第121章 厭食的任寒煙
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一艘開往東京城的船上，任寒煙百無聊奈的擺弄著衣袖，看著桌上的吃食，她是真的沒有胃口啊。一連好多天了，都是吃的這些，重複不說，還沒有什麽味道。就是普通的白麵饅頭，一碟子煮的黃豆，還有一些其他的糕點，好無聊啊。
這也就是任寒煙，含著金鑰匙出生，居然對這些都不屑一顧。這要是換了農家的孩子來，別說那些精致的點心了，就是那些白麵饅頭，都非要高興的飛起來不可。
“寒煙，你這孩子，快吃點。你這都好幾頓沒怎麽好好的吃東西了，你肚子不餓啊？”祝夫人也是無奈，這孩子什麽都好，怎麽就吃東西上，這麽挑剔。這船上，還能怎麽挑剔？
任寒煙將筷子一扔，說道：“這些東西有什麽好吃的？一點味道都沒有，我想吃兔肉脯，想吃豆豉魚，想吃醬肘子！”
祝夫人翻了個白眼，兔肉脯還有豆豉魚，那是那位九河縣的蘇家七姑娘做的，味道確實非常不錯。是祝夫人吃過的，最好的點心。不過，誰讓你那麽饞嘴，一下子，沒過兩天，居然把兩個食盒的點心都吃完了。這下子，上哪裏去找？難不成，再南下回去找蘇七姑娘？
那醬肘子，是開封府，東京城裏，第一樓，樊樓的主打的菜色，十分的出名。可這也沒地方買去啊！
祝夫人說道：“小祖宗也，你就吃點吧。要不然，過幾天，你這身體都要垮了。那兔肉脯和豆豉魚我是沒有辦法了。這地方離九河縣遠的很，我可沒有辦法給你弄來。這船上的廚子也做不來那個味道，你自己也不願意吃。不過這醬肘子，過幾天你就能吃到了。咱們馬上就要進入京畿路了，過幾天，就能到開封了。到時候，我第一時間讓任良去給你買。”
也難為這任良了，作為一個將軍，雖然隻是一個偏將，居然還要給一個丫頭片子保駕護航，這還要去給她買醬肘子。
說來也是奇怪，上層社會都不屑於吃豬肉。但這樊樓的醬肘子，卻賣的很火爆，難道這肘子，不是豬身上弄下來的？
還是樊樓的天下第一樓的名聲響亮，讓人忽略了這一條。
聽到醬肘子，任寒煙的眼睛亮了亮，但隨後又有氣無力的。看著這些上好的白麵饅頭，但吃的多了，她還是沒有胃口。
好想吃兔肉脯啊，好想吃豆豉魚啊。要是能將蘇小七一直帶在身邊就好了，那就有源源不斷的好吃的了。
等等，想到蘇小七，任寒煙忽然想到，自己好像還有蘇小七做的食物啊。
“娘，那些壇子呢？”
任寒煙的問題，讓祝夫人有些奇怪：“什麽壇子？”
有些莫名其妙啊，因為過去十幾天了，祝夫人都把之前蘇雪煙送的十幾壇子的醃菜給拋到了九霄雲外了。哪裏還會記得那個？早不知道放在哪裏了。
任寒煙跺腳，有些著急：“就是蘇小七，雪煙送我的那些醃菜啊！我想著，雪煙做的兔肉脯那麽好吃，這醃菜肯定也不錯。這些白麵饅頭沒有味道，我吃不下去。還不如弄些醃菜來，就著一起吃，也好吃一點。”
祝夫人雖然不覺得這醃菜有什麽效果，但現在的情況，任寒煙根本不吃飯，如果蘇小七的醃菜，能讓這小祖宗吃飯，那就謝謝三清祖師了。
當即，祝夫人讓任良去把那醃菜找來。
任良雖然也和祝夫人一樣認為沒有什麽用，平時家裏什麽沒有？還從來沒有讓任寒煙吃過醃菜。
醃菜是什麽？
醃菜最初的意義不是醃菜，而是用來貯藏。古代和現代不一樣，科技發達，還有各種冰箱冰庫之類的，交通便利，很多蔬菜可以跨越季節和地區障礙，成為桌上的菜肴。
古代社會裏，夏天，勤勞的農民種下的蔬菜太多，吃不完，爛在了田地裏。而冬天卻不夠菜吃。要是能讓蔬菜跨越季節，貯存起來，留到冬天吃，該多好呀。一個聰明的農婦從地窖有貯藏功能得到啟發，把剩下的蔬菜放進壇子裏儲藏起來。
儲藏之前，她從日常生活中得到啟發：沒有水分和擦了鹽的蔬菜，存放的時間可以長久一點。就在儲藏之前，讓蔬菜在陽光下曬了一個上午，並在蔬菜上撒了一把鹽。冬天到了，她打開壇子一看，發現蔬菜變成了黃色，但莊稼人小氣，舍不得把變色的蔬菜扔掉，抓一把放進嘴裏一嚐，竟然味道挺不錯。這樣一傳十，十傳百，醃菜就流行開來，成為農家抵禦寒冬的必備之物。
這樣的東西，注定了不會上貴府貴家的桌上。不要以為古代沒有大棚，但古代也有暖房一類的東西。上層社會的人，都會想方設法的保證自己的享受。古代人也有反季節菜，隻是無法廣泛的傳播，因為一個暖房的投入太大了。
從倉庫的角落裏，兩壇子找出來。任良也是費了一點勁的。一開始是放在邊上，等幾次補給過後，就放到了最裏麵了。這為了一個小姑娘的食欲，也是大費周章了！
“姑娘，醃菜在這了。”任良說道，祝夫人不用別人幫忙，自己打開了壇子，頓時一股子自然的清香飄了出來。
祝夫人是嚐過醃菜的，可不是這個味道。怎麽回事，這味道是怎麽了？
“娘？”任寒煙見母親愣著了，連忙喊了一聲。
祝夫人回過神來，點點頭，拿了筷子，將壇子裏的醃菜夾出來。居然還是嫩綠的，太奇怪了。這還是醃菜？
以往見過的醃菜，顏色都變了。但這醃菜，居然還是嫩綠的，水靈靈的，好稀罕。清香就是從這些菜身上傳來的。祝夫人將醃菜放在碟子裏，任寒煙已經迫不及待的夾了醃菜放進嘴裏。
嗯？任寒煙愣住了，好好吃的味道啊！
她不得不愣住，她雖然是大戶人家的女兒，有些不食人間煙火的感覺。但也聽人家說過，醃菜的味道不好。那是冬天裏，不得已，農家沒有別的吃了，不得不吃才有人吃的。
“娘，你快嚐嚐，味道好奇怪啊！”