第14章 兩個選擇
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嚴老漢見禮,蘇文慶和蘇文華都是點頭回禮。
蘇雪煙也點頭,然後問道:“此前這莊子不屬於我,我也不知道你們此前的契約。嚴老漢你不妨和我細說一二。”
這時候的佃戶,都是以收成的比例來繳租的。但此地不隻有水田,還有八畝桑林,所以不能完全靠比例來交租。
嚴老漢點點頭,知道這是新主要重新確定佃田的規則了。當即也不撒謊,撒謊也沒有用。他說道:“此前這莊子兩畝水田,每年要上交七成收成,因為田產是孟家的,所以不需要交租。”
這就是封建社會的一個特點了,很多有功名的人,都可以免租。所以,富戶越富,一旦災荒到來,富戶家裏有著餘錢,農戶家中無有餘糧。就不得不賣出自己的田產,以度過災荒。但從此,也就沒有了田產,隻能佃租富戶家裏的田產來。一般都是七三,富戶交租。當然也有比較苛刻的,八二分的也有。稍微善心一些的,也是六四分。五五分都是很少的。這就是封建社會的現實。
而農戶卻是這個時代的主要稅收來源,每年的稅收都是很沉重。基本上,交完租子,再繳稅後,就幾無餘糧了。這也是為何農戶基本沒有抗壓能力的原因。
嚴老漢又道:“那八畝桑林,因為不需要太過照看,每日給老漢兩文錢,用以澆水除草等活計。我家的婆娘給東家養蠶,從三月開始,每日裏給三文錢,一直到九月。”
這是因為桑樹並不是常綠的樹種,每年到了十月開始,就會開始掉葉子。要到來年的三月,才基本長出新葉。所以,三月開始,到九月結束,也是合理的。
也就是說,嚴老漢族水田,每年可以得三成的糧食,一畝水田,如果照料的好,一年大概能得四石的糧食。結合下來,一年能得2.4石左右,也就是兩百四十斤左右的糧食。這個時候,還沒有占城稻,所以一年也就一季稻子成熟。兩百四十斤的糧食,除掉穀殼,也就能得大概一半的米,也就是一百二十斤的米。
這麽點米,別說四口之家了,就算是一個人,都不夠吃。
所以,嚴家的口糧,主要還是來自於八畝桑林中。
嚴老漢一天有兩文錢,一年也就是大概七百文,也就是七錢銀子,還不到一兩!嚴家的一年有七個月可以得工錢,每天三文錢,那就是六百多文,和嚴老漢差不多的收入。
但兩人加起來,也不到二兩銀子。卻要養活一家四口,兩個孩子,加兩個大人,這怎麽可能夠?
九河縣的糧價,在夏秋糧食豐收的時候,是三文錢一斤。此時冬日,糧食缺少的時候,還有春夏交接,青黃不接的時候,都要漲到四文錢一斤。也就是說,全部在夏秋時節購買,嚴老漢一家也就能買到五百斤的糧食。加上田產的一百多斤,也就是大概五百五十到六百斤的樣子。
分攤下來,一個人大概一年能吃一百五十斤糧食。一天大概能吃到半斤的糧食!但這怎麽可能夠?這個時候的大人,一天都要吃掉一到兩斤的糧食,因為幹活量太大了。
也就是這莊子沒有那麽多田產,嚴老漢才稍微輕鬆一點。其他人家,一家要佃租五十畝以上的數量,才能保證家裏的口糧!
嚴老漢平時除了做自家的活計,還要娶前麵的村子裏,給別人做活計,打零工賺錢。這嚴家的,除了照顧桑林,采摘桑葉,飼養蠶蟲之外,還要刺繡,漿洗衣物,才能養活一家老小。就這,那招娣怕是也要加入到刺繡的活計裏。看那雙小手,還有著凍瘡,就可見,在冬日裏,也是要跟著嚴家的一起漿洗衣物的。
這就是一個普通農戶的生活,蘇雪煙一直都知道,可卻隻是在今天,才有一個直觀的體會。以前都隻是從書上,從網絡上,才知道這些消息,今天是她第一次,用自己的眼睛看到了這樣的一幕。所以心裏也是有些感慨,有些同情。
那招娣的身上,幾乎沒幾兩肉,就知道吃的不好,也常吃不飽。那元寶身上,倒是有些肉,可見這男孩在家裏也是受寵,不過年歲也小,吃不飽,也不好長身體。
對於人家裏怎麽處理,蘇雪煙也不管,也管不了。
她思考一下,然後說道:“我這裏有兩個選擇,你可以考慮好了,再行選擇。”
嚴老漢點頭問道:“是哪兩個?”
東家端著佃戶,佃戶自然也可以選擇東家。如果談不攏,或者太苛刻了,嚴老漢一家也隻能選擇離開。隻是這年頭,哪裏的佃戶都不好過。
蘇文慶也是一愣,還有兩個選擇?他也不多話,這是蘇雪煙的事情,他隻是來坐鎮的,卻不能喧賓奪主。
蘇文華卻是眼睛一亮,他很想知道,蘇雪煙會給出怎樣的兩個選擇。
蘇雪煙點頭說道:“第一個,你們還做我家的佃戶。不過我可以寬容一二,那兩畝水田,可以減租到六成,稅收也歸我交。但你需得用心替我耕種!”
不是不可以給更多,但蘇雪煙沒有再減租了。升米恩,鬥米仇的道理,她還是知道的。盡管她有錢,也足夠可以養活農戶。但這沒有必要,別人的生活,不可能靠她的施舍來過活。每個人,都要靠自己的努力來賺取自己的生活費!自強不息,這才是真道理。
“那八畝桑林,我也按照原本的規則,不過每日給你漲一文錢的工錢。隻是你需得盡心照看。如果因為你們的疏忽,導致了桑林和蠶蟲的損失,是需要扣除工錢的。”
這一點,嚴老漢也是可以接受的。或者說,以前也是這樣的條款。隻是這七姑娘的心腸好一些,給的工錢多一些。這樣一來,每年能從田產裏多四十斤糧食,換了粗糧,還能得更多。
工錢也多了不少,他一年下來,應該是多了三百文,自家的婆娘也能多兩百文。這就不是一個小數目,等於他們家的收入,一年差不多多了三分之一。