第258章 叫花雞
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如此，四人竟然是每人都說了一句自己的感悟。
蘇文華：“唯美食和詩歌不可辜負。”
蘇雪煙：“唯美食和好景不可辜負。”
蘇文慶：“唯美食和美酒不可辜負！”
江逸塵：“唯美食和友情不可辜負！”
這一句，隻有蘇文華的那一句，是自己說的，有感而發。
蘇雪煙的是抄襲了著名才子蘇東坡的，蘇文慶和江逸塵，都是仿句。
但說起來，大家也都是有感而發。
蘇雪煙將魚塊和魚湯都盛出來，那邊纖巧也把米飯給端來了。
蘇雪煙說道：“出門在外，也沒有那麽多講究了。老陳，周幽還有纖巧，你們也都過來一起吃吧。”
索性這個時候，蘇文俊還在睡覺，就在一旁的馬車裏。
坐在這邊，也都看得到，倒是不用那麽仔細的看著。
而且馬車廂打開，就在旁邊，幾個人都在這坐著，也不怕野獸給叼走了。
雖然出門在外，但蘇雪煙也帶了足夠的調味料，做的飯菜，一點都不簡單。味道還是一如既往的好，大家都是吃的滿嘴流油。
陳元霸和周幽也沒有推辭，纖巧也想著趕緊吃完飯，萬一八公子醒了，那到時候，就要準備八公子的羊奶和米粉。與其現在不吃，等著等會八公子醒了，兩個人手忙腳亂的，纖巧也吃不上飯，還要勞累姑娘一起放下飯碗，還是趕緊把飯吃了。
平時，蘇文慶和蘇文華可能會說幾句。
但出門在外，七妹妹說的也對，沒那麽多講究了。
他們的骨子裏，其實也帶著一些任俠的豪爽。
不拘一格，不拘小節。
江逸塵就更沒有什麽好說的了，他本身就是外人，對於人家家裏的事情，不好置喙。
如果隻是蘇文慶或者是蘇文華，那還好說。
這涉及到人家妹妹的話，就算是忠言逆耳，也不好說。
“這魚湯真是鮮美！七姑娘的手藝，更是絕佳，我想，最近東京城樊樓發明的炒菜，也不過如此吧！”江逸塵感歎一聲，前不久，家裏一位親戚過來，還說起了東京城的樊樓，說起炒菜，那種歎為觀止的態度，讓江逸塵至今都記憶猶新呢。
蘇雪煙連連謙虛到：“或許，人家也有自己的特點吧。我沒有見過，不好評價。”
心裏，卻是笑開了花。
這炒菜的技術，曆史上正是由北宋開始啟蒙的。
而北宋最出名的名樓，七十二樓之首的樊樓，正是其代表。
但流傳了千年後，聰明的華夏民族，已經將炒菜給徹底的發揚光大了。
不隻是炒菜，華夏名族還弄出了很多的技巧。
燒烤、燜煮，多種多樣。
蘇雪煙就是從這樣一個美食發達的現代穿越過來的，其炒菜的技術，又怎麽會比不上樊樓？
雖然樊樓也算是發明炒菜的鼻祖，但不是什麽東西，都是越古老的越好啊。
經過了一千多年的發展，後世的炒菜技術，顯然比如今的要好的多。
雖然沒有宋朝，但大周，和宋朝的時空差不多，炒菜的技術也是剛剛啟蒙而已。
蘇雪煙這話雖然聽著謙虛，但實際上，卻也帶著一些驕傲。
江逸塵一愣，蘇雪煙還有這樣的一麵？
不過想想，蘇雪煙做菜的手藝，那是真的很棒。
似乎驕傲一些，也是可以理解的？
好吧，這叫自信。
江逸塵幾人，對於自己的學識，也是很自信。
可在別人看來，這和驕傲，也沒有區別了。
喝完魚湯，蘇雪煙又讓陳元霸把火給扒拉開，露出了原本火下麵的泥土。
陳元霸和周幽將泥土挖開，就將七八隻泥球給挖了開來。
江逸塵看著這黑不溜秋的泥球，詫異的問道：“這東西，是什麽？”
蘇雪煙做這些的時候，他們還興致勃勃的在那邊叉魚呢，所以也沒有看見。
蘇雪煙說道：“我把野雞和野鴨埋在裏麵了，這個時候，應該已經燜好了。”
江逸塵：“菜還能這麽做的麽？”
怎麽想，這泥巴髒兮兮的，就算是野雞野鴨，味道就算是好，應該也不幹淨吧？
更何況，這東西，看起來，味道也不會好啊。
蘇雪煙笑道：“等會你們就知道了。關於這個，我還是聽了一個傳聞，自己才嚐試著做了一下，今天是第一次。也不知道好吃不好吃。”
蘇文慶好奇的問道：“是什麽傳言？七妹妹你的手藝好，想來，就算是第一次，也不至於吃不下去。放心，我和你大哥哥一定捧場。”
蘇文華翻了個白眼：“二弟弟，你自己不確信，不要扯上我啊。”
“那你別吃！我一個人吃了，而且還有老陳呢，有多少都剩不下的。”蘇文慶笑道，指著老陳打趣到，老陳倒也不生氣，他是家丁，怎麽能和主子生氣？
再說，他確實胃口大，每天吃好幾個人的量，人家說的也不算錯啊。
拍了拍肚子，老陳說道：“姑娘做的東西，總比我們做的豬食要好。以前豬食，我都能吃一鍋，姑娘做的，我肯定不會浪費的。”
好吧，把自己弄的飯菜，都比喻成豬食了。
陳元霸也是灑脫，也是自黑。當然了，不會廚藝的，或者是廚房殺手，還真可能做出豬食來。
不，那些東西，可能連豬都不會吃吧。
蘇文華也道：“就是，七妹妹的手藝，難道還能難吃了？”
說話間，陳元霸已經將泥鰍給敲開了。裏麵的樹葉，已經是變得枯黃了。這是被烤幹了水分了，不過和江逸塵之前想的不同，野雞和野鴨，並沒有沾上泥土。就算是沾上了，此時也應該直接掉落了。
一股濃鬱的香味傳了出來，這是野雞肉和野鴨肉的香味，夾帶著一股烤製的味道，以及一種清幽的香味。
味道有些雜，但混雜在一起，給人的感覺，還是那麽的好聞。讓人忍不住的食指大動！
蘇雪煙說道：“我這菜，叫做叫花雞。也是我曾經聽過的一個笑話。說是一個乞丐，好不容易得了一隻雞，卻沒有地方處理，也沒有爐灶和鍋子鏟子，正是著急的和熱鍋上的螞蟻一樣，不知道怎麽辦好。最後，乞丐沒有辦法，也不殺雞，也不做別的，就弄了一些泥巴，將雞給包裹了起來，用火烤熟了……”