第120章 香辣烤魚
不過一會廚娘們將沈青璃需要的東西都端上了桌子,其他人都一臉奇怪的望著沈青璃,不明白她弄些生的菜在這裏做什麽。
“青璃妹子啊,你弄這些菜都沒有煮,一會怎麽吃呢?”包縣令微微皺眉,好奇的問道。
他雖然喜歡吃,但可沒有吃生菜之類的習慣。
包縣令的問題也是其他人心裏正要問的,比如張秀蘭,一臉期待的望著沈青璃。比如師爺,惴惴不安的坐在李錚的旁邊,他總覺得自己身邊這個人氣場冷的嚇人,他不就是聽沈青璃說她要親自下廚於是下午就賴在縣令大人的身邊,厚著臉皮要來蹭個吃的麽,怎麽就這麽難麽。
而小安則坐在自家掌櫃左邊,他已經整個人僵硬掉了。因為,他的對麵坐著虞城的縣令大人。
“嘿嘿,姐夫,這我就先賣個關子,不告訴你了。不過我可以告訴你,一會你保準會喜歡吃的。”
都是華夏人,沒有人會抵擋得住烤魚的魅力的。縣令大人笑了笑,表示不大相信他們家青璃妹子的。因為他相信,他是不會吃生菜的。
要按照沈青璃的說法,這得虧也就是在古代,海捕發展不發達。要不她必須給縣令大人弄一疊刺身來刺激刺激他。
胡掌櫃多年沒有做過跑堂了,這次他親自端著烤魚的鐵盆一步一步的走上了二樓包廂,他從未覺得自己手裏的這鍋烤魚這麽貴重過。
“大家讓讓啊,烤魚來了。”鐵盆下麵還夾著炭火,所以上麵的烤魚還是熱乎乎的,一邊冒著熱氣,一邊飄著魚香。微微有些發紅的魚湯,焦香的魚,白色的魚肉,綠色的小蔥星星點點點綴在烤魚上麵,煞是好看。
眼前一幕頓時讓所有人都大開眼界,食指大動。
“青璃妹妹,這烤魚下麵還有火,這是?”張秀蘭拉著自己丈夫包縣令的衣袖,張口結舌的朝著沈青璃問道。
“這呀,就是為了一會吃了魚後將桌上這些生菜放進去煮的。第一,為了魚更入味也為了不讓魚冷掉而有腥味,第二呢,也是為了吃這些配菜用的。”沈青璃夾起一塊魚肉,就放在了張秀蘭的碗裏,示意她嚐嚐看。
胡掌櫃活了這麽多年都沒有見過這樣的煮魚的方式,就跟縣令大人第一次知道隨隨便便的烤肉會讓沈青璃特殊的燒烤手法而那麽好吃一樣。
小安還有些拘謹,不敢直接夾魚肉吃,就先夾了裏麵的配菜大白菜吃了起來,眾人紛紛下了第一筷,就連沈青璃都忍不住想要嚐嚐這加了幾顆幹辣椒的烤魚味道究竟怎麽樣。
魚肉落到嘴裏,鮮香滑嫩還帶著微辣的口感,頓時讓沈青璃覺得此生足矣。
在沈青璃腦海裏的正義係統則悄悄的在她腦海裏說道:“宿主,你是要為正義事業奮鬥終生的人,不要因為一條烤魚就放棄自己遠大的理想,好麽。”
沈青璃微微笑道,假裝沒有聽到係統的話。
這第一筷下去,眾人的反應好似跟之前說好了一樣,居然都是統一的目瞪口呆外加一邊喝水一邊又下了第二筷。就連拘謹的小安,都在自己碗裏的白菜吃完後,再也不想什麽拘謹害羞內斂的事情了,直接夾了一塊魚肉呼哧呼哧的吃了起來。
李錚臉色微微發紅,他姿態大氣的抿了一杯茶後,朝著烤魚的魚眼睛旁邊的肉落了下去。而眼尖的沈青璃還發現她的幹姐姐是直接夾走了魚身上下鰭邊唯一沒有魚刺的嫩肉放進了自己的嘴裏。
包縣令和師爺還有胡掌櫃是葷素不及,魚身上的哪塊肉他們都沒有選擇,吃到哪裏是哪裏。
由此可見,這裏麵最有錢的應該就是李錚和她的幹姐姐張秀蘭了。因為隻有他們兩個首先挑的就是魚身上最好吃的部分。
一時間沒人說話,讓沈青璃有些尷尬。這情形應該是好吃吧,不然他們為什麽不出聲。
眼見魚肉已經吃了一半了,裏麵的配菜蘿卜和白菜菠菜等也吃的差不多了,沈青璃就將桌子上的一些配菜放了一些到烤魚裏。
縣令大人又喝了一口茶水後,滿足的歎道:“青璃妹子,啥也不說了,以後姐夫告老還鄉了就帶著你姐姐搬到你家附近做個鄰居,以後天天去你家裏蹭飯。”
張秀蘭拿著帕子擦著臉上的細汗小雞啄米似的不停的點著頭。她以前看話本子裏說皇上的禦膳房有山珍海味,她還想著都是一樣的東西能有多好吃。現在她覺得是自己膚淺了,沒看到她妹妹就是一條魚還有這麽好吃的做法麽。
不過話說回來,這裏麵放了什麽東西吃著辛辣辛辣的,但是又好爽。
胡掌櫃已經熱淚盈眶了。
“青璃妹子啊,老夫跟著縣令大人們這麽稱呼你了,老夫也想搬到你家隔壁啊。”賺不賺錢的無所謂,好不好吃的無所謂,他隻是想交沈青璃這個忘年朋友而已。
“可以,可以,等我回去在土鄉堡裏再買幾畝地,然後讓大家再湊點銀子,給你們起一棟舒適的房子。”沈青璃隻是開個玩笑而已,不過她想買地是真的,因為接下來她要種青菜了。
坐在她斜對麵的李錚聞言微微抬頭撇了一眼沈青璃,隨後又當做什麽也沒有發生過一樣,接著吃起了烤魚裏的配菜。
那湯裏有些發亮的紅色的小東西,應該就是他昨天晚上給沈青璃的番邦來物了。
原來那東西是用來做菜的,味道有些辣,但是卻很好吃。
“對了,青璃妹子,這烤魚裏放了什麽,為什麽有辛辣的感覺,又不是生薑的那種辛辣,感覺挺好吃的,讓人欲罷不能。”胡掌櫃早就注意到了烤魚裏麵的紅色的小塊東西,但是他不知道那是什麽。剛剛他有偷偷夾了一塊吃,結果沒把他辣的直接流下老淚。
見其他人也一臉好奇的望著她,沈青璃心想這也不是什麽大的秘密,反正以後也要告訴胡掌櫃的,便從布兜子裏又掏出了一隻已經掏出了辣椒籽的辣椒給大家展示了起來。
“我在烤魚裏麵加了這個辣椒。它是番邦來物,我上次拖姐夫和府衙大人幫我注意一下這種果實為手指大小的紅色的果子,然後昨天李錚就意外得到了一些,所以我今天特意用這些辣椒給大家做了一條香辣烤魚。”