第十章 酒鬼花生
顧一這黑甜的一覺,起來都4點了,顧一收拾收拾準備回去了,花生讓顧父稱了有38斤,顧一按1毛5的價格給了顧母6塊錢,讓喊顧家大哥明天早上給她送過去,顧母留她吃晚飯,說讓她哥送她,顧一想著她今天來,顧家兄弟倆也不知道,肯定會很晚才回來,正好現在天沒那麽熱,走回去就當是鍛煉了。顧母拗不過顧一,隻得讓她喝碗湯再回去。
顧一到家,葉家才開始做晚飯,她沒去廚房幫忙,而是把花生拿出來,搬個小凳子坐在院子裏剝花生,剝了差不多一盤子,她就歇了,把花生倒進盆裏,放上水泡著,再去幫著支桌子,吃晚飯,晚飯還是吃粥,一盤炒豆角、一盤拌黃瓜、一盤鹹菜還有一盤顧一煮的花生。顧一回來之前喝了碗湯,現在也不是特別餓,吃了一點就放下了,等收拾好了之後,她又把花生煮起來,這次她沒多煮,稱了8斤多一點的幹花生,袋子裏還剩個兩三斤的樣子。
煮花生的空檔,她又用艾草開始泡腳了,她想著下次回去讓她爸給她打個像現代一樣的泡腳盆,打的深點,效果應該比這個鐵桶要好點,她泡著腳,手也沒閑著,把她前麵泡的花生米的花生衣全部弄掉。葉倩和葉母站在邊上,奇怪的看著她,終於葉倩忍不住了問:“你把花生衣褪掉幹嘛,這也能吃啊,你這不是浪費嗎?”“哦,我明天要做個新口味的花生,隻有把花生衣弄掉才好吃呢,明天做出來第一個給你嚐哈,保證你會吃了還想吃。”葉倩看顧一胸有成竹的樣子,也就沒說什麽了,她自己都沒發現,顧一在她心中的形象已經悄悄的改變了,現在的顧一在那眼裏變成了一個說到就能做到的人。
顧一泡好腳起來喝點水,在飯桌上攤塊布,把弄好的花生米倒在布上晾開,為了防止晚上被老鼠吃掉,又跑廚房去拿個竹子做的菜罩子給蓋起來,做好這些,顧一才回屋做了瑜珈,衝個澡美美的睡一覺。
第二天早上還是王東來拿的花生,付了錢也沒說讓再做,隻說他爸說如果還要就讓人捎話過來。顧一認為這很正常,但葉家父母就有點擔心,是不是花生不好賣了。“爸媽,別急,王老板是生意人,昨天是才開始,這個又是新鮮東西,每人都想嚐嚐鮮,但買賣不能靠新鮮,得有好味道才行,花生你們也吃了,味道應該不差,後麵生意不會太差,但也不會像這兩天這麽好,我估計王老板是看看今天賣的怎麽樣,好估算以後一天得多少的量才能正好賣。您倆也別急,這都是要有一個過程的。”“嗯,我和你媽知道的,不急,你也別有太大壓力,這能賣出去這些,都已經很不錯了。”葉父知道顧一講的是對的,凡事不會一直好或一直壞,總得有個過程,他明白其中的道理,也反過來安慰顧一,就怕她怕讓大家失望,給自己太大的負擔了。“是啊,是啊,我們不急的。”畢竟是一輩子的夫妻,葉母也知道老伴在擔心什麽,馬上附合著說。顧一聽著心裏暖暖的,也明白隻有用真心待人,才會收獲真心的道理。
顧一把昨晚晾好的花生米都裝在盤子裏,讓葉倩幫忙生火,等鍋燒幹,在鍋裏加了大半碗菜籽油,直接把花生倒進涼油裏,這樣花生能隨著油溫的升高慢慢炸透,等炸到微微有些焦黃就可以撈出來備用,在鍋裏留點底油,把幹辣椒用手撕碎放進油裏炸香,把炸好的花生倒進去翻炒,加入鹽、糖、五香粉拌勻就可以出鍋了。葉倩不時的伸頭看看鍋裏,這香味讓她饞的不行,“顧一,好香啊,這好了沒?”“好了好了,你嚐嚐,小心燙啊。”顧一把花生都盛出來,給葉倩遞了雙筷子,葉倩趕緊夾著一個塞進嘴裏,“哇,好燙,好燙。”葉倩沒想到會這麽燙,張著嘴使勁的對外哈著氣。葉母聽見聲音,也跑廚房來了,看著葉倩的樣子,是又好氣又好笑,“這麽大人了,怎麽還和小孩子一樣,又沒人和你搶,急啥呀。”說著拍了她一下。“媽,真的很好吃,你嚐嚐。”葉倩好不容易把花生咽下去,夾起一個吹了吹遞到葉母嘴邊,“嗯,是好吃,又香又脆的。”“我說的吧,顧一,你真厲害,你這腦子是啥做的,我原來以為煮花生已經夠好吃的啦,沒想到這個更好吃。”葉倩現在對顧一是崇拜的不行。
顧一自己也嚐了個,少了點麻味,現在r市還沒有人吃花椒,也沒的賣,不然放點花椒味道更好,不過這個這樣吃好也很好吃,“我打算也做點這樣的,賣給王老板,應該能比煮花生賣的好點,人家買回去也能放。”“這個肯定賣的好。”葉倩說著又夾了一個吃。“嗯,我一會拿點去給王老板嚐嚐,如果他願意要的話,就再商量下價格。”
這時,顧家大哥給送花生來了,葉母喊著讓葉倩去倒水,顧一幫著把自行車上的花生給卸下來,“大哥,你來的正好,你嚐嚐這個。”顧一等她大哥喝了水,把花生端著讓他嚐嚐。“嗯,好吃,又香又脆的,你做的?”“嗯,我準備呆會拿去給鎮上賣酒的老板嚐嚐,看他想不想從我這進貨。”顧家大哥看著自家小妹,莫名的有些心疼,昨天聽他媽說小妹在做些小買賣,對於一個從小嬌生慣養的人來說,能邁出這一步真的不容易。“那我一會騎車載你去,反正我呆會也沒什麽事。”“那最好了,大哥,我們現在就走吧。”顧一說著找了個小碗給顧家大哥裝了點,讓他帶回去給顧家人也嚐嚐,把剩下的裝在別一個碗裏,“媽,今天做的少了點,這些我先帶走了,晚上回來我再做,您和葉倩有空幫我剝下花生哈。”“沒事,你都帶著,讓你哥再歇會啊,這麽急著走幹嘛,吃了中飯再走啊。”
“嬸子,不用客氣了,我先帶一一去了,省得她著急。”“哎,也行,那改天來家吃飯哈。”葉母看這兄妹倆的架式,她也知道留不住。“好的,嬸子,改天一定來。”“媽,我先走了哈。”兩人和葉母打完招呼就騎車去鎮上了。