謊言，如果勤勞真的可以致富，天底下最有錢的人肯定是農民。


  首先得避開高手，這就和打王者榮耀一樣。


  唐行之要是和王者打，那真是分分鍾撲街，對方一分一厘都計算得很清楚，整個戰鬥過程中他會被壓製得死死的，喘不過氣來，然後在絕望中戰敗。


  如果和特別菜的人打，他就可能贏。


  怎麽避開高手？高手通常眼睛長在頭頂，苦、髒、受歧視的活，他們可能不去做。


  唐行之看好的是糞便處理市場，以他家附近5家養豬場為起始點，慢慢做大做強。


  一場豬流感，讓他糞霸的夢破滅了。


  他現在退而求次，想做個雞……的霸主。


  要是沒穿越門，他會養土雞，有穿越門就養蛋雞。


  未來會有很多年經濟不好，吃蛋代替吃肉補充蛋白的會越來越多。


  可能大家都是這麽想的，所以競爭異常激烈。


  做土雞生意初期更容易。山上弄一塊林地，最好大一點。然後自己也住山上，養兩條好狗。再裝幾個攝像頭，凡事親力親為，再慢慢去打開銷路。


  土雞蛋發往綠城，一枚1塊5，綠城一個月至少可以吞下幾十萬個土雞蛋，唐行之隻想占一點點，還是可以做的。


  散養的土雞產蛋量下降了，賣掉產蛋老母雞，都可以18到20一斤。


  但有穿越門，做土雞是小打小鬧，遲早要擴大規模，那可以一開始就試著做量產型的便宜貨。


  北方人愛吃炒公雞，公雞市場大於母雞。


  南方人愛吃燉老母雞，母雞市場大於公雞。


  唐行之選擇做“蛋雞”生意，等於同時做“母雞”生意。


  在過去，紅皮蛋價格遠遠高於粉皮蛋，因為紅皮蛋是土雞下的，粉皮蛋是洋雞下的。


  土雞、洋雞指的不是雞種，是飼養方式。散養喂玉米是土雞，養籠子裏喂飼料是洋雞。


  但最近人們發現可以飼料裏添加東西改變蛋殼顏色，看蛋的顏色看不出來是不是土雞了，要綜合判斷。各種搞三農養土雞視頻的up主，做得好就可以找到買家。


  土雞蛋一枚1塊5，一枚45克的，飼料成本高手可以控製在3毛錢左右，全套下來不算人工和油錢，淨利潤是1塊2。


  洋雞蛋一枚超市菜市賣5毛，飼料成本2毛5，不算人工和油錢，淨利潤2毛5。


  這一看，似乎傻子才去養洋雞。


  但養土雞規模化不起來，天花板太低。


  洋雞蛋是中國銷量最大的蛋，而且90以上是三無產品，無品牌、無生產日期、無追溯體係，對唐行之來說入手不太難。隻要深耕自家附近的市場，初期就一定可以做。


  唐行之以前曾經佩服很多資本家，覺得他們自己很富裕，也給世界帶來了許多有益的東西。


  但這次疫情，西方國家亂作一團，大量的病人得不到救助，許多人失業……當然，連鎖的經濟反應之後，全世界差不多，唐行之自己也在家待了半年了。


  但在穩定秩序、恢複工作上，資本家們是不行的，因為會虧錢。就拿國內的資本家來說，困難時期他們也會吃人血饅頭。


  唐行之會用社會主義的辦法去經商。


  資本家的戰鬥，要是贏了別家，那就不管別人死活了，反正破產的人哪裏都有。厚道點的，會把別人東西買下來，也僅限於體量很大的那種。


  唐行之則是會盡量把受他衝擊的吸納進來，能力弱的給分紅，能力強的同時給職務。吸納人的時候他會避免濫竽充數，內部紀律也要特別重視。


  前期一定是虧的，多收人肯定要多花錢，但品牌打響了，口碑過硬了，就可以收點品牌溢價，也就賺了。


  不同的雞蛋，營養素是不一樣的，裏邊蘊含很高深的科學，比如飼料裏加桑粉可以增強雞蛋營養，加亞麻籽甚至可以增加dha……但這種得是很成功之後，後期搞了。


  唐行之看完了李麗賢給的十來份資料，思考了一個初步思路，已經到中午了。


  又是隨便搞了一碗方便麵，掐了點屋後的青菜，打了兩個雞蛋，隨便解決了午餐。


  “我決定了，養飼料蛋雞，先搞一千隻試試，可行就加碼。”唐行之給李麗賢發了微信。


  到差不多傍晚對方才回：“真沒想到……我原以為你準備養土雞賺點錢的。”


  唐行之是想搞品牌，搞管理，搞食品衛生，錢的事他可以倒騰古董。


  “飼料蛋雞容易大規模。”


  “準備在哪養？”


  “村子裏有人之前蓋了豬圈養豬，後來豬沒了，我準備搞過來養雞。”


  “真打算養了？不後悔？一千隻要是失敗了，那可能要虧幾萬塊。我覺得你還是先養一些土雞，利潤高一些，量不大也容易找門路賣。”


  “我就是想試試。”


  “那行吧，這幾天我給你寫個初步思路，你多做做你們那的市場調查。”


  “謝謝。”


  唐行之發了個紅包，

  “老同學了，沒必要。”


  “不，老同學才有必要，我不會隻麻煩你這一次。”


  “既然老唐你這麽說，那我可收了啊！謝謝老板！”


  “不，是我謝你。”


  喂飼料的飼料雞產的就是洋雞蛋，喂玉米的是土雞蛋。雞蛋殼和雞蛋黃夠不夠紅，主要看食物裏的胡蘿卜素多不多，玉米胡蘿卜素多。哪怕把成品的飼料蛋雞喂一陣子玉米，再丟土雞群裏，產的蛋味道和營養是一樣的。包括把飼料雞丟土雞裏，喂玉米三個月，因為運動和風味氨基酸的沉積問題，肉質和營養也和土雞差不多。所以……知識是財富。


  忙完了活兒，唐行之看了一會兒電影。


  可能是年紀大了，吸收不了新東西，唐行之喜歡看懷舊電影，港片，特別是周星馳電影。


  也不一定是年紀大，也可能是娛樂細化了，新東西裏的吐槽大會、萬萬沒想到，各種音樂節目，他還是喜歡的。


  現在看《大話西遊》。


  以前唐行之看星爺電影會笑，現在會沉默。


  ……


  ……